Mütəxəssisdən çörək, makaron və kartofla əlaqədar MARAQLI TÖVSİYƏ
Mütəxəssisdən çörək, makaron və kartofla əlaqədar MARAQLI TÖVSİYƏ
Adətən insanlar pəhrizdə çörək, makaron, kartof və bir çox digər bu kimi qidaları məhdudlaşdırmağa öyrəşiblər. Əslində bu qidalar ziyanlı deyil, onları yemək tərzi səhvdir.
Bu barədə tanınmış rusiyalı həkim Yekaterina Volkova danışıb.
Mütəxəssis arıqlamaq istəyənlər üçün "qadağan olunmuş" ərzaqlardan ilk olaraq makaron haqqında danışıb. Onun sözlərinə görə, bu məhsul bərk növlərdən, tam taxıllardandırsa, onunla qidalanmaq faydalıdır, makaron orqanizmi uzunmüddətli enerji verən "yavaş" karbohidratlar və liflə təmin edir. Bununla belə bu məhsuldan istehlak üçün optimal miqdar 70 qramdır.
"Pəhrizdə olsanız, belə rasionda məqbul olan ikinci məhsul kartofdur. 70-80 qram bişmiş və ya qaynadılmış kartof sizə yaxşı təsir edəcək. Təzə kartof seçmək daha yaxşıdır", - deyə həkim əlavə edib.
Diyetoloq rasionda vacib ərzaqlardan birinin də pendir olduğunu bildirib. Onun sözlərinə görə, tərkibində kalsium, fosfor, sink, "A", "B1", "B2", "B12", "C", "D", "E", "PP" vitaminləri, amin turşuları olan bu ağartı qadağan edilməməlidir.
"30 qram sərt pendir həmçinin şirin bir şey istəyini azaldır", - deyə o vurğulayıb.
Voldova pəhriz saxlayanların özlərinə qadağan etdikləri digər iki məhsulun çörək və banan olduğunu bildirib.
"Tam taxıl çörəyini seçməliyik. Onun tərkibində vitaminlər, fermentlər, mikro və makro elementlər, lif var. Banana gəlincə, artıq yetişmiş, şirin olanları yemək olmaz. Bizim (arıqlamaq istəyənlərin) bananları yaşıldır, onların tərkibində sadə nişasta deyil, "davamlı" nişasta var", - deyə həkim sözlərini yekunlaşdırıb.
Mənbə: RG.ru / oxu.az
Kurslar.az kurslar [newsid: 0-123300]

Britaniyaya ağır zərbə vuruldu - Qırıcıları
Baş ağrısından qurtulmağın SADƏ ÜSULU
Bu gündən kart ödənişlərində komissiyalara limit qoyuldu - FOTO
Zəngəzur layihəsi işə düşür – Yeni mərhələ elan edildi
Roza Zərgərli Kadırovla görüşdü - FOTOLAR
Azərbaycanın tanınmış aktyoru vəfat etdi - FOTO
Prezident: Zəngəzur dəhlizi mütləq inşa ediləcək
Hər bir uşağa xoşbəxt həyat arzulayıram' - Mehriban Əliyeva
Prezident: Dünya qazıntı yanacağı olmadan yaşaya bilməz
İlham Əliyev: Xəzər Neft və Qaz Sərgisi müasir Azərbaycanın enerji inkişafının təməlini qoydu
DİM-dən ödəniş müqabilində bal "artıranlar"a - Xəbərdarlıq
Azərbaycanda uşaq əməyinin istismarı azalıb
Paşinyanın partiyası seçkilərdə qələbəyə doğru: Sorğudan ŞOK rəqəmlər
Kağız fabrikində baş verən qəzada ölənlərin sayı 11 nəfərə çatıb
ABŞ-dan İranla bağlı ŞOK ADDIM - 188 gəmini