Azərbaycanda unla bağlı YENİ QƏRAR

Azərbaycanda unla bağlı YENİ QƏRARBuğda ununa dair sanitariya norma və qaydaları təsdiqlənib.
KONKRET.az xəbər verir ki, bununla bağlı Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin Kollegiyası qərar qəbul edib.
Buğda ununun cavab verməli olduğu tələblərə əsasən, bu unda kənar qoxu və dad olmamalı, tərkibində kənar maddə olmamalı, özünəməxsus rəngə və görünüşə malik olmalı, kimyəvi xüsusiyyətləri qaydaların müvafiq əlavəsində göstərilən tələblərə uyğun olmalı, tam buğda unu istisna olmaqla, buğda ununun ən az 98%-i 212 mikronluq ələkdən keçməlidir.
Bundan başqa, texnoloji məqsədlərə nail olmaq üçün buğda ununa buğda, çovdar və ya arpadan hazırlanmış, ferment aktivliyi yüksək olan cücərmiş taxıl dəni unu və ya cücərmiş taxıl dənindən hazırlanmış digər məhsullar, təbii buğda qlüteni, soya unu, paxlalılardan hazırlanmış un və fermentlər ("Aspergillus oryzae" mikroorqanizmindən əldə olunan göbələk amilazası və proteolitik fermentlər) əlavə edilə bilər.
Buğda ununun istehsalı və dövriyyəsi "Qida məhsulları üzrə gigiyena tələblərinə dair qaydalar"a uyğun həyata keçirilməlidir.

Sosial     Baxılıb: 388   Tarix: 27 may 2024
f Paylaş

Kurslar.az kurslar [newsid: 0-123300]

Oxşar xəbərlər

Vlada Axundovanın ölümünə səbəb olan sürücü ilə bağlı qərar

Ötən il Səbail rayonu Bayıl qəsəbəsində tanınmış müğənni Vlada Axundovanın ölümü ilə nəticələnən yol-nəqliyyat hadisəsi ilə bağlı açılmış cinayət işi üzrə məhkəmə prosesi keçirilib. "Qafqazinfo"ya istinadən xəbə

DİM-dən imtahana telefonla gələn şagirdin iddialarına cavab

11-ci sinif şagirdi Elnar Əkbərli buraxılış imtahanında telefonla getdiyi üçün imtahandan xaric edildiyi barədə sosial mediada şikayətlər yayıb. Onun iddalarına görə, telefonu qapıda polisə təhvil vermək istəyib, amma poli

Nə düşünsələr, onu da deyirlər: birbaşalığı ilə diqqəti cəlb edən bürclər

Yalnız 4 bürc öz hisslərini gizlətmir və diqqətli ifadələrə alışanları şoka salır. Bəzi bürclər təbii olaraq xüsusilə dürüstdürlər. . Onlar hisslərini gizlətmədən düşündüklərini deyirlər və tez-tez güclü təəssürat yaradırlar

Satbayev Universitetində təhsil alan 29 ADNSU tələbəsi ilə görüş keçirildi - FOTOLAR

Azərbaycan Dövlət Neft və Sənaye Universitetinin (ADNSU) nümayəndə heyəti Qazaxıstanın Satbayev Universitetində akademik mobillik proqramı çərçivəsində təhsil alan tələbələrlə görüş keçirib. xəbər verir ki, görüşdə ADNSU-n

Bibiheybət yolunda torpaq sürüşməsinin olduğu ərazi nəzarətdə saxlanılır - BİRGƏ MƏLUMAT

Səbail rayonu, Bibiheybət yolundakı torpaq sürüşməsinin olduğu ərazi nəzarətdə saxlanılır, vəziyyətin sabitləşdirilməsi və yolun təhlükəsiz istismarı üçün aidiyyəti qurumlarla birgə müvafiq tədbirlər görülür.  xəbər veri

Günel Aslanova vəzifəsindən ayrıldı

Azərbaycan Tibb Universitetin mətbuat xidmətinin rəhbəri Günel Aslanova işindən ayrılıb. .  xəbər verir ki, bu barədə o, sosial şəbəkədə yazıb. . G.Aslanova 10 ildir çalışdığı vəzifəsindən öz istəyi ilə ayrıldığını bildirib.

Manatla bağlı MÜHÜM NÜANS: "Vəziyyət pisləşərsə, o zaman... "

Son illərdə Azərbaycanda milli valyuta – manatın dövretmə sürətinin azalması, iqtisadi aktivliyin nisbətən ləngiməsi və əhalinin xərcləmə davranışında müşahidə olunan dəyişikliklər yeni müzakirələrə səbəb olub. Mövcud tendensiyala

Qəlbi təmiz olduğu üçün həmişə itirən 4 bürc

Xeyirxah olmaq çox vaxt üstünlük kimi görünür. Dürüst, anlayışlı və fədakar insanlar ətraflarında həmişə sevilirlər. Lakin iş münasibətlərə və emosional bağlara gəldikdə, bu xüsusiyyətlər bəzən insanın əleyhinə işləyə bilər

Magistral su kəməri partladı - 8000-dən çox abonent susuz qaldı

Kürdəmirdə magistral su boru kəməri partlayıb, 8 400 abonent susuz qalıb. Report-a istinadən xəbər verir ki, hadisə Külüllü-Kürdəmir magistral su xəttinin 30-cı km-də, rayonun Qaraqocalı kəndi ərazisində qeydə alınıb. Bel


son xeberler azerbaycan xeberleri yeni xeberler cəbhədən canlı son xeberler bugun 2026 azerbaycan son xeber sonxeber az