Azərbaycanda unla bağlı YENİ QƏRAR

Azərbaycanda unla bağlı YENİ QƏRARBuğda ununa dair sanitariya norma və qaydaları təsdiqlənib.
KONKRET.az xəbər verir ki, bununla bağlı Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin Kollegiyası qərar qəbul edib.
Buğda ununun cavab verməli olduğu tələblərə əsasən, bu unda kənar qoxu və dad olmamalı, tərkibində kənar maddə olmamalı, özünəməxsus rəngə və görünüşə malik olmalı, kimyəvi xüsusiyyətləri qaydaların müvafiq əlavəsində göstərilən tələblərə uyğun olmalı, tam buğda unu istisna olmaqla, buğda ununun ən az 98%-i 212 mikronluq ələkdən keçməlidir.
Bundan başqa, texnoloji məqsədlərə nail olmaq üçün buğda ununa buğda, çovdar və ya arpadan hazırlanmış, ferment aktivliyi yüksək olan cücərmiş taxıl dəni unu və ya cücərmiş taxıl dənindən hazırlanmış digər məhsullar, təbii buğda qlüteni, soya unu, paxlalılardan hazırlanmış un və fermentlər ("Aspergillus oryzae" mikroorqanizmindən əldə olunan göbələk amilazası və proteolitik fermentlər) əlavə edilə bilər.
Buğda ununun istehsalı və dövriyyəsi "Qida məhsulları üzrə gigiyena tələblərinə dair qaydalar"a uyğun həyata keçirilməlidir.

Sosial     Baxılıb: 333   Tarix: 27 may 2024
f Paylaş

Kurslar.az kurslar [newsid: 0-123300]

Oxşar xəbərlər

Baş nazirdən hərbi qulluqçuların maaşları ilə bağlı - Qərar

Hərbi qulluqçuların maaşlarının məbləğlərində dəyişiklik təsdiqlənib. xəbər verir ki, bununla bağlı Baş nazir Əli Əsədov Qərar imzalayıb. Qərara əsasən, "Azərbaycan Respublikası Müdafiə Nazirliyinin hərbi qulluqçularını

Azərbaycanda tanınmış vəkil vəfat etdi

Azərbaycanda vəkil vəfat edib.  xəbər verir ki, bu barədə onun yaxınları məlumat veriblər. Bildirilib ki, Vəkillər Kollegiyasının üzvü, uzun illər Naxçıvanda xidmət etmiş vəkil Qabil Məmmədhüseyn oğlu Hümbətov dünyasını dəyişi

Dollar almaq istəyənlər OXUSUN

Azərbaycan Mərkəzi Bankı bu günün valyuta məzənnələrini açıqlayıb. -ın məlumatına görə, martın 10-da ABŞ dollarının məzənnəsi dəyişməyərək 1,700 manat, Türkiyə lirəsi isə 0,0386 manat təşkil edib. Öz növbəsində, Rusiyanı

Yanacaq bahalaşıb

Dünyada neftin qiymətinin rekord səviyyədə artması fonunda Gürcüstanda yanacaq bahalaşıb. KONKRET.azapa-ya istinadən xəbər verir ki, ölkədə fəaliyyət göstərən brend yanacaqdoldurma məntəqələrində (YDM) qiymət tənzimləmələr

Bitkoinlə bağlı BƏD XƏBƏR — Müharibədən sonra

Dünyada baş verən müharibə və geosiyasi gərginliklər təkcə siyasi deyil, həm də iqtisadi və maliyyə bazarlarına ciddi təsir göstərir. Xüsusilə son illər investorların diqqət mərkəzində olan kriptovalyutalar belə böhranlarda

Kreditlərlə bağlı mühüm YENİLİK – Bundan SONRA

Azərbaycanda bank müştərilərinə qarşı fırıldaqçılıq hallarına qarşı mübarizə genişləndirilir. xəbər verir ki, bu proses həm tənzimləyici - Mərkəzi Bank tərəfindən, həm də bankların özləri tərəfindən həyata keçirilir. Bel

Neft kəskin ucuzlaşacaq?

Son dövrlər dünya bazarlarında neftin qiymətində kəskin artım müşahidə olunur. Enerji bazarında bu bahalaşma əsasən geosiyasi gərginliklər, müharibələrlə əlaqələndirilir. Müəyyən fikirlər də səsləndirilir ki, münaqişələ

İranda müharibənin təsiri bazarda hiss olunmağa başlandı: Azərbaycanda balıq BAHALAŞDI

Novruz bayramı ərəfəsində balıq bazarlarında ən çox tələb olunan balıqlardan biri kütümdür. Xəzər TV-yə istinadən xəbər verir ki, satıcıların sözlərinə görə, son günlər İranda baş verənlər fonunda Azərbaycana İrandan kütü

Əziz Əlibəyli vəzifəsindən ayrıldı

Sosial Tədqiqatlar Mərkəzinin (STM) Media və Kommunikasiya Departamentinin müdiri Əziz Əlibəyli vəzifəsindən ayrılıb.  xəbər verir ki, bu barədə o özü məlumat yayıb. Xatırladaq ki, Ə.Əlibəyli indiyədək , ANSPress, saytlarınd


son xeberler yeni xeberler azerbaycan xeberleri cəbhədən son xəbərlər 2026 valyuta mezennesi 2026 cəbhədən xəbər cəbhədən son vəziyyət