Azərbaycanda unla bağlı YENİ QƏRAR

Azərbaycanda unla bağlı YENİ QƏRARBuğda ununa dair sanitariya norma və qaydaları təsdiqlənib.
KONKRET.az xəbər verir ki, bununla bağlı Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin Kollegiyası qərar qəbul edib.
Buğda ununun cavab verməli olduğu tələblərə əsasən, bu unda kənar qoxu və dad olmamalı, tərkibində kənar maddə olmamalı, özünəməxsus rəngə və görünüşə malik olmalı, kimyəvi xüsusiyyətləri qaydaların müvafiq əlavəsində göstərilən tələblərə uyğun olmalı, tam buğda unu istisna olmaqla, buğda ununun ən az 98%-i 212 mikronluq ələkdən keçməlidir.
Bundan başqa, texnoloji məqsədlərə nail olmaq üçün buğda ununa buğda, çovdar və ya arpadan hazırlanmış, ferment aktivliyi yüksək olan cücərmiş taxıl dəni unu və ya cücərmiş taxıl dənindən hazırlanmış digər məhsullar, təbii buğda qlüteni, soya unu, paxlalılardan hazırlanmış un və fermentlər ("Aspergillus oryzae" mikroorqanizmindən əldə olunan göbələk amilazası və proteolitik fermentlər) əlavə edilə bilər.
Buğda ununun istehsalı və dövriyyəsi "Qida məhsulları üzrə gigiyena tələblərinə dair qaydalar"a uyğun həyata keçirilməlidir.

Sosial     Baxılıb: 283   Tarix: 27 may 2024
f Paylaş

Kurslar.az kurslar [newsid: 0-123300]

Oxşar xəbərlər

Ağdərədə itkin düşmüş şəhidin nəşi 34 il sonra tapıldı

Cəlilabad rayonundan olan itkin şəhidin nəşi tapılıb.  xəbər verir ki, 1992-ci ildə Ağdərə rayonu istiqamətində gedən döyüşlər zamanı itkin düşmüş rayon sakini Quliyev Mahir Abuzər oğlunun nəşi aşkar edilib. Məlumata görə

Məzənnələrdə sabitlik: Avro dəyər itirdi, rubl bahalaşdı

Azərbaycan Mərkəzi Bankı bu günün valyuta məzənnələrini açıqlayıb. xəbər verir ki, fevralın 16-da ABŞ dollarının məzənnəsi dəyişməyərək 1,700 manat, Türkiyə lirəsi 0,0389 manat təşkil edib. Avro 2,0166 manatadək ucuzlaşıb

Sumqayıtda ev yanır

Sumqayıt şəhərinin birinci mikrorayon ərazisində yerləşən yaşayış binasındakı mənzildə yanğın başlayıb. Report-a istinadən xəbər verir ki, əraziyə dərhal Fövqəladə Hallar Nazirliyinin Dövlət Yanğından Mühafizə Xidmətini

Daha bir rayon ərazisində yanğın başlayıb

Fövqəladə Hallar Nazirliyinin "112" qaynar telefon xəttinə Beyləqan rayonu, Birinci Şahsevən kəndində açıq ərazidə yanğın baş verməsi barədə məlumat daxil olub.  xəbər verir ki, dərhal FHN-in Dövlət Yanğından Mühafiz

TƏBİB-dən Vüqar Qurbanovun vəzifəsindən azad olunması ilə bağlı AÇIQLAMA

"Tibbi Ərazi Bölmələrini İdarəetmə Birliyi" (TƏBİB) publik hüquqi şəxsin Müşahidə Şurasının qərarı ilə Vüqar Cavanşir oğlu Qurbanov TƏBİB-in İcraçı direktoru vəzifəsindən azad edilib. Bu barədə APA-nın sorğusun

Qızılın qiyməti 5 min dolları ötdü

Dünya əmtəə bazarlarında qızıl qiyməti 5 min dolları ötüb. KONKRET.azxəbər verir ki, Comex birjasında (GC1) qızıl fyuçerslərinin qiyməti 1,98% yüksələrək 5 046,3 dollar/unsiya səviyyəsinə çatıb, qiymət artımı 97,9 dolla

Aeroport şosesində nəqliyyatın hərəkəti məhdudlaşdırılıb

Suraxanı rayonu, Aeroport şosesində ("Buta Palace" yaxınlığında) mövcud istismar müddətini başa vurmuş elektron məlumat-sürət tablolarının üzərində olduğu metal konstruksiyanın bir hissəsinin söküntü işlərinə başlanılıb

Günün ikinci yarısından duman çəkiləcək

Hazırda Bakıda və Abşeron yarımadasının bəzi yerlərində müşahidə olunan duman sinoptik şəraitlə əlaqədar gözlənilən atmosfer hadisəsidir. Milli Hidrometeorologiya Xidmətindən  -a verilən məlumata görə, dumanda görünüş məsafəs

Rayonlarda stomaloqlar niyə ixtisar edilir? - AÇIQLAMA

Xəbər verdiyimiz kimi, regionlarda stomatoloqların kütləvi şəkildə ixtisara salınması ilə bağlı qərar icra olunmağa başlayıb. Bir sıra rayon mərkəzi xəstəxanalarında və dövlət tibb müəssisələrində diş həkimlərinin ştat vahidlər


yeni xeberler son xeberler azerbaycan xeberleri xəbərlər.com cəbhədən son vəziyyət sonxabar havanın temperaturu