Azərbaycanda unla bağlı YENİ QƏRAR

Azərbaycanda unla bağlı YENİ QƏRARBuğda ununa dair sanitariya norma və qaydaları təsdiqlənib.
KONKRET.az xəbər verir ki, bununla bağlı Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin Kollegiyası qərar qəbul edib.
Buğda ununun cavab verməli olduğu tələblərə əsasən, bu unda kənar qoxu və dad olmamalı, tərkibində kənar maddə olmamalı, özünəməxsus rəngə və görünüşə malik olmalı, kimyəvi xüsusiyyətləri qaydaların müvafiq əlavəsində göstərilən tələblərə uyğun olmalı, tam buğda unu istisna olmaqla, buğda ununun ən az 98%-i 212 mikronluq ələkdən keçməlidir.
Bundan başqa, texnoloji məqsədlərə nail olmaq üçün buğda ununa buğda, çovdar və ya arpadan hazırlanmış, ferment aktivliyi yüksək olan cücərmiş taxıl dəni unu və ya cücərmiş taxıl dənindən hazırlanmış digər məhsullar, təbii buğda qlüteni, soya unu, paxlalılardan hazırlanmış un və fermentlər ("Aspergillus oryzae" mikroorqanizmindən əldə olunan göbələk amilazası və proteolitik fermentlər) əlavə edilə bilər.
Buğda ununun istehsalı və dövriyyəsi "Qida məhsulları üzrə gigiyena tələblərinə dair qaydalar"a uyğun həyata keçirilməlidir.

Sosial     Baxılıb: 318   Tarix: 27 may 2024
f Paylaş

Kurslar.az kurslar [newsid: 0-123300]

Oxşar xəbərlər

KİV: Xameneinin meyitinin görüntüsü Netanyahuya təqdim edilib

İranın Ali Rəhbəri Əli Xameneinin Tehrandakı iqamətgahından İran hakimiyyəti tərəfindən tapılan meyitinin görüntüsü İsrail baş naziri Benyamin Netanyahuya təqdim edilib. xəbər verir ki, bu barədə İsrailin "Channel 12"

Azərbaycanda bu məhsullar kəskin bahalaşacaq - İran İZİ

Yaxın Şərqdə artan gərginlik fonunda region ölkələri ilə iqtisadi əlaqələr və xüsusilə idxal məhsullarının qiymətləri ilə bağlı narahatlıqlar gündəmə gəlib. Maraqlıdır, İrandan idxal olunan mallarda yaxın aylarda qiymət artım

Son dəqiqə! Xamenei öldürüldü

İranın Ali Rəhbəri Əli Xamenei bu səhər İsrailin İrana endirdiyi hava zərbəsi nəticəsində öldürülüb.  "The Times of Israel"ə istinadən xəbər verir ki, bu barədə İsrail rəsmisi bildirib. İrandan bununla bağlı təsdi

Ceyhun Bayramov TDT Baş katibi ilə İranın dron hücumlarını müzakirə edib

Azərbaycan xarici işlər naziri Ceyhun Bayramov İstanbulda Türk Dövlətləri Təşkilatının (TDT) Baş katibi Kubanıçbek Ömüralıyev ilə görüşüb. xəbər verir ki, bu barədə Azərbaycan XİN məlumat yayıb. TDT Xarici İşlər Nazirlər

Nazirlik: Naxçıvanda tədris prosesi normal qaydada davam edir

"Məktəblərimizə heç bir ziyan dəyməyib, tədris prosesi normal qaydada davam edir". Bu barədə -un sorğusuna cavab olaraq Naxçıvan Muxtar Respublikası Təhsil Nazirliyindən məlumat verilib. Bildirilib ki, o cümlədə

Gənclərin iştirakı ilə vətənpərvərlik tədbiri keçirilib: "Unudulmazlar" layihəsi baş tutub

Azərbaycan Respublikasının Gənclər Fondunun maliyyə dəstəyi, "ASAN Könüllüləri" Təşkilatının təşkilatçılığı və "Zəfər" Şəhid Ailələrinə Dəstək İctimai Birliyinin tərəfdaşlığı ilə "Unudulmazlar"

Naxçıvanda xəsarət alanlardan 3-ü evə buraxıldı

İran İslam Respublikası ərazisindən həyata keçirilən dron hücumları nəticəsində Naxçıvan Hava Limanında xəsarət alanlardan 3-ü evə buraxılıb.  xəbər verir ki, yalnız Cəfərov Əsəd Vidadi oğlunun xəstəxanada müalicəsi dava

Bu ölkə uşaqların sosial şəbəkələrdə qeydiyyatını qadağan edəcək

İndoneziya martın 28-dən etibarən 16 yaşadək uşaqların sosial şəbəkələrdə qeydiyyatdan keçməsinə qadağa tətbiq etməyə başlayacaq. Bu barədə Tempo portalı ölkənin Rabitə və Rəqəmsal Texnologiyalar naziri Mutiya Hafidə istinadə

Bakıda qapıları yoxlayıb, evlərə girən oğru tutuldu

Paytaxtın Nərimanov, Nəsimi və Yasamal rayonlarında yaşayış binalarında mənzillərin qapılarını yoxlayan və boş evlərə oğurluq niyyəti ilə daxil olmağa cəhdlər barədə polisə məlumat daxil olub. DİN Mətbuat Xidmətindən -a verilə


azerbaycan xeberleri yeni xeberler son xeberler cəbhədən son durum hava qurban bayrami 2026 xeber.az son xeberler