Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRAR

Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRARBuğda ununa dair sanitariya norma və qaydaları təsdiqlənib.
azxeber.com report-a istinadən xəbər verir ki, bununla bağlı Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin Kollegiyası qərar qəbul edib.
Buğda ununun cavab verməli olduğu tələblərə əsasən, bu unda kənar qoxu və dad olmamalı, tərkibində kənar maddə olmamalı, özünəməxsus rəngə və görünüşə malik olmalı, kimyəvi xüsusiyyətləri qaydaların müvafiq əlavəsində göstərilən tələblərə uyğun olmalı, tam buğda unu istisna olmaqla, buğda ununun ən az 98%-i 212 mikronluq ələkdən keçməlidir.
Bundan başqa, texnoloji məqsədlərə nail olmaq üçün buğda ununa buğda, çovdar və ya arpadan hazırlanmış, ferment aktivliyi yüksək olan cücərmiş taxıl dəni unu və ya cücərmiş taxıl dənindən hazırlanmış digər məhsullar, təbii buğda qlüteni, soya unu, paxlalılardan hazırlanmış un və fermentlər ("Aspergillus oryzae" mikroorqanizmindən əldə olunan göbələk amilazası və proteolitik fermentlər) əlavə edilə bilər.
Buğda ununun istehsalı və dövriyyəsi "Qida məhsulları üzrə gigiyena tələblərinə dair qaydalar"a uyğun həyata keçirilməlidir.
Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRAR

Sosial       Tarix: 27 may 2024
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Azərbaycanda hamı yüksək dəyəri olan sərvəti bilmədən zibilliyə atır - AÇIQLAMA

İstifadə müddəti bitmiş mobil telefonlar və elektron cihazlar əksər hallarda məişət tullantıları ilə birgə zibil qutularına atılır. Lakin bu texnologiyalar adi zibil kimi yox olmur. Tərkibindəki zəhərli maddələr ətraf mühit

Mənzildən ata və məktəbli oğlunun meyiti tapıldı - Foto

Bakı şəhər Binəqədi rayonu 9-cu mikrorayon ərazisində faciəvi hadisə baş verib. xəbər verir ki, "Qafqazinfo"nun əldə etdiyi məlumata görə, mənzillərin birində 13 yaşlı Kamran Abıyev və atası Əbülfəz Abıyevin meyit

Bu yay istirahət üçün hansı ölkələr daha əlçatandır? - AÇIQLAMA

Bu yay istirahət planlayanlar üçün ən vacib suallardan biri hansı ölkələrin daha sərfəli olmasıdır. Qiymət dəyişiklikləri və tur paketlərinin artıb-azalması seçimlərə birbaşa təsir göstərir. Buna görə də turistlər büdcələrin

Qızıl almaq istəyənlərə VACİB XƏBƏR: Qiymətlər BELƏ OLACAQ

Məhərrəmlik ayında toy mərasimlərinin sayının azalması və zinət əşyalarına tələbatın nisbətən aşağı düşməsi fonunda qızıl qiymətlərində ucuzlaşmanın olub-olmayacağı maraq doğurur. Bəs bu dövrdə bazarda qiymətlərin enməs

Neft yenidən ucuzlaşdı

Dünya bazarlarında neft yenidən ucuzlaşıb. xəbər verir ki, hazırda "Brent" markalı neftin bir barreli 93,41 dollara, yüngül neftin bir barreli isə 90,16 dollara təklif edilir

İpoteka götürmək istəyənlərə şad xəbər - AÇIQLAMA

Son günlər sosial şəbəkələrdə Azərbaycanda yaş həddinin artırıldığı və artıq 70 yaşdan yuxarı şəxslərə, hətta 73 yaşa qədər vətəndaşlara da kredit verildiyi ilə bağlı məlumatlar yayılıb. Müzakirələr xüsusilə pensiyaçıla

Şirin qarpızı necə seçmək lazımdır?

Yaxşı və şirin qarpız seçmək üçün onun torpaq ləkəsinə, saplağına və səsinə diqqət yetirmək lazımdır. -a istinadən xəbər verir ki, ən dadlı qarpızı belə tanımaq olar:. Torpaq ləkəsi: Qarpızın altındakı ləkə nə qədər tün

4 il ardıcıl Olimpiada qalibi oldu, universitetə imtahansız qəbul edildi

23 nömrəli tam orta ümumtəhsil məktəbinin şagirdi Bəşirov Nəsir Bəşir oğlu elm və texnologiya sahəsində qazandığı uğurlarla diqqət çəkir. unikal-a istinadən xəbər verir ki, Nəsir hələ 6-cı sinifdə informatika fənni üzrə Respublik

Yer kürəsində geomaqnit pozuntuları müşahidə olunur

Yer kürəsində maqnit sahəsinin zəif pozuntuları qeydə alınıb, lakin hələlik maqnit qasırğası başlamayıb. TASS-a istinadən xəbər verir ki, bu barədə Rusiya Elmlər Akademiyasının Kosmik Tədqiqatlar İnstitutunun və Günəş-Ye


yeni xeberler son xeberler azerbaycan xeberleri valyuta krminal bu gun maraqlı xəbərlər idman xeberleri