Azərbaycanda unla bağlı YENİ QƏRAR

Azərbaycanda unla bağlı YENİ QƏRARBuğda ununa dair sanitariya norma və qaydaları təsdiqlənib.
KONKRET.az xəbər verir ki, bununla bağlı Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin Kollegiyası qərar qəbul edib.
Buğda ununun cavab verməli olduğu tələblərə əsasən, bu unda kənar qoxu və dad olmamalı, tərkibində kənar maddə olmamalı, özünəməxsus rəngə və görünüşə malik olmalı, kimyəvi xüsusiyyətləri qaydaların müvafiq əlavəsində göstərilən tələblərə uyğun olmalı, tam buğda unu istisna olmaqla, buğda ununun ən az 98%-i 212 mikronluq ələkdən keçməlidir.
Bundan başqa, texnoloji məqsədlərə nail olmaq üçün buğda ununa buğda, çovdar və ya arpadan hazırlanmış, ferment aktivliyi yüksək olan cücərmiş taxıl dəni unu və ya cücərmiş taxıl dənindən hazırlanmış digər məhsullar, təbii buğda qlüteni, soya unu, paxlalılardan hazırlanmış un və fermentlər ("Aspergillus oryzae" mikroorqanizmindən əldə olunan göbələk amilazası və proteolitik fermentlər) əlavə edilə bilər.
Buğda ununun istehsalı və dövriyyəsi "Qida məhsulları üzrə gigiyena tələblərinə dair qaydalar"a uyğun həyata keçirilməlidir.

Sosial     Baxılıb: 242   Tarix: 27 may 2024
f Paylaş

Kurslar.az kurslar [newsid: 0-123300]

Oxşar xəbərlər

Bu ölkədə son 14 ilin ən aşağı temperaturu qeydə alınıb

Latviyanın Dauqavpils şəhərində havanın temperaturu -32 dərəcəyə enib. xəbər verir ki, bu barədə Latviyanın Ətraf Mühit, Geologiya və Meteorologiya Mərkəzinin (LVŞMC) məlumatında deyilir. Bu, ölkədə 2012-ci ilin fevralında

TikTok'da özünü hüquqşünas kimi təqdim edən şəxs həbs olundu

"TikTok" platformasında "Hüquq mərkəzi" adı altında səhifələr yaradılaraq canlı yayımlar vasitəsilə izləyici toplamaq və bu yolla vətəndaşların etibarından sui-istifadə edilməsi hallarına rast gəlinir

Onlar rəqəmsal terrora məruz qalır, səs və görüntüləri təqlid edilir

Deputat Azay Quliyev Milli Məclisin iclasında yaz sessiyasının işlər planına dair təkliflər irəli sürüb. -un xəbərinə görə, deputat bildirib ki, son vaxtlar "rəqəmsal klonlaşdırma" və ya "deepfake" texnologiyalarında

Həmin uşaq xəstəxanaya, ana isə psixiatriya müəssisəsinə yerləşdirildi - Rəsmi

"Tovuz rayonunda ana və 11 yaşlı övladının küçə mühitində yaşaması ilə bağlı daxil olmuş məlumat Ailə, Qadın və Uşaq Problemləri üzrə Dövlət Komitəsi tərəfindən dərhal nəzarətə götürülüb". xəbər verir ki, bunu Ailə

Hərbi prokurora yeni müavin təyin olundu

Hərbi prokurorun müavini vəzifəsinə təyinat olub. Bu barədə Baş prokuror Kamran Əliyev müvafiq əmr imzalayıb. Əmrə əsasən, Hərbi Prokurorluğun Kadrlar şöbəsinin rəisi ədliyyə polkovniki Elmir Süleymanlı hərbi prokurorun müavin

Agentlik sədri vətəndaşların müraciətlərini dinlədi

Prezident İlham Əliyevin tapşırıq və tövsiyələrinə əsasən, mərkəzi icra hakimiyyəti orqanlarının rəhbərləri bölgələrdə vətəndaşların qəbulunu keçirir, onların müxtəlif məsələlərlə bağlı müraciətlərinin, ərizə və şikayətlərini

Şəmkirdə evdən gənc oğlanın meyiti tapılıb

Şəmkirdə evdən meyit tapılıb. APA-ya istinadən xəbər verir ki,hadisə Şəmkir şəhərinin M. Hüseynzadə küçəsində qeydə alınıb. Belə ki, sözügedən küçədə yaşayın 18 yaşlı Ş. Quliyevin meyiti yaşadığı evdə aşkarlanıb. Mərhumu

Rouminq xərclərinə necə qənaət etməli? - Ən yaxşı eSIM tətbiqini seçmək üçün məsləhətlər

Səyahət edəndə ən çox əsəbləri pozan məsələlərdən biri internetdir. Hoteldə Wi-Fi zəif, aeroportda Wi-Fi təhlükəli olur və ona qoşulana qədər xeyli reklama baxmağa məcbur olursan, getdiyin ölkədə yerli SIM axtarmaq isə vax

Minimum əməkhaqqına ildə bir dəfədən az olmayaraq yenidən baxılacaq

Azərbaycanda ildə azı bir dəfə minimum əmək haqqının məbləğinə yenidən baxılacaq. Bu, Milli Məclisin bu gün keçirilən iclasında müzakirəyə çıxarılan Əmək Məcəlləsinə təklif edilən dəyişiklikdə əksini tapıb. Layihəyə əsasən


azerbaycan xeberleri son xeberler yeni xeberler meherremlik 2026 qurban bayrami 2026 cəbhədən şad xəbər azerbaycanda son xeberler