Azərbaycanda unla bağlı YENİ QƏRAR

Azərbaycanda unla bağlı YENİ QƏRARBuğda ununa dair sanitariya norma və qaydaları təsdiqlənib.
KONKRET.az xəbər verir ki, bununla bağlı Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin Kollegiyası qərar qəbul edib.
Buğda ununun cavab verməli olduğu tələblərə əsasən, bu unda kənar qoxu və dad olmamalı, tərkibində kənar maddə olmamalı, özünəməxsus rəngə və görünüşə malik olmalı, kimyəvi xüsusiyyətləri qaydaların müvafiq əlavəsində göstərilən tələblərə uyğun olmalı, tam buğda unu istisna olmaqla, buğda ununun ən az 98%-i 212 mikronluq ələkdən keçməlidir.
Bundan başqa, texnoloji məqsədlərə nail olmaq üçün buğda ununa buğda, çovdar və ya arpadan hazırlanmış, ferment aktivliyi yüksək olan cücərmiş taxıl dəni unu və ya cücərmiş taxıl dənindən hazırlanmış digər məhsullar, təbii buğda qlüteni, soya unu, paxlalılardan hazırlanmış un və fermentlər ("Aspergillus oryzae" mikroorqanizmindən əldə olunan göbələk amilazası və proteolitik fermentlər) əlavə edilə bilər.
Buğda ununun istehsalı və dövriyyəsi "Qida məhsulları üzrə gigiyena tələblərinə dair qaydalar"a uyğun həyata keçirilməlidir.

Sosial     Baxılıb: 421   Tarix: 27 may 2024
f Paylaş

Kurslar.az kurslar [newsid: 0-123300]

Oxşar xəbərlər

Avrosu olanlara ŞAD XƏBƏR - BAHALAŞIR

Azərbaycan Mərkəzi Bankı (AMB) 23 aprel tarixinə olan rəsmi valyuta məzənnələrini açıqlayıb. -ın AMB-yə istinadən məlumatına görə, ABŞ dollarının manata qarşı rəsmi məzənnəsi dəyişməz olaraq 1,700 manat olub. Avronun manat

Prezidentlə xanımı Antalyada tədbirdə iştirak edir

Türkiyənin Antalya şəhərində 5-ci Antalya Diplomatiya Forumunun açılış mərasimi keçirilir. xəbər verir ki, Azərbaycan Prezidenti İlham Əliyev və birinci xanım Mehriban Əliyeva tədbirdə iştirak edirlər

Avro və rubl ucuzlaşdı

Mərkəzi Bankın bu günə olan rəsmi valyuta məzənnəsinə görə, dollarının məzənnəsi dəyişməyərək 1.700 manat olub. xəbər verir ki, lirənin manat qarşısında dəyəri 100 lirə üçün 3.78 manatada sabit qalıb. Avronun məzənnəsi 1.985

Bakının bəzi ərazilərində qaz olmayacaq

Bu gün saat 10:00-dan başlayaraq paytaxtın Qaradağ və Sabunçu rayonlarında qaz təchizatında müvəqqəti fasilə yaranacaq. xəbər verir ki, bu barədə "Azəriqaz" İstehsalat Birliyi məlumat yayıb. Belə ki, aparılaca

Külli miqdarda narkotikin ölkəyə keçirilməsinin qarşısı alınıb

Dövlət Təhlükəsizliyi Xidməti və Dövlət Sərhəd Xidməti tərəfindən narkotik vasitələrin qaçaqmalçılığı və qanunsuz dövriyyəsinə qarşı mübarizə istiqamətində birgə tədbirlər uğurla davam etdirilir. xəbər verir ki, əməliyyat-axtarı

Qar yağacaq, çaylardan sel keçəcək - XƏBƏRDARLIQ

Aprelin 19-da Azərbaycanın dağlıq və dağətəyi rayonlarında, 20-dən 21-i gündüzədək isə bəzi yerlərində hava şəraitinin fasilələrlə yağıntılı olacağı gözlənilir. Bu barədə -a Milli Hidrometeorologiya Xidmətindən məlumat verilib

Dollarla bağlı vəziyyət kəskin dəyişdi - Hər kəs bu valyutaya keçir

Dollar üçün gizli bir təhlükə aşkar edilib.  xəbər verir ki, bu barədə "The Wall Street Journal" məlumat yayıb. Mənbələrə görə, qlobal maliyyə sistemində diqqətçəkən dəyişikliklər baş verə bilər. Bildirilir ki

Ölkə ikincisi Aylin uğurun sirrini açıqladı

Xəbər verdiyimiz kimi, Dövlət İmtahan Mərkəzi martın 9-da ölkə üzrə keçirilimiş buraxılış imtahanlarının nəticələrini açıqlayıb. Buraxılış imtahanında ölkə üzrə üç nəfər mümkün olan ən yüksək nəticəni göstərib. Region şagirdlər

KATV-1-də internet problemi: Sakinlər 2 saatdır internetsiz qalıb

Bakı şəhəri, Xətai rayonu, Ramiz Quliyev küçəsində yaşayan sakinlər artıq 2 saatdan çoxdur ki, KATV-1 kabel televiziya şirkətinin internet xidmətində yaranan problem səbəbilə çətinlik yaşayırlar. xəbər verir ki, sakinləri


azerbaycan xeberleri yeni xeberler son xeberler xeber saytlari son xeberler bugun xeberler valyuta mezennesi banklar