Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRAR

Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRARBuğda ununa dair sanitariya norma və qaydaları təsdiqlənib.
azxeber.com report-a istinadən xəbər verir ki, bununla bağlı Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin Kollegiyası qərar qəbul edib.
Buğda ununun cavab verməli olduğu tələblərə əsasən, bu unda kənar qoxu və dad olmamalı, tərkibində kənar maddə olmamalı, özünəməxsus rəngə və görünüşə malik olmalı, kimyəvi xüsusiyyətləri qaydaların müvafiq əlavəsində göstərilən tələblərə uyğun olmalı, tam buğda unu istisna olmaqla, buğda ununun ən az 98%-i 212 mikronluq ələkdən keçməlidir.
Bundan başqa, texnoloji məqsədlərə nail olmaq üçün buğda ununa buğda, çovdar və ya arpadan hazırlanmış, ferment aktivliyi yüksək olan cücərmiş taxıl dəni unu və ya cücərmiş taxıl dənindən hazırlanmış digər məhsullar, təbii buğda qlüteni, soya unu, paxlalılardan hazırlanmış un və fermentlər ("Aspergillus oryzae" mikroorqanizmindən əldə olunan göbələk amilazası və proteolitik fermentlər) əlavə edilə bilər.
Buğda ununun istehsalı və dövriyyəsi "Qida məhsulları üzrə gigiyena tələblərinə dair qaydalar"a uyğun həyata keçirilməlidir.
Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRAR

Sosial       Tarix: 27 may 2024
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Neft qiymətləri yenidən ucuzlaşdı

Dünya bazarlarında neft qiymətləri yenidən enişə keçib. KONKRET.azxəbər verir ki, birjalarda aparılan ticarət zamanı "Brent" markalı neftin bir barreli 83,82 dollara, WTI (yüngül) markalı neftin bir barreli is

Bu avtomobillər yolda anidən alışa bilər - Açıqlama

Sel və daşqın nəticəsində zərər görmüş avtomobillər bəzən təmir edilərək yenidən satış bazarına çıxarılır. Xarici görünüşü tam bərpa olunan belə nəqliyyat vasitələrinin əvvəlki vəziyyətini müəyyən etmək isə alıcılar üçü

Gəncədə ağır qəza - Xəsarət alanlar var

Gəncədə yol-nəqliyyat hadisəsi baş verib. APA-ya istinadən bildirir ki, hadisə şəhərin Heydər Əliyev prospektində qeydə alınıb. Belə ki, hərəkətdə olan iki avtomobil toqquşub. Qəza zamanı üç nəfər xəsarət alıb. Yaralıla

Balakəndə ağır qəza - 3 nəfər faciəvi şəkildə öldü

Balakəndə avtomobillərin toqquşması nəticəsində 3 nəfər ölüb. xəbər verir ki, hadisə bu gün səhər saatlarında Katex kəndi ərazisində qeydə alınıb. Belə ki, "Hyundai", "Kia" və "Toyota" markal

Hava ilə bağlı xəbərdarlıq - Yağış yağacaq, dolu düşəcək

Avqustun 9-u axşam Azərbaycanın qərb rayonlarından başlayaraq 11-dək əsasən dağlıq və dağətəyi ərazilərdə arabir yağış yağacağı gözlənilir. Bu barədə -a Milli Hidrometeorologiya Xidmətindən məlumat verilib. Ayrı-ayrı yerlərd

Saxta həkim diplomları üzə çıxdı – Rəsmi rəqəmlər

Son 3 il ərzində tibb və səhiyyə ixtisasları üzrə 38 saxta diplom aşkarlanıb. xəbər verir ki, bu barədə məlumat Təhsildə Keyfiyyət Təminatı Agentliyi (TKTA) 2026-cı ilin II rübü üzrə elektron bülletenində əks olunub. Agentliyi

Qadın bacısı qızının nişanında qızılları oğurladı: konfet kağızına büküb aparıb

Salyanda qadın bacısı oğlunun və onun arvadının qızıllarını oğurlayıb. Hadisə rayonun Şorsulu kəndində baş verib. İttiham aktına görə, 38 yaşlı Sənubər Rəhimova (şərti adla) bacısı qızının nişanı üçün onların evinə gedib

Gəncədə "Baku Bus"qəzaya düşdü

Gəncədə sərnişin avtobusu minik maşını ilə toqquşub. Hadisə şəhərin H. Əliyev prospekti ilə Mirzə Abbas Abbaszadə prospektlərinin kəsişməsində qeydə alınıb. Belə ki, qadın sarücünün idarə etdiyi "Chevrolet" markal

Pulunu dollara çevirmək istəyənlərin nəzərinə

Azərbaycan Mərkəzi Bankı (AMB) avqustun 6-na olan rəsmi valyuta məzənnələrini açıqlayıb. KONKRET.azxəbər verir ki, AMB-nin məlumatına görə, ABŞ dollarının rəsmi məzənnəsi dəyişməyərək 1,700 manat səviyyəsində qalıb. Bu gün


yeni xeberler son xeberler azerbaycan xeberleri beynelxalq bank mezenne azerbaycanda son xeberler sonxeberler maliyye xeberler bugun