Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRAR

Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRARBuğda ununa dair sanitariya norma və qaydaları təsdiqlənib.
azxeber.com report-a istinadən xəbər verir ki, bununla bağlı Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin Kollegiyası qərar qəbul edib.
Buğda ununun cavab verməli olduğu tələblərə əsasən, bu unda kənar qoxu və dad olmamalı, tərkibində kənar maddə olmamalı, özünəməxsus rəngə və görünüşə malik olmalı, kimyəvi xüsusiyyətləri qaydaların müvafiq əlavəsində göstərilən tələblərə uyğun olmalı, tam buğda unu istisna olmaqla, buğda ununun ən az 98%-i 212 mikronluq ələkdən keçməlidir.
Bundan başqa, texnoloji məqsədlərə nail olmaq üçün buğda ununa buğda, çovdar və ya arpadan hazırlanmış, ferment aktivliyi yüksək olan cücərmiş taxıl dəni unu və ya cücərmiş taxıl dənindən hazırlanmış digər məhsullar, təbii buğda qlüteni, soya unu, paxlalılardan hazırlanmış un və fermentlər ("Aspergillus oryzae" mikroorqanizmindən əldə olunan göbələk amilazası və proteolitik fermentlər) əlavə edilə bilər.
Buğda ununun istehsalı və dövriyyəsi "Qida məhsulları üzrə gigiyena tələblərinə dair qaydalar"a uyğun həyata keçirilməlidir.
Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRAR

Sosial     Baxılıb: 255   Tarix: 27 may 2024
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Bələdiyyə sənədi ilə torpaq alanlara XƏBƏRDARLIQ

Son zamanlar notariuslar bələdiyyə sənədi ilə olan torpaqların kimlərəsə etibar edilməsini qeydiyyata almır. Halbuki əvvəlki illərdə bu cür əməliyyatları notarius həyata keçirirdi. Digər bir məsələsə vaxtilə notarius üzərində

Əmtəə bazarlarında neft bahalaşıb

Qlobal əmtəə bazarlarında neft bahalaşıb. KONKRET.azxəbər verir ki, Nymex birjasında WTI markalı xam neftin bu ilin mart müqaviləsi üzrə qiyməti 0,08% və ya 0,05 dollar artaraq 62,89 dollar/barel olub. ICE birjasında is

Kubada zəlzələ oldu

Kuba adasında 5,5 bal gücündə zəlzələ baş verib.  xəbər verir ki, Avropa Aralıq dənizi Seysmoloji Mərkəzinin məlumatına görə, hələlik heç bir itki və ya dağıntı barədə məlumat verilməyib. Yeraltı təkanlar 15 kilometr dərinlikd

Dünya bazarlarında neft bahalaşdı

"ICE London" qitələrarası birjasında keçirilən ticarət əməliyyatlarının gedişində "Brent" neftinin ixracına dair 2026-cı ilin aprel müqaviləsinin dəyəri 0,74% artaraq 1 barelə görə 68,05 ABŞ dolları təşki

Daha bir həmyerlimiz Ukrayna müharibəsində həlak oldu - FOTO

Daha bir həmyerlimiz Ukraynada müharibədə həlak olub. Unikal-a istinadən xəbər verir ki, 15 ildən çoxdur ki, Ukraynada yaşayan Saleh İsmayılov döyüşlərdə həyatını itirib. . O, Ukrayna ordusuna könüllü şəkildə qoşulub. 

Qızıl qaya' istirahət mərkəzindəki yanğın söndürüldü

İsmayıllının Diyallı kəndində, istirahət mərkəzində baş verən yanğın söndürülüb.  xəbər verir ki, bu barədə Fövqəladə Hallar Nazirliyi məlumat yayıb. Bildirilib ki, istirahət mərkəzinin ərazisində ümumi sahəsi 500kv.m ola

Bakıda 10 milyon dollarlıq dələduzluqda ittiham olunan çinli iş adamına 'stop' qoyuldu

Bakıda vətəndaşların 10 milyon dollardan artıq pulunu mənimsəməklə gündəmə gələn çinli biznesmenin Azərbaycandan çıxışına məhdudiyyət qoyulub.  "Qaynarinfo"ya istinadən xəbər verir ki, Suraxanı rayonunun Hövsa

Qızıl və gümüş bahalaşdı

Nyu-York birjasında qızıl və gümüşün qiyməti artıb. xəbər verir ki, COMEX əmtəə birjasında qızıl fyuçersləri 0.83% dəyər qazanaraq 5073 ABŞ dollarına bərabər olub. COMEX-də gümüşün unsiya üzrə fyuçersləri isə 2.33% bahalaşara

Naftalanda evdən kişi meyiti aşkarlandı

Naftalanda yaşayış evində 54 yaşlı kişinin meyiti aşkarlanıb. APA-ya istinadən xəbər verir ki, hadisə şəhər ərazisində yerləşən evlərin birində qeydə alınıb. Bildirilib ki, Laçın rayon sakini, 1972-ci il təvəllüdlü R. Həsənovu


yeni xeberler azerbaycan xeberleri son xeberler metbuat xeberleri cəbhədən son məlumatlar kriminal xeberler bugünkü son xəbərlər