Mütəxəssisdən çörək, makaron və kartofla əlaqədar MARAQLI TÖVSİYƏ
Mütəxəssisdən çörək, makaron və kartofla əlaqədar MARAQLI TÖVSİYƏ
Adətən insanlar pəhrizdə çörək, makaron, kartof və bir çox digər bu kimi qidaları məhdudlaşdırmağa öyrəşiblər. Əslində bu qidalar ziyanlı deyil, onları yemək tərzi səhvdir.
Bu barədə tanınmış rusiyalı həkim Yekaterina Volkova danışıb.
Mütəxəssis arıqlamaq istəyənlər üçün "qadağan olunmuş" ərzaqlardan ilk olaraq makaron haqqında danışıb. Onun sözlərinə görə, bu məhsul bərk növlərdən, tam taxıllardandırsa, onunla qidalanmaq faydalıdır, makaron orqanizmi uzunmüddətli enerji verən "yavaş" karbohidratlar və liflə təmin edir. Bununla belə bu məhsuldan istehlak üçün optimal miqdar 70 qramdır.
"Pəhrizdə olsanız, belə rasionda məqbul olan ikinci məhsul kartofdur. 70-80 qram bişmiş və ya qaynadılmış kartof sizə yaxşı təsir edəcək. Təzə kartof seçmək daha yaxşıdır", - deyə həkim əlavə edib.
Diyetoloq rasionda vacib ərzaqlardan birinin də pendir olduğunu bildirib. Onun sözlərinə görə, tərkibində kalsium, fosfor, sink, "A", "B1", "B2", "B12", "C", "D", "E", "PP" vitaminləri, amin turşuları olan bu ağartı qadağan edilməməlidir.
"30 qram sərt pendir həmçinin şirin bir şey istəyini azaldır", - deyə o vurğulayıb.
Voldova pəhriz saxlayanların özlərinə qadağan etdikləri digər iki məhsulun çörək və banan olduğunu bildirib.
"Tam taxıl çörəyini seçməliyik. Onun tərkibində vitaminlər, fermentlər, mikro və makro elementlər, lif var. Banana gəlincə, artıq yetişmiş, şirin olanları yemək olmaz. Bizim (arıqlamaq istəyənlərin) bananları yaşıldır, onların tərkibində sadə nişasta deyil, "davamlı" nişasta var", - deyə həkim sözlərini yekunlaşdırıb.
Mənbə: RG.ru / oxu.az
Kurslar.az kurslar [newsid: 0-123300]

Bakıda məhkəmə sədrinin oğlu arvadını bıçaqlayıb özünü binadan atdı
Sabah bu ərazilərdə qaz olmayacaq
İlham Əliyev uzaqgörən liderdir' - Saar Bakı səfərindən yazdı - FOTO
Prezident Sumqayıtda açılışda iştirak etdi - Fotolar
İlham Əliyev Sumqayıtda bu müəssisənin təməlini qoydu - Fotolar
Sahibə Qafarova BƏƏ-yə səfərə gedib
Alla Puqaçovanın həyat yoldaşı tanınmaz halda - FOTOLAR
Tək rəqibim odur' - Elnarə hamını sildi
Məşhur aktrisa ana oldu - FOTOLAR
Cabbar Musayevdən ailə qalmaqalına reaksiya - 'Hamısı yalandır
Müğənni sənətini toyda göstərər' - Rəsul
Aysel yenidən Aygün Kazımovanın mahnısını oxuyacaq
SOCAR və Dünya Bankı əməkdaşlıq perspektivlərini müzakirə ediblər
Mən marketə tək gedirəm' - Cangüdən qalmaqalına son qoydu
Kənd təsərrüfatı nazirinin müavinlərinin sayı artırıldı