Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRAR

Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRARBuğda ununa dair sanitariya norma və qaydaları təsdiqlənib.
azxeber.com report-a istinadən xəbər verir ki, bununla bağlı Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin Kollegiyası qərar qəbul edib.
Buğda ununun cavab verməli olduğu tələblərə əsasən, bu unda kənar qoxu və dad olmamalı, tərkibində kənar maddə olmamalı, özünəməxsus rəngə və görünüşə malik olmalı, kimyəvi xüsusiyyətləri qaydaların müvafiq əlavəsində göstərilən tələblərə uyğun olmalı, tam buğda unu istisna olmaqla, buğda ununun ən az 98%-i 212 mikronluq ələkdən keçməlidir.
Bundan başqa, texnoloji məqsədlərə nail olmaq üçün buğda ununa buğda, çovdar və ya arpadan hazırlanmış, ferment aktivliyi yüksək olan cücərmiş taxıl dəni unu və ya cücərmiş taxıl dənindən hazırlanmış digər məhsullar, təbii buğda qlüteni, soya unu, paxlalılardan hazırlanmış un və fermentlər ("Aspergillus oryzae" mikroorqanizmindən əldə olunan göbələk amilazası və proteolitik fermentlər) əlavə edilə bilər.
Buğda ununun istehsalı və dövriyyəsi "Qida məhsulları üzrə gigiyena tələblərinə dair qaydalar"a uyğun həyata keçirilməlidir.
Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRAR

Sosial       Tarix: 27 may 2024
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Bu il doğulan uşaqlara ən çox qoyulan ADLAR

Azərbaycanda yeni doğulan uşaqlara qoyulan adların statistikası ilə bağlı ən son məlumat açıqlanıb. 2026-cı ilin geridə qalan dövründə doğulan oğlan uşaqlarına ən çox Uğur adı qoyulub. Bu ad 760 uşağa verilib. Statistikay

Qazaxıstan neft ixracını Azərbaycan üzərindən həyata keçirməyi nəzərdən keçirir

Qazaxıstan iyul ayında Xəzər Boru Kəməri Konsorsiumunun (KTK) fəaliyyətində yaranan fasilələr səbəbindən neft ixracının bir hissəsini alternativ marşrutlara yönəldib. apa-ya istinadən xəbər verir ki, bu barədə Qazaxıstanı

"Bəniz'in keçmiş ərinin meyiti tapıldı - İstanbulda film kimi cinayət

Türkiyədə meyiti tapılan azərbaycanlı kişi ilə bağlı yeni məlumatlar yayılıb. " "a istinadən xəbər verir ki, 1977-ci il təvəllüdlü Rövşən Zeynalovun nəşi ailəsinə təhvil verilib və bu gün Azərbaycana gətiriləcək

Balakəndə ağır qəza - 3 nəfər faciəvi şəkildə öldü

Balakəndə avtomobillərin toqquşması nəticəsində 3 nəfər ölüb. xəbər verir ki, hadisə bu gün səhər saatlarında Katex kəndi ərazisində qeydə alınıb. Belə ki, "Hyundai", "Kia" və "Toyota" markal

İki ay əvvəl ilk avtomobilini alıbmış... - Balakəndəki qəzanın təfərrüatı

Balakəndə dörd nəfərin ölümü ilə nəticələnən zəncirvari qəzanın təfərrüatı məlum olub. -a istinadən xəbər verir ki, "Hyundai" markalı avtomobilin sürücüsü 1997-ci il təvəllüdlü Məryəm Hoorsova banklardan birini

DYP-dən velosipedçilərə müraciət

Ölkəmizdə velosipeddən istifadənin genişlənməsi müsbət haldır. Bununla yanaşı, nəzərə almaq lazımdır ki, velosipedçilər də yol hərəkətinin digər iştirakçıları kimi müəyyən edilmiş qaydalara riayət etməli, özlərinin və digə

Azərbaycanda benzin və dizel bahalaşır?

Azərbaycanda avtomobil yanacağına xərclənən vəsaitin həcmi açıqlanıb. 2026-cı ilin yanvar-iyul aylarında pərakəndə ticarət şəbəkəsində benzin və dizel satışından 2,3 milyard manatdan çox gəlir əldə edilib. Bu rəqəm ötən ili

Naxçıvanın büdcəsində 60 milyon manatlıq fərq - nə dəyişir?

Prezident İlham Əliyev Naxçıvanda Azərbaycan Televiziyasına müsahibəsində həyata keçirilən kadr və struktur islahatlarının əsas məqsədinin qədim diyarın davamlı inkişafını təmin etmək, insanların rahat, təhlükəsiz və firava

Abşeronda 33 yaşlı kişi bıçaqlanaraq öldürüldü

Abşeron rayonunda qətl hadisəsi baş verib. "Report"a istinadla xəbər verir ki, hadisə Masazır qəsəbəsinin "Yeni Bakı" yaşayış kompleksində qeydə alınıb. Belə ki, 33 yaşlı kişi kürəyindən bıçaqlanıb. Ağı


yeni xeberler son xeberler azerbaycan xeberleri şou biznes xəbərləri son.xeberler sonxəbərlər xeber.az bu gun