Mütəxəssisdən çörək, makaron və kartofla əlaqədar MARAQLI TÖVSİYƏ
Mütəxəssisdən çörək, makaron və kartofla əlaqədar MARAQLI TÖVSİYƏ
Adətən insanlar pəhrizdə çörək, makaron, kartof və bir çox digər bu kimi qidaları məhdudlaşdırmağa öyrəşiblər. Əslində bu qidalar ziyanlı deyil, onları yemək tərzi səhvdir.
Bu barədə tanınmış rusiyalı həkim Yekaterina Volkova danışıb.
Mütəxəssis arıqlamaq istəyənlər üçün "qadağan olunmuş" ərzaqlardan ilk olaraq makaron haqqında danışıb. Onun sözlərinə görə, bu məhsul bərk növlərdən, tam taxıllardandırsa, onunla qidalanmaq faydalıdır, makaron orqanizmi uzunmüddətli enerji verən "yavaş" karbohidratlar və liflə təmin edir. Bununla belə bu məhsuldan istehlak üçün optimal miqdar 70 qramdır.
"Pəhrizdə olsanız, belə rasionda məqbul olan ikinci məhsul kartofdur. 70-80 qram bişmiş və ya qaynadılmış kartof sizə yaxşı təsir edəcək. Təzə kartof seçmək daha yaxşıdır", - deyə həkim əlavə edib.
Diyetoloq rasionda vacib ərzaqlardan birinin də pendir olduğunu bildirib. Onun sözlərinə görə, tərkibində kalsium, fosfor, sink, "A", "B1", "B2", "B12", "C", "D", "E", "PP" vitaminləri, amin turşuları olan bu ağartı qadağan edilməməlidir.
"30 qram sərt pendir həmçinin şirin bir şey istəyini azaldır", - deyə o vurğulayıb.
Voldova pəhriz saxlayanların özlərinə qadağan etdikləri digər iki məhsulun çörək və banan olduğunu bildirib.
"Tam taxıl çörəyini seçməliyik. Onun tərkibində vitaminlər, fermentlər, mikro və makro elementlər, lif var. Banana gəlincə, artıq yetişmiş, şirin olanları yemək olmaz. Bizim (arıqlamaq istəyənlərin) bananları yaşıldır, onların tərkibində sadə nişasta deyil, "davamlı" nişasta var", - deyə həkim sözlərini yekunlaşdırıb.
Mənbə: RG.ru / oxu.az
Kurslar.az kurslar [newsid: 0-123300]

Abbas Əraqçi: ABŞ ədalətli razılaşmaya hazır deyil
Qurbanqulu Berdiməhəmmədov Prezident İlham Əliyevi təbrik edib
İstanbuldakı "Zara"dan paltar alıb pulunu ödəməmişdi - Sərbəst buraxıldı
Mingəçevirdə avtomobillər toqquşdu - Yaralılar var
Aktyor Nikolay Denisov vəfat edib
Aylıq cəmi 1%-dən qızıl təminatlı kredit
"Pul bunların gözünü örtüb" - Qurban Qurbanov
"Qarabağ" ilin son oyununda qalib gəldi
Gəncədə avtomobillər toqquşdu
NATO Ermənistanı Kremlin əlindən almaq üçün hərəkətə keçdi
Tərtərdə bir nəfər kanalda batdı
Nikol Paşinyan İlham Əliyevə təşəkkür etdi
Türkiyədə ağır yol qəzası olub - Ölənlər var
ABŞ-ın neftini KİM OĞURLAYIB - Dəhşətli SSENARİ işə düşür
Azərbaycan–Türkiyə Hökumətlərarası Komissiyası Bakıda toplanacaq