Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRAR

Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRARBuğda ununa dair sanitariya norma və qaydaları təsdiqlənib.
azxeber.com report-a istinadən xəbər verir ki, bununla bağlı Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin Kollegiyası qərar qəbul edib.
Buğda ununun cavab verməli olduğu tələblərə əsasən, bu unda kənar qoxu və dad olmamalı, tərkibində kənar maddə olmamalı, özünəməxsus rəngə və görünüşə malik olmalı, kimyəvi xüsusiyyətləri qaydaların müvafiq əlavəsində göstərilən tələblərə uyğun olmalı, tam buğda unu istisna olmaqla, buğda ununun ən az 98%-i 212 mikronluq ələkdən keçməlidir.
Bundan başqa, texnoloji məqsədlərə nail olmaq üçün buğda ununa buğda, çovdar və ya arpadan hazırlanmış, ferment aktivliyi yüksək olan cücərmiş taxıl dəni unu və ya cücərmiş taxıl dənindən hazırlanmış digər məhsullar, təbii buğda qlüteni, soya unu, paxlalılardan hazırlanmış un və fermentlər ("Aspergillus oryzae" mikroorqanizmindən əldə olunan göbələk amilazası və proteolitik fermentlər) əlavə edilə bilər.
Buğda ununun istehsalı və dövriyyəsi "Qida məhsulları üzrə gigiyena tələblərinə dair qaydalar"a uyğun həyata keçirilməlidir.
Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRAR

Sosial     Baxılıb: 371   Tarix: 27 may 2024
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Bazarda rekord ARTIM - Neft sürətlə qalxır

Dünya bazarında "Azeri Light" markalı neftin qiyməti artıb. xəbər verir ki, Azərbaycan neftinin bir barelinin qiyməti 5.85 ABŞ dolları və ya 4.88 % artaraq 125.83 ABŞ dolları olub. Xatırladaq ki, "Azeri Light"i

Xarici dil üzrə ölkə birincisi oldu

Azərbaycan Dillər Universitetinin (ADU) doktorantı Aynur İsayeva fəlsəfə doktoru imtahanında respublika üzrə ən yüksək nəticəni göstərib. O, xarici dil üzrə keçirilən imtahanda 46,55 bal toplayaraq ölkə birincisi olub. xəbə

Ağdamda gənc FACİƏLİ şəkildə öldü

Ağdamda 25 yaşlı gənc traktorun aqreqatının altında qalaraq həyatını itirib. "Report"a istinadən xəbər verir ki, hadisə rayonun Zəngişalı kəndi ərazisində qeydə alınıb. Kənd sakini, 2001-ci il təvəllüdlü Hikmə

Ağcabədidə xalauşaqları evləndi - Araşdırmalar başladı

Ağcabədidə xalauşaqları evlənib. xəbər verir ki, Avşar kəndində xalaoğlu ilə xalaqızının ailə qurması ilə bağlı məlumatlar yayılıb. Məsələ ilə bağlı Ailə, Qadın və Uşaq Problemləri üzrə Dövlət Komitəsində araşdırmalara başlanılıb

Ölkədə ilk dəfə 5 fənn üzrə 832 şagirdin iştirakı ilə Respublika fənn olimpiadasının final mərhələsi ADNSU-da keçirilir

Azərbaycan Dövlət Neft və Sənaye Universitetində (ADNSU) Respublika fənn olimpiadalarının final turu keçirilir. Final mərhələsində ölkənin müxtəlif bölgələrindən və məktəblərindən seçilmiş ümumilikdə 832 şagird iştirak edir

Lənkəranda eyni ərazidə iki qəza baş verib - ölən və yaralılar var

Lənkəranda eyni ərazidə iki qəza baş verib, ölən və yaralılar var. Report-a istinadən xəbər verir ki, ilk hadisə Ələt-Astara magistralının 213-cü km-də, rayonun Bürcəli kəndi ərazisində baş verib. Belə ki, rayonun Səpnəkəra

İlahə Abdullayevaya yeni vəzifə verildi

İlahə Qismət qızı Abdullayeva Azərbaycan Bəstəkarlar İttifaqının Katibi vəzifəsinə təyin edilib. xəbər verir ki, İlahə Qismət qızı Abdullayeva 1993-cü ildə Bakı şəhərində anadan olub. 199-cu ildən Bülbül adına Orta İxtisa

Azərbaycanda dollarlaşma azalır

Bazar üzrə dedollarlaşma trendləri davam edir. 2025-ci il ərzində bank sektoru üzrə kredit portfelinin dollarlaşması 1.9 faiz bəndi azalaraq 14.2% (tarixi minimum) olub. Depozit portfelinin dollarlaşması 2024-cü ilin sonun

Qəzada ölən hərbçilərin FOTOSU

Xəbər verdiyimiz kimi, Füzuli rayonunda 2 hərbçinin ölümü ilə nəticələnən yol-nəqliyyat hadisəsi baş verib. "Qafqazinfo"ya istinadən faciəvi şəkildə həyatını itirən 36 yaşlı Əli Vəliyev və 26 yaşlı Mirqəşəm Talıbovu


yeni xeberler azerbaycan xeberleri son xeberler xəbərlər.com cebheden xeber maraqlı xəbərlər hava durumu