Azərbaycanda unla bağlı YENİ QƏRAR

Azərbaycanda unla bağlı YENİ QƏRARBuğda ununa dair sanitariya norma və qaydaları təsdiqlənib.
KONKRET.az xəbər verir ki, bununla bağlı Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin Kollegiyası qərar qəbul edib.
Buğda ununun cavab verməli olduğu tələblərə əsasən, bu unda kənar qoxu və dad olmamalı, tərkibində kənar maddə olmamalı, özünəməxsus rəngə və görünüşə malik olmalı, kimyəvi xüsusiyyətləri qaydaların müvafiq əlavəsində göstərilən tələblərə uyğun olmalı, tam buğda unu istisna olmaqla, buğda ununun ən az 98%-i 212 mikronluq ələkdən keçməlidir.
Bundan başqa, texnoloji məqsədlərə nail olmaq üçün buğda ununa buğda, çovdar və ya arpadan hazırlanmış, ferment aktivliyi yüksək olan cücərmiş taxıl dəni unu və ya cücərmiş taxıl dənindən hazırlanmış digər məhsullar, təbii buğda qlüteni, soya unu, paxlalılardan hazırlanmış un və fermentlər ("Aspergillus oryzae" mikroorqanizmindən əldə olunan göbələk amilazası və proteolitik fermentlər) əlavə edilə bilər.
Buğda ununun istehsalı və dövriyyəsi "Qida məhsulları üzrə gigiyena tələblərinə dair qaydalar"a uyğun həyata keçirilməlidir.

Sosial     Baxılıb: 259   Tarix: 27 may 2024
f Paylaş

Kurslar.az kurslar [newsid: 0-123300]

Oxşar xəbərlər

Müştərilər içəridə olarkən obyekti yandırıb qapıları bağladılar - Saxlanılanlar var

Qaradağın Qobustan qəsəbəsində yerləşən "Şeyx Lounge" restoranı yandırılıb. -a istinadən xəbər verir ki, hadisə ötən gün saat 23:00 radələrində baş verib. Yanğının baş verməsinə ilkin səbəb olaraq 2 nəfərin öz aralarınd

"Azərbaycan Mədəniyyəti – 2040" dövlət konsepsiyasının həyata keçirilməsinə həsr olunmuş konfrans – FOTOLAR

Bakıda kulturoloqların, Azərbaycan ziyalılarının və kütləvi informasiya vasitələrinin nümayəndələrinin "Azərbaycan Mədəniyyəti – 2040" dövlət konsepsiyasından irəli gələn vəzifələrin, eləcə də Azərbaycan Respublikasını

Şəhid atası vəfat etdi - FOTO

Biləsuvar rayonunda şəhid atası vəfat edib. . Unikal-a istinadən xəbər verir ki, I Qarabağ müharibəsi şəhidi Cəmil Behbudovun atası Həbulla Behbudov dünyasını dəyişib. Mərhum Biləsuvarın şəhər qəbiristanlığında dəfn olunu

Samuxda külli miqdarda narkotiki satmaq istəyən şəxs saxlanıldı

Samux Rayon Polis Şöbəsinin əməkdaşlarının həyata keçirdikləri tədbirlərlə narkotiklərin qanunsuz dövriyyəsində şübhəli bilinən əvvəllər məhkum olunmuş, 37 yaşlı Heydər Quliyev saxlanılıb.  xəbər verir ki, həmin şəxsdən ümum

Son iki gündə güclü külək Bakıda 78 ağacı sındırıb - FOTOLAR

İki gün ərzində Bakı şəhərində davam edən şiddətli külək nəticəsində ümumilikdə 78 ağac sınıb. Bu barədə  -a Bakı Şəhər Yaşıllaşdırma Təsərrüfatı Birliyindən məlumat verilib. Bildirilib ki, eyni zamanda 40 ağacın budaqlarını

Alyona Əliyeva Gəncə səfərindən paylaşım edib

Prezident İlham Əliyevin gəlini Alyona Əliyeva Heydər Əliyev Fondunun vitse-prezidenti, IDEA İctimai Birliyinin təsisçisi və rəhbəri Leyla Əliyeva  ilə Gəncə şəhərinə səfərindən paylaşım edib.  həmin paylaşımı təqdim edir

Kubada zəlzələ oldu

Kuba adasında 5,5 bal gücündə zəlzələ baş verib.  xəbər verir ki, Avropa Aralıq dənizi Seysmoloji Mərkəzinin məlumatına görə, hələlik heç bir itki və ya dağıntı barədə məlumat verilməyib. Yeraltı təkanlar 15 kilometr dərinlikd

Dəm qazından boğulan İzzət FHN-də çalışırmış

Dünən dəm qazından zəhərlənərək vəfat edən İzzət Cəfərov Fövqəladə Hallar Nazirliyinin Siyəzəndəki şöbəsində çalışırmış. xəbər verir ki, bu barədə mərhumun yaxınları məlumat verib. Bildirilib ki, o, FHN-in Dövlət Yanğında

Qafar Əliyev vəzifəsindən azad olundu

Yeni Azərbaycan Partiyası (YAP) Qaradağ rayon təşkilatının sədri Qafar Əliyev vəzifəsindən kənarlaşdırılıb. "Teleqraf"a istinadən xəbər verir ki, Q.Əliyev təqaüd yaşının çatması ilə əlaqədar öz ərizəsi əsasınd


son xeberler azerbaycan xeberleri yeni xeberler xeber siyaseti xeberler bugun şou biznes xəbərləri futbol xeberleri