Azərbaycanda unla bağlı YENİ QƏRAR

Azərbaycanda unla bağlı YENİ QƏRARBuğda ununa dair sanitariya norma və qaydaları təsdiqlənib.
KONKRET.az xəbər verir ki, bununla bağlı Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin Kollegiyası qərar qəbul edib.
Buğda ununun cavab verməli olduğu tələblərə əsasən, bu unda kənar qoxu və dad olmamalı, tərkibində kənar maddə olmamalı, özünəməxsus rəngə və görünüşə malik olmalı, kimyəvi xüsusiyyətləri qaydaların müvafiq əlavəsində göstərilən tələblərə uyğun olmalı, tam buğda unu istisna olmaqla, buğda ununun ən az 98%-i 212 mikronluq ələkdən keçməlidir.
Bundan başqa, texnoloji məqsədlərə nail olmaq üçün buğda ununa buğda, çovdar və ya arpadan hazırlanmış, ferment aktivliyi yüksək olan cücərmiş taxıl dəni unu və ya cücərmiş taxıl dənindən hazırlanmış digər məhsullar, təbii buğda qlüteni, soya unu, paxlalılardan hazırlanmış un və fermentlər ("Aspergillus oryzae" mikroorqanizmindən əldə olunan göbələk amilazası və proteolitik fermentlər) əlavə edilə bilər.
Buğda ununun istehsalı və dövriyyəsi "Qida məhsulları üzrə gigiyena tələblərinə dair qaydalar"a uyğun həyata keçirilməlidir.

Sosial     Baxılıb: 382   Tarix: 27 may 2024
f Paylaş

Kurslar.az kurslar [newsid: 0-123300]

Oxşar xəbərlər

Vüsal Nəsirli onu özünə müşavir təyin etdi

Azərbaycan Avtomobil Yolları Dövlət Agentliyində (AAYDA) yeni təyinat olub. "Unikal"a istinadən xəbər verir ki, bununla bağlı AAYDA-nın idarə heyətinin sədri Vüsal Nəsirli əmr imzalayıb. Əmrə əsasən, Məmmədəliye

DİQQƏT: Yanacaq qiymətlərinin artması bu avtomobilləri bahalaşdıracaq

Son dövrlərdə yanacaq qiymətlərində müşahidə olunan artım təkcə gündəlik xərclərə deyil, bütövlükdə iqtisadi proseslərə də təsir göstərməkdədir. Xüsusilə, avtomobil bazarı bu dəyişikliklərə daha həssas reaksiya verən sahələrdə

Biləsuvarda qadın meyiti aşkarlandı

Biləsuvar rayonunda meyit tapılıb. . Unikal-a istinadən xəbər verir ki, hadisə rayonun Nəsimikənd kəndində qeydə alınıb. Belə ki, 1985-ci il təvəllüdlü X.Rüstəmova yaşadığı evin həyətində yerləşən tikilidə ölü halda aşkarlanıb

Bu ərazilərdə evlər kəskin ucuzlaşacaq

Subasma riski olan ərazilərdə daşınmaz əmlak bazarında qiymət dinamikası müzakirə mövzusudur. Bu tip ərazilərdə yerləşən evlərin dəyərinin necə formalaşdığı və bazara təsiri ilə bağlı müxtəlif yanaşmalar mövcuddur. xəbə

Azərbaycanda bu şəxslərin maaşı 35 faiz artacaq

"Müəllimlərin sertifikatlaşdırılması ilə bağlı mövcud qaydaların təkmilləşdirilməsi istiqamətində yeni təkliflər irəli sürülüb. Hazırda qüvvədə olan sistemə görə, müəllim yalnız üç dəfə uğurlu nəticə əldə etdikdən sonr

Bakıda böyük sıxlığın səbəbi açıqlandı - FOTO

Paytaxtın bəzi küçələrində sıxlıq müşahidə olunur. xəbər verir bu barədə Daxili İşlər Nazirliyinin Nəqliyyatı İntellektual İdarəetmə Mərkəzi məlumat yayıb. Bildirilib ki, paytaxtın Nərimanov rayonu, Ziya Bünyadov prospekt

Manatla bağlı MÜHÜM NÜANS: "Vəziyyət pisləşərsə, o zaman... "

Son illərdə Azərbaycanda milli valyuta – manatın dövretmə sürətinin azalması, iqtisadi aktivliyin nisbətən ləngiməsi və əhalinin xərcləmə davranışında müşahidə olunan dəyişikliklər yeni müzakirələrə səbəb olub. Mövcud tendensiyala

Bibiheybət yolunda torpaq sürüşməsinin olduğu ərazi nəzarətdə saxlanılır - BİRGƏ MƏLUMAT

Səbail rayonu, Bibiheybət yolundakı torpaq sürüşməsinin olduğu ərazi nəzarətdə saxlanılır, vəziyyətin sabitləşdirilməsi və yolun təhlükəsiz istismarı üçün aidiyyəti qurumlarla birgə müvafiq tədbirlər görülür.  xəbər veri

Azərbaycanda pul bazası artıb

Bu il aprelin 1-nə Azərbaycanda pul bazası 23 milyard 765 milyon manat təşkil edib. xəbər verir ki, bu, ötən ayın eyni dövrü ilə müqayisədə 948 milyon manat çoxdur


yeni xeberler azerbaycan xeberleri son xeberler xeberler valyuta mezennesi 2026 şou biznes xəbərləri idman xeberleri