Azərbaycanda unla bağlı YENİ QƏRAR

Azərbaycanda unla bağlı YENİ QƏRARBuğda ununa dair sanitariya norma və qaydaları təsdiqlənib.
KONKRET.az xəbər verir ki, bununla bağlı Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin Kollegiyası qərar qəbul edib.
Buğda ununun cavab verməli olduğu tələblərə əsasən, bu unda kənar qoxu və dad olmamalı, tərkibində kənar maddə olmamalı, özünəməxsus rəngə və görünüşə malik olmalı, kimyəvi xüsusiyyətləri qaydaların müvafiq əlavəsində göstərilən tələblərə uyğun olmalı, tam buğda unu istisna olmaqla, buğda ununun ən az 98%-i 212 mikronluq ələkdən keçməlidir.
Bundan başqa, texnoloji məqsədlərə nail olmaq üçün buğda ununa buğda, çovdar və ya arpadan hazırlanmış, ferment aktivliyi yüksək olan cücərmiş taxıl dəni unu və ya cücərmiş taxıl dənindən hazırlanmış digər məhsullar, təbii buğda qlüteni, soya unu, paxlalılardan hazırlanmış un və fermentlər ("Aspergillus oryzae" mikroorqanizmindən əldə olunan göbələk amilazası və proteolitik fermentlər) əlavə edilə bilər.
Buğda ununun istehsalı və dövriyyəsi "Qida məhsulları üzrə gigiyena tələblərinə dair qaydalar"a uyğun həyata keçirilməlidir.

Sosial     Baxılıb: 519   Tarix: 27 may 2024
f Paylaş

Kurslar.az kurslar [newsid: 0-123300]

Oxşar xəbərlər

Prezidentin qızı və gəlini Sosial Reabilitasiya Mərkəzində - Fotolar

Leyla Əliyeva və Alona Əliyeva "Tut Əlimdən" Uşaqlar üçün Sosial Reabilitasiya Mərkəzini ziyarət ediblər. AZƏRTAC-a istinadən xəbər verir ki, qonaqlar mərkəzdə təşkil olunan sosial və yaradıcı fəaliyyətlərlə yaxında

İran parlamentinin sədri: Razılaşma üçün ilk addımı ABŞ atmalıdır

İran ABŞ-dan əvvəl heç bir addım atmayacaq. APA-ya istonadən xəbər verir ki, bunu İran parlamentinin sədri Məhəmmədbaqir Qalibaf "X" hesabında yazıb. O bildirib ki, rəsmi Tehranın sözlərə və zəmanətlərə etimad

Səhər yeməyindən imtina bu xəstəliyə yol açır - XƏBƏRDARLIQ

Səhər yeməyindən imtina etmək sağlamlıq üçün ciddi problemlər yarada bilər. -ə istinadən xəbər verir ki, mütəxəssislərin sözlərinə görə, uzun müddət ac qalmaq öd kisəsində xolesterinin kristallaşmasına və daşların əmələ gəlməsin

San-Marinonun Regent Kapitanları Prezident İlham Əliyevi təbrik ediblər

San-Marino Respublikasının Regent Kapitanları Aliçe Mina və Vladimiro Selva Prezident İlham Əliyevə təbrik məktubu ünvanlayıblar. xəbər verir ki, məktubda deyilir:. "Zati-aliləri. Sizə və dost Azərbaycan xalqına ölkənizi

Yağış yağacaq, şimşək çaxacaq - XƏBƏRDARLIQ

Bakıda və Abşeron yarımadasında mayın 26-sı gündüz bəzi yerlərdə yağış yağacağı gözlənilir. xəbər verir ki, bu barədə Milli Hidrometeorologiya Xidməti məlumat yayıb. Yarımadanın ayrı-ayrı yerlərində yağışın qısa müddətə intensivləşəcəyi

Yerin fırlanma sürəti dəyişir

Son 3,6 milyon illik dövrün təhlili göstərir ki, Yer kürəsinin öz oxu ətrafında fırlanma sürəti ciddi dərəcədə azalıb. Vyana Universiteti və Sürix Ali Texnologiya Məktəbinin mütəxəssisləri bu qənaətə okean dibindəki qədi

Fərhad Qurbanova yüksək vəzifə verildi

Əmək və Əhalinin Sosial Müdafiəsi Nazirliyi yanında Dövlət Sosial Müdafiə Fondunda (DSMF) yeni kadr təyinatı olub. İqtisadiyyat.az-a istinadən xəbər verir ki, bununla bağlı müvafiq əmr imzalanıb. Əmrə əsasən, Fərhad Qurbano

Azərbaycan nefti 102 dollar səviyyəsində ticarət olunur

Dünya bazarlarında "Azeri Light" (CIF) markalı Azərbaycan nefti ucuzlaşıb. apa-ya istinadən xəbər verir ki, Azərbaycan neftinin 1 barelə olan qiyməti 4,18 ABŞ dolları və ya 3,9% azalaraq 102,3 ABŞ dolları olub

Bakıda hansı maşınlara maraq öldü - AÇIQLAMA

Bu ilin yanvar-aprel aylarında Azərbaycan 443 milyon 619 min ABŞ dolları dəyərində 21 min 120 ədəd müxtəlif təyinatlı avtomobil idxal edib. Bunlar, ötən ilin eyni dövrü ilə müqayisədə müvafiq olaraq 28 % az və 37,5 % azdır


son xeberler yeni xeberler azerbaycan xeberleri kriminal bugun son xeberler bu gun sonxəbər cəbhədən son xəbərlər