Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRAR

Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRARBuğda ununa dair sanitariya norma və qaydaları təsdiqlənib.
azxeber.com report-a istinadən xəbər verir ki, bununla bağlı Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin Kollegiyası qərar qəbul edib.
Buğda ununun cavab verməli olduğu tələblərə əsasən, bu unda kənar qoxu və dad olmamalı, tərkibində kənar maddə olmamalı, özünəməxsus rəngə və görünüşə malik olmalı, kimyəvi xüsusiyyətləri qaydaların müvafiq əlavəsində göstərilən tələblərə uyğun olmalı, tam buğda unu istisna olmaqla, buğda ununun ən az 98%-i 212 mikronluq ələkdən keçməlidir.
Bundan başqa, texnoloji məqsədlərə nail olmaq üçün buğda ununa buğda, çovdar və ya arpadan hazırlanmış, ferment aktivliyi yüksək olan cücərmiş taxıl dəni unu və ya cücərmiş taxıl dənindən hazırlanmış digər məhsullar, təbii buğda qlüteni, soya unu, paxlalılardan hazırlanmış un və fermentlər ("Aspergillus oryzae" mikroorqanizmindən əldə olunan göbələk amilazası və proteolitik fermentlər) əlavə edilə bilər.
Buğda ununun istehsalı və dövriyyəsi "Qida məhsulları üzrə gigiyena tələblərinə dair qaydalar"a uyğun həyata keçirilməlidir.
Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRAR

Sosial     Baxılıb: 142   Tarix: 27 may 2024
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Yanğın binanın elektrik şaxtasında baş verib - Rəsmi

Yanğın yaşayış binasının elektrik şaxtasında baş verib. xəbər verir ki, bu barədə FHN-in məlumatında qeyd edilib. Bildirilib ki, Fövqəladə Hallar Nazirliyinin qüvvələri tərəfindən Bakı şəhəri, Yasamal rayonu, Mirəli Seyido

Otelin 4 işçisinin ölümündə təqsirləndirilən icarədar həbs edildi

Xəbər verildiyi kimi, noyabrın 21-də paytaxtın Binəqədi rayonu, Xırdalan–Binəqədi şossesində yerləşən "Lake Hotel"in işçiləri — 1997-ci il təvəllüdlü Cavidan Muradlı, 2005-ci il təvəllüdlü Emil Quliyev, 2006-c

Sığınacaqda qalan qız itkin düşdü - Atası imtina edib

Sığınacaqda qalan qızlardan biri itkin düşüb. . xəbər verir ki, bu barədə  "Azərbaycan Uşaqları" İctimai Birliyinin sədri Kəmalə Ağazadə sosial şəbəkədə yazıb. O bildirib ki, qızın itkin düşməsinə səbəb atasını

Leyla Əliyeva Beynəlxalq STEAM Azərbaycan Festivalını ziyarət etdi - FOTOLAR

Heydər Əliyev Fondunun vitse-prezidenti, IDEA İctimai Birliyinin təsisçisi və rəhbəri Leyla Əliyeva, Bakı Media Mərkəzinin rəhbəri Arzu Əliyeva və Alena Əliyeva Elm və Təhsil Nazirliyinin dəstəyi və "STEAM Azərbaycan"

Bakı-Qazax yolundakı sıxlıq aradan qaldırılır

Bakı–Qazax yolunun 104-cü kilometrində, Bakı istiqamətində aparılan təmir işləri ilə əlaqədar yaranmış sıxlığın aradan qaldırılması istiqamətində zəruri bütün tədbirlər görülür. Bu barədə -a Baş Dövlət Yol Polisi İdarəsində

Azərbaycan maarifçiləri beynəlxalq konfransda iştirak edib - FOTOLAR

Haifada "International Bay Conference for Regionality 2025" keçirilib: Azərbaycanın Maarifçiləri ikinci dəfə beynəlxalq platformada. Haifada keçirilən "International Bay Conference for Regionality 2025"

Bəzi rayonlara yağış yağır, Murova qar düşüb - FAKTİKİ HAVA

Noyabrın 16-sı saat 9:00-a olan faktiki hava açıqlanıb. Milli Hidrometeorologiya Xidmətindən -a verilən məlumata görə, noyabrın 16-sı saat 9:00-a olan məlumatına əsasən bəzi yerlərdə arabir yağış, Murovdağ yüksəkliyinə is

III kurs tələbəsi vəfat etdi- FOTO

Azərbaycan Dövlət İqtisad Universitetinin (UNEC) Dizayn Məktəbinin II kurs tələbəsi Rahilə Orucova vəfat edib. Bu barədə universitetin sosial şəbəkə hesabında paylaşım edilib. R.Orucovanın ölüm səbəbi açıqlanmayıb. /

Bakının iki rayonunun qaz təchizatı dayandırılacaq

Bakının Xətai rayonu, Süleyman Vəzirov küçəsində və Binəqədi rayonu, S.Bəhlulzadə küçəsində aparılacaq təmir işləri ilə əlaqədar 20.11.2025-ci il tarixdə saat 10:00-dan etibarən qaz təchizatının dayandırılması planlaşdırılır


son xeberler azerbaycan xeberleri yeni xeberler sonxəbərlər hava proqnozu hava durumu xəbər.az