Azərbaycanda unla bağlı YENİ QƏRAR

Azərbaycanda unla bağlı YENİ QƏRARBuğda ununa dair sanitariya norma və qaydaları təsdiqlənib.
KONKRET.az xəbər verir ki, bununla bağlı Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin Kollegiyası qərar qəbul edib.
Buğda ununun cavab verməli olduğu tələblərə əsasən, bu unda kənar qoxu və dad olmamalı, tərkibində kənar maddə olmamalı, özünəməxsus rəngə və görünüşə malik olmalı, kimyəvi xüsusiyyətləri qaydaların müvafiq əlavəsində göstərilən tələblərə uyğun olmalı, tam buğda unu istisna olmaqla, buğda ununun ən az 98%-i 212 mikronluq ələkdən keçməlidir.
Bundan başqa, texnoloji məqsədlərə nail olmaq üçün buğda ununa buğda, çovdar və ya arpadan hazırlanmış, ferment aktivliyi yüksək olan cücərmiş taxıl dəni unu və ya cücərmiş taxıl dənindən hazırlanmış digər məhsullar, təbii buğda qlüteni, soya unu, paxlalılardan hazırlanmış un və fermentlər ("Aspergillus oryzae" mikroorqanizmindən əldə olunan göbələk amilazası və proteolitik fermentlər) əlavə edilə bilər.
Buğda ununun istehsalı və dövriyyəsi "Qida məhsulları üzrə gigiyena tələblərinə dair qaydalar"a uyğun həyata keçirilməlidir.


Sosial     Baxılıb: 44   Tarix: 27 may 2024
f Paylaş

Kurslar.az kurslar

Oxşar xəbərlər

Metrodan istifadə edənlərin diqqətinə - Bu qatarların hərəkət qrafiki dəyişəcək

Sabahdan "Bakı Metropoliteni" QSC-nin "Bənövşəyi xətt"ində qatarların hərəkət qrafikinə dəyişiklik ediləcək. xəbər verir ki, bu barədə "Bakı Metropoliteni" QSC məlumat yayıb. Bildirilib ki, yen

"Nar" qəbul imtahanında yüksək nəticə əldə edən gəncləri mükafatlandıracaq

"Nar" ali məktəblərə qəbul imtahanlarında ən yüksək bal toplayan abituriyentləri hər il olduğu kimi bu il də mükafatlandıracağını elan edir. Ən yüksək nəticə göstərən gənclər mobil operator tərəfindən xüsusi mükafatlarl

Şamaxıda avtomat silahın satışına cəhddə şübhəli bilinən şəxs saxlanıldı

Şamaxı Rayon Polis Şöbəsinin əməkdaşlarının həyata keçirdikləri tədbirlərlə üzərində qanunsuz olaraq odlu silah-sursat gəzdirməkdə şübhəli bilinən, əvvəllər də narkotik və oğurluq cinayətlərinə görə məhkum olunmuş 1971-c

Küləkli hava şəraiti ilə bağlı sarı xəbərdarlıq edildi

İyunun 23-25-də gündüz saatlarında bəzi dağlıq ərazilərdə küləkli hava şəraiti ilə bağlı Milli Hidrometeorologiya Xidməti tərəfindən sarı xəbərdarlıq edilib. xəbər verir ki, sinoptiklərin məlumatına görə qısa müddətə Naxçıvan

Bakıda əməliyyat zamanı həlak olan polis əməkdaşlarının - FOTOSU

Ötən gecə Bakıda keçirilən əməliyyat zamanı həlak olan polis əməkdaşlarının kimliyi məlum olub. xəbər verir ki, onlar polis kapitanı Eldəniz Məmmədov, polis serjantları Mahir Ağayev və Mirəli Heydərovdur. Vəfat edən serjantla

FHN-dən yaşayış binasında lift trosunun qırılması ilə bağlı AÇIQLAMA

Azərbaycan Respublikasının Fövqəladə Hallar Nazirliyinin (FHN) mətbuat xidməti yaşayış binasında lift trosunun qırılmasına münasibət bildirib. Qurumdan -un sorğusuna cavab olaraq qeyd edilib ki, FHN-in "112" qayna

İdxalı ƏDV-dən azad edilən xammal və materialların siyahısında DƏYİŞİKLİK

İşğaldan azad edilmiş ərazilər üzrə idxalı əlavə dəyər vergisindən və gömrük rüsumundan azad edilən iqtisadi fəaliyyət sahələri və mal nomenklaturaları üzrə texnikanın, texnoloji avadanlıqların və qurğuların, habelə xamma

Fəaliyyətinə xitam verilən vəkil hakim qarşısına çıxacaq

Vəkillik fəaliyyəti dayandırılmaqla fəaliyyətinə xitam verilən vəkil Əhməd Məhərrəmli barəsində Vəkillər Kollegiyası üzvlüyündən xaric edilməsi ilə bağlı məhkəməyə müraciət olunub. -un "Unikal"a istinadla məlumatın

Azərbaycanda taxılın qiyməti düşdü

Azərbaycanda taxılın qiyməti düşüb. xəbər verir ki, bunu Aqrar Sığorta Fondunun İdarə Heyətinin sədri Fuad Sadıqov deyib. Onun sözlərinə görə, 2023-cü ildə 1 kq taxılın qiyməti 50-60 qəpik civarında idisə, hazırda 30 qəpikdir


tezbazar azerbaycan xeberleri son xeberler yeni xeberler valyuta məzənnələri cəbhədən son xəbərlər 2024 son xabarlar xəbərlər