Azərbaycanda unla bağlı YENİ QƏRAR

Azərbaycanda unla bağlı YENİ QƏRARBuğda ununa dair sanitariya norma və qaydaları təsdiqlənib.
KONKRET.az xəbər verir ki, bununla bağlı Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin Kollegiyası qərar qəbul edib.
Buğda ununun cavab verməli olduğu tələblərə əsasən, bu unda kənar qoxu və dad olmamalı, tərkibində kənar maddə olmamalı, özünəməxsus rəngə və görünüşə malik olmalı, kimyəvi xüsusiyyətləri qaydaların müvafiq əlavəsində göstərilən tələblərə uyğun olmalı, tam buğda unu istisna olmaqla, buğda ununun ən az 98%-i 212 mikronluq ələkdən keçməlidir.
Bundan başqa, texnoloji məqsədlərə nail olmaq üçün buğda ununa buğda, çovdar və ya arpadan hazırlanmış, ferment aktivliyi yüksək olan cücərmiş taxıl dəni unu və ya cücərmiş taxıl dənindən hazırlanmış digər məhsullar, təbii buğda qlüteni, soya unu, paxlalılardan hazırlanmış un və fermentlər ("Aspergillus oryzae" mikroorqanizmindən əldə olunan göbələk amilazası və proteolitik fermentlər) əlavə edilə bilər.
Buğda ununun istehsalı və dövriyyəsi "Qida məhsulları üzrə gigiyena tələblərinə dair qaydalar"a uyğun həyata keçirilməlidir.

Sosial     Baxılıb: 317   Tarix: 27 may 2024
f Paylaş

Kurslar.az kurslar [newsid: 0-123300]

Oxşar xəbərlər

Nazirlik: Naxçıvanda tədris prosesi normal qaydada davam edir

"Məktəblərimizə heç bir ziyan dəyməyib, tədris prosesi normal qaydada davam edir". Bu barədə -un sorğusuna cavab olaraq Naxçıvan Muxtar Respublikası Təhsil Nazirliyindən məlumat verilib. Bildirilib ki, o cümlədə

ABŞ-İran müharibəsi turizm sektoruna da zərbələr vurur - Turist sayı azalır

İran və İsrail arasında artan hərbi gərginlik regionun turizm sektoruna ciddi təhdid yaradır. Xüsusilə Yaxın Şərqin əsas turizm və tranzit mərkəzləri olan Dubay və Doha kimi şəhərlərin mümkün hədəfə çevrilməsi ehtimalı beynəlxal

Son sutkada İrandan Azərbaycana təxliyə olunanların sayı açıqlandı

Böhran vəziyyətinə uyğun olaraq, bölgədə yerləşən səfirliklərimiz və baş konsulluqlarımız fəaliyyətini gücləndirilmiş rejimdə davam etdirir. xəbər verir ki, bunu Xarici İşlər Nazirliyinin Mətbuat xidməti idarəsinin rəis

Naxçıvanda buraxılış imtahanları təxirə salındı

Naxçıvanda buraxılış imtahanının vaxtı dəyişdirilib. Bu barədə -a Dövlət İmtahan Mərkəzindən məlumat verilib. Bildirilib ki, martın 15-də Naxçıvanda keçirilməsi planlaşdırılan tam (11 illik) orta təhsil səviyyəsi üzrə buraxılı

Kömürün qiyməti kəskin BAHALAŞDI

İsrail və ABŞ-nin İranda keçirdiyi əməliyyatlar və bunun nəticəsində Fars körfəzindən neftlə LNG tədarükündə yaranan risklər kömür bazarında bahalaşmaya səbəb olub. KONKRET.azmilliaz-a istinadən xəbər verir ki, son 24 saatd

"Birlik" Uşaq Musiqi və Rəqs Festivalına start verilir

Elm və Təhsil Nazirliyinin həyata keçirdiyi "Elm və təhsil sahəsində ictimai təşəbbüslərin dəstəklənməsi" qrant müsabiqəsi çərçivəsində Azərbaycan Uşaq Fondu tərəfindən yallı rəqsi üzrə "BİRLİK" layihəsin

Məhəmməd Əmin Rəsulzadənin vəfatının ildönümüdür

Bu gün Şərqdə ilk demokratik respublikanın - Azərbaycan Xalq Cümhuriyyətinin qurucularından olan Məhəmməd Əmin Rəsulzadənin anım günüdür. xəbər verir ki, Məhəmməd Əmin Rəsulzadə 1884-cü il yanvarın 31-də Bakının Novxanı kəndind

Bakıda qapıları yoxlayıb, evlərə girən oğru tutuldu

Paytaxtın Nərimanov, Nəsimi və Yasamal rayonlarında yaşayış binalarında mənzillərin qapılarını yoxlayan və boş evlərə oğurluq niyyəti ilə daxil olmağa cəhdlər barədə polisə məlumat daxil olub. DİN Mətbuat Xidmətindən -a verilə

Xameneinin dəfn yeri məlum olub

Fevralın 28-də İsrail və ABŞ-ın hücumu nəticəsində öldürülən İranın ali dini lideri Ayətullah Əli Xamenei doğulduğu Məşhəd şəhərində dəfn olunacaq.  xəbər verir ki, bu barədə "Fars" agentliyi məlumat yayıb. Məlumat


azerbaycan xeberleri son xeberler yeni xeberler cəbhədən yeni xəbərlər enson xeberler son xeberler bugun 2026 azerbaycan cəbhədən görüntüleri