Mütəxəssisdən çörək, makaron və kartofla əlaqədar MARAQLI TÖVSİYƏ
Mütəxəssisdən çörək, makaron və kartofla əlaqədar MARAQLI TÖVSİYƏ
Adətən insanlar pəhrizdə çörək, makaron, kartof və bir çox digər bu kimi qidaları məhdudlaşdırmağa öyrəşiblər. Əslində bu qidalar ziyanlı deyil, onları yemək tərzi səhvdir.
Bu barədə tanınmış rusiyalı həkim Yekaterina Volkova danışıb.
Mütəxəssis arıqlamaq istəyənlər üçün "qadağan olunmuş" ərzaqlardan ilk olaraq makaron haqqında danışıb. Onun sözlərinə görə, bu məhsul bərk növlərdən, tam taxıllardandırsa, onunla qidalanmaq faydalıdır, makaron orqanizmi uzunmüddətli enerji verən "yavaş" karbohidratlar və liflə təmin edir. Bununla belə bu məhsuldan istehlak üçün optimal miqdar 70 qramdır.
"Pəhrizdə olsanız, belə rasionda məqbul olan ikinci məhsul kartofdur. 70-80 qram bişmiş və ya qaynadılmış kartof sizə yaxşı təsir edəcək. Təzə kartof seçmək daha yaxşıdır", - deyə həkim əlavə edib.
Diyetoloq rasionda vacib ərzaqlardan birinin də pendir olduğunu bildirib. Onun sözlərinə görə, tərkibində kalsium, fosfor, sink, "A", "B1", "B2", "B12", "C", "D", "E", "PP" vitaminləri, amin turşuları olan bu ağartı qadağan edilməməlidir.
"30 qram sərt pendir həmçinin şirin bir şey istəyini azaldır", - deyə o vurğulayıb.
Voldova pəhriz saxlayanların özlərinə qadağan etdikləri digər iki məhsulun çörək və banan olduğunu bildirib.
"Tam taxıl çörəyini seçməliyik. Onun tərkibində vitaminlər, fermentlər, mikro və makro elementlər, lif var. Banana gəlincə, artıq yetişmiş, şirin olanları yemək olmaz. Bizim (arıqlamaq istəyənlərin) bananları yaşıldır, onların tərkibində sadə nişasta deyil, "davamlı" nişasta var", - deyə həkim sözlərini yekunlaşdırıb.
Mənbə: RG.ru / oxu.az
Kurslar.az kurslar [newsid: 0-123300]

Azərbaycanın Pakistan iqtisadiyyatına 2 mlrd dollarlıq sərmayə qoyması müzakirə edilib
Tramp Putindən məmnun olmadığını bildirdi
Türkiyədə zəlzələ baş verdi
Ərdoğan: "Türkiyə tarixində ən yüksək ixrac rəqəmlərinə nail oldu"
36 il sonra 3 yanvar... - ABŞ tarixi təkrarlayır?
Füzulidə müəmmalı yanğınlar: Fermerin təsərrüfatı alova bürünür
Mənzilin tavanı çökdü - Xəsarət alanlar var
"Qiyamət günü"dür demişdi, həbs edildi
Prezident İlham Əliyev xalqa müraciət edəcək
Astarada ağır yol qəzasında ölənlərin kimliyi məlum olub
ABŞ Maduronu bu maddələrlə ittiham edir - Məhkəmə Nyu-Yorkda olacaq
Azərbaycan-İran sərhəd buraxılış məntəqələrində yük avtomobillərinin sıxlığının səbəbi məlum olub - FOTO
Buzlu yolda sürüşən maşın çaya aşdı
Ağır qəzaya düşən şəxslər məşhur meyxanaçı Namiq Mənanın qızı, kürəkəni və nəvəsi imiş
Moskva-Gəncə aviareysi əlverişsiz hava şəraiti səbəbindən gecikib