Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRAR

Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRARBuğda ununa dair sanitariya norma və qaydaları təsdiqlənib.
azxeber.com report-a istinadən xəbər verir ki, bununla bağlı Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin Kollegiyası qərar qəbul edib.
Buğda ununun cavab verməli olduğu tələblərə əsasən, bu unda kənar qoxu və dad olmamalı, tərkibində kənar maddə olmamalı, özünəməxsus rəngə və görünüşə malik olmalı, kimyəvi xüsusiyyətləri qaydaların müvafiq əlavəsində göstərilən tələblərə uyğun olmalı, tam buğda unu istisna olmaqla, buğda ununun ən az 98%-i 212 mikronluq ələkdən keçməlidir.
Bundan başqa, texnoloji məqsədlərə nail olmaq üçün buğda ununa buğda, çovdar və ya arpadan hazırlanmış, ferment aktivliyi yüksək olan cücərmiş taxıl dəni unu və ya cücərmiş taxıl dənindən hazırlanmış digər məhsullar, təbii buğda qlüteni, soya unu, paxlalılardan hazırlanmış un və fermentlər ("Aspergillus oryzae" mikroorqanizmindən əldə olunan göbələk amilazası və proteolitik fermentlər) əlavə edilə bilər.
Buğda ununun istehsalı və dövriyyəsi "Qida məhsulları üzrə gigiyena tələblərinə dair qaydalar"a uyğun həyata keçirilməlidir.
Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRAR

Sosial     Baxılıb: 386   Tarix: 27 may 2024
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Ağdərədə mina partladı - Xəsarət alan var

İşğaldan azad edilmiş Ağdərə rayonunun Sırxavənd kəndi ərazisində mina hadisəsi baş verib. xəbər verir ki, bu haqda Azərbaycan Respublikası Daxili İşlər Nazirliyi, Baş Prokurorluğu və Minatəmizləmə Agentliyinin (ANAMA

Turan Topalova İŞDƏN ÇIXDI

Elm və Təhsil Nazirliyinin nəzdində fəaliyyət göstərən Xaricdə Təhsil Dövlət Proqramı İdarəetmə Qrupunun rəhbəri Turan Topalova tutduğu vəzifədən ayrılıb. Bu barədə dövlət proqramı iştirakçılarına özü məlumat verib. /"Teleqraf"

5 aylıq hamilə qadın öldü - 5 il sonra ana olacaqdı

5 aylıq hamilə olan Astara sakini Bakıda xəstəxanaların birində ölüb. xəbər verir ki, rayonun Rinə kənd sakini olan, Zümrüd Kamran qızı Hacıyeva səhhətində yaranan ağırlaşmaya görə Bakı şəhərinə xəstəxanaların birinə göndərilib

Azərbaycan toylarında bu qayda dəyişib

Klarnet ifaçısı Hüseyn Məhəmmədoğlu artıq toylarda bəy və gəlinin "Vağzalı" istəmədiyini deyib.  Axşam.az-a istinadən xəbər verir ki, musiqiçi muğam ifaçılarının da buna şərait yaratdığını bildirib:. "Artı

Bakının bəzi ərazilərində qaz olmayacaq

Bu gün saat 10:00-dan başlayaraq paytaxtın Qaradağ və Sabunçu rayonlarında qaz təchizatında müvəqqəti fasilə yaranacaq. xəbər verir ki, bu barədə "Azəriqaz" İstehsalat Birliyi məlumat yayıb. Belə ki, aparılaca

Bu meyvə və tərəvəzləri alarkən diqqətli olun

Yaz fəslinin gəlişi ilə bazarlarda və marketlərdə meyvə-tərəvəz bolluğu yaranır. Çiyələk, alça, xiyar, pomidor, göyərti və digər mövsüm məhsulları alıcıların diqqətini çəkir. xəbər verir ki, mütəxəssislər xəbərdarlıq edi

Milli Qəhrəman Albert Aqarunovun doğum günüdür

Aprelin 25-i Azərbaycanın Milli Qəhrəmanı Albert Aqarunovun doğum günüdür. xatırladır ki, Albert Aqarunov 1969-cu ildə Bakı şəhərində anadan olub. Suraxanı rayonundakı 154 saylı məktəbin səkkizinci sinfini bitirərək peş

Kartınız təhlükədədir - VACİB XƏBƏRDARLIQ

Rəqəmsal ödənişlərin sürətlə yayılması ilə birlikdə onlayn alış-veriş gündəlik həyatın ayrılmaz hissəsinə çevrilib. Lakin rahatlıqla yanaşı, bu proses istifadəçilər üçün müəyyən təhlükələri də özü ilə gətirir. Xüsusilə ban

İllərdir doğru bilmişik - yanacaq qənaətində 5 böyük yalan

Yanacaq qiymətlərinin yüksək olduğu dövrdə sürücülər qənaət üçün müxtəlif yollara əl atırlar. Lakin mütəxəssislər xəbərdarlıq edir ki, bu 5 üsul əslində sizi daha çox xərcə sala bilər:.  xəbər verir ki, eniş aşağı gedərkə


son xeberler azerbaycan xeberleri yeni xeberler son.xabar en son xeberleri enson xeberler en sonxeber