Azərbaycanda unla bağlı YENİ QƏRAR

Azərbaycanda unla bağlı YENİ QƏRARBuğda ununa dair sanitariya norma və qaydaları təsdiqlənib.
KONKRET.az xəbər verir ki, bununla bağlı Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin Kollegiyası qərar qəbul edib.
Buğda ununun cavab verməli olduğu tələblərə əsasən, bu unda kənar qoxu və dad olmamalı, tərkibində kənar maddə olmamalı, özünəməxsus rəngə və görünüşə malik olmalı, kimyəvi xüsusiyyətləri qaydaların müvafiq əlavəsində göstərilən tələblərə uyğun olmalı, tam buğda unu istisna olmaqla, buğda ununun ən az 98%-i 212 mikronluq ələkdən keçməlidir.
Bundan başqa, texnoloji məqsədlərə nail olmaq üçün buğda ununa buğda, çovdar və ya arpadan hazırlanmış, ferment aktivliyi yüksək olan cücərmiş taxıl dəni unu və ya cücərmiş taxıl dənindən hazırlanmış digər məhsullar, təbii buğda qlüteni, soya unu, paxlalılardan hazırlanmış un və fermentlər ("Aspergillus oryzae" mikroorqanizmindən əldə olunan göbələk amilazası və proteolitik fermentlər) əlavə edilə bilər.
Buğda ununun istehsalı və dövriyyəsi "Qida məhsulları üzrə gigiyena tələblərinə dair qaydalar"a uyğun həyata keçirilməlidir.

Sosial     Baxılıb: 343   Tarix: 27 may 2024
f Paylaş

Kurslar.az kurslar [newsid: 0-123300]

Oxşar xəbərlər

Avro və rubl UCUZLAŞDI

Azərbaycan Mərkəzi Bankının bu günə olan rəsmi valyuta məzənnələrinə əsasən, ABŞ dollarının məzənnəsi dəyişməyərək 1,700 manat olub. xəbər verir ki, avronun məzənnəsi 0,6 % azalaraq 1,9498 manat, 100 Rusiya rublunun məzənnəs

Kreditlərlə bağlı mühüm YENİLİK – Bundan SONRA

Azərbaycanda bank müştərilərinə qarşı fırıldaqçılıq hallarına qarşı mübarizə genişləndirilir. xəbər verir ki, bu proses həm tənzimləyici - Mərkəzi Bank tərəfindən, həm də bankların özləri tərəfindən həyata keçirilir. Bel

11 il öncə Sabunçuda baş verən sirli qətl - Cinayəti kim törədib?

Evinə oğurluğa getdiyi şəxsi bıçaqlayaraq, onun ölümünə səbəb olmaqda təqsirləndirilən Hüseyn Cəfərovun barəsindəki cinayət işi üzrə məhkəmə prosesi davam etdirilib.   -a istinadla xəbər verir ki, bu gün Bakı Ağır Cinayətlə

Azərbaycanda 11 günlük tətil başlayıb

Azərbaycanda 11 günlük tətil başlayıb.  xəbər verir ki, bu il Novruz və Ramazan bayramları ilə əlaqədar mart ayında ölkədə ardıcıl 11 qeyri-iş günü olacaq. Nazirlər Kabinetinin qərarına əsasən, 2026-cı ildə martın 20, 21

Avro və rubl bahalaşdı? - Rəsmi məzənnə

Azərbaycan Mərkəzi Bankı (AMB) martın 16-na olan rəsmi valyuta məzənnələrini elan edib. AMB-ə istinadən xəbər verir ki, bir ABŞ dollarının manata nisbətdə rəsmi məzənnəsi dəyişməz olaraq qalıb və 1,700 manat təşkil edib

Bu bürclər xoşbəxtlik gətirir: onların yaxınlığında şanslı bir zolaq başlayır

Bəzi bürclər ətrafdakı atmosferi sözün əsl mənasında dəyişdirir. Onların ətrafında olmaq sizi daha yüngül, sakit və xoşbəxt hiss etdirir. Deyirlər ki, insanlar var, danışdıqdan sonra ruhunuz daha isti olur və işlər birdə

I sinfə elektron qeydiyyatla bağlı müraciət edildi

2026-2027-ci tədris ili üzrə I sinfə elektron qeydiyyat prosesi ilə bağlı məktəblərin mikroərazi üzrə ünvanları vətəndaşlara açıqlanıb. xəbər verir ki, bu barədə Bakı Şəhəri üzrə Təhsil İdarəsi məlumat yayılıb. Bildirili

İlber Ortaylının vəsiyyəti ortaya çıxdı

Türkiyənin və türk dünyasının ən parlaq zəkalarından biri, görkəmli tarixçi professor İlber Ortaylı 79 yaşında vəfat edib. Alimin vəfatından sonra onun dəfn yeri ilə bağlı keçmişdə verdiyi bir müsahibədəki vəsiyyəti yenidə

Gəlin qayınanasını 13 bıçaq zərbəsi ilə qətlə yetirdi - Astaradakı cinayətin TƏFƏRRÜATI

Astarada gəlin qayınanasını diş düzəltdirməyə görə qətlə yetirib.   -a istinadən xəbər verir ki, hadisə rayonun Kolatan kəndində baş verib. Belə ki, 2004-cü il təvəllüdlü Ruhanə İmanova qayınanası Xalidə Manafova ilə mütəmad


yeni xeberler azerbaycan xeberleri son xeberler cəbhədən şad xəbər son xeber az azerbaycan son xeber bugun oxu.az xeberler