Azərbaycanda unla bağlı YENİ QƏRAR

Azərbaycanda unla bağlı YENİ QƏRARBuğda ununa dair sanitariya norma və qaydaları təsdiqlənib.
KONKRET.az xəbər verir ki, bununla bağlı Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin Kollegiyası qərar qəbul edib.
Buğda ununun cavab verməli olduğu tələblərə əsasən, bu unda kənar qoxu və dad olmamalı, tərkibində kənar maddə olmamalı, özünəməxsus rəngə və görünüşə malik olmalı, kimyəvi xüsusiyyətləri qaydaların müvafiq əlavəsində göstərilən tələblərə uyğun olmalı, tam buğda unu istisna olmaqla, buğda ununun ən az 98%-i 212 mikronluq ələkdən keçməlidir.
Bundan başqa, texnoloji məqsədlərə nail olmaq üçün buğda ununa buğda, çovdar və ya arpadan hazırlanmış, ferment aktivliyi yüksək olan cücərmiş taxıl dəni unu və ya cücərmiş taxıl dənindən hazırlanmış digər məhsullar, təbii buğda qlüteni, soya unu, paxlalılardan hazırlanmış un və fermentlər ("Aspergillus oryzae" mikroorqanizmindən əldə olunan göbələk amilazası və proteolitik fermentlər) əlavə edilə bilər.
Buğda ununun istehsalı və dövriyyəsi "Qida məhsulları üzrə gigiyena tələblərinə dair qaydalar"a uyğun həyata keçirilməlidir.

Sosial     Baxılıb: 137   Tarix: 27 may 2024
f Paylaş

Kurslar.az kurslar [newsid: 0-123300]

Oxşar xəbərlər

Kirayə vergilərinin 5%-ə qədər enməsi daha effektiv ola bilər' - Ekspert

Azərbaycanda mənzillərin kirayəyə verilməsi vergiyə cəlb olunsa da, bu sahədə geniş yayılmış qeyri-rəsmi əməliyyatlar mövcuddur. Bu barədə İqtisadiyyat Nazirliyi yanında Dövlət Vergi Xidməti məlumat yayıb. Qurumdan bildirili

Lirə, rubl ucuzlaşdı, avro isə bahalaşdı - RƏSMİ

Azərbaycan Mərkəzi Bankı bu günün valyuta məzənnələrini açıqlayıb. KONKRET.azxəbər verir ki, noyabrın 26-da ABŞ dollarının məzənnəsi dəyişməyərək 1,700 manat təşkil edib. Türkiyə lirəsi 0,0400 manatadək, Rusiyanın 100 rubl

Gənc oğlan dəm qazından zəhərləndi

Gəncədə zəhərlənmə hadisəsi baş verib. xəbər verir ki, 2006-cı il təvəllüdlü A.Ağayev zəhərlənmə diaqnozu ilə xəstəxanaya çatdırılıb. Ona yardım edilib, hazırda vəziyyətinin kafi olduğu bildirilir. Məlumata görə, gənc oğla

Bakıda məktəbin həyətində infarktdan ölən gəncin FOTOSU

Bakıda gənc oğlan məktəbin həyətində ölüb. xəbər verir ki, 17 yaşlı Eşqin Məhi oğlu Rüstəmovun infarktdan öldüyü bildirilir. 17 yaşlı məktəblinin fotosunu təqdim edirik:

Azərbaycanda hava şəraitinin dəyişəcəyi ilə bağlı xəbərdarlıq edilib

Ekologiya və Təbii Sərvətlər Nazirliyi Azərbaycan ərazisində havanın dəyişəcəyi barədə xəbərdarlıq edib. Nazirliyin Milli Hidrometeorologiya Departamentindən -a bildirilib ki, dekabrın 1-i gündüzdən 3-ü axşamadək Azərbaycanı

Lirə, avro ucuzlaşdı, rubl isə bahalaşdı - Bəs dollar? - RƏSMİ

Azərbaycan Mərkəzi Bankı bu günün valyuta məzənnələrini açıqlayıb. xəbər verir ki, noyabrın 28-də ABŞ dollarının məzənnəsi dəyişməyərək 1,700 manat təşkil edib. Türkiyə lirəsi 0,0400 manatadək, avro isə 1.9700 manatadək ucuzlaşıb

Məktəblilərarası Milli Hakaton – 2025-in qalibləri mükafatlandırıldılar

Elm və Təhsil Nazirliyinin dəstəyi və "Alqoritmika" beynəlxalq proqramlaşdırma və riyaziyyat məktəbinin təşkilatçılığı ilə keçirilən Məktəblilərarası Milli Hakaton – 2025 müsabiqəsinin mükafatlandırma mərasimi ba

2026-cı ilin bayram günləri açıqlandı - QƏRAR

2026-cı il üçün Novruz, Ramazan və Qurban bayramları günləri müəyyən edilib. xəbər verir ki, bu barədə Baş nazir Əli Əsədov qərar imzalayıb. Belə ki, 2026-cı il martın 20, 21, 22, 23, 24-ü Novruz bayramı, martın 20, 21-

İkinci əl geyim alan şəxslər bunları bilməlidir - Adil Qeybulla açıqladı

Son aylarda ölkədə ikinci əl paltarların satışına maraq nəzərəçarpacaq dərəcədə artıb. Əsasən gənclər arasında populyarlaşan bu tendensiya həm qənaət imkanları, həm də ekoloji səbəblərlə əlaqələndirilir. Satıcılar deyir ki


son xeberler yeni xeberler azerbaycan xeberleri valyuta mezennesi banklar xeberler bu gun sonxabar az son xeberler azerbaycan