Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRAR

Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRARBuğda ununa dair sanitariya norma və qaydaları təsdiqlənib.
azxeber.com report-a istinadən xəbər verir ki, bununla bağlı Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin Kollegiyası qərar qəbul edib.
Buğda ununun cavab verməli olduğu tələblərə əsasən, bu unda kənar qoxu və dad olmamalı, tərkibində kənar maddə olmamalı, özünəməxsus rəngə və görünüşə malik olmalı, kimyəvi xüsusiyyətləri qaydaların müvafiq əlavəsində göstərilən tələblərə uyğun olmalı, tam buğda unu istisna olmaqla, buğda ununun ən az 98%-i 212 mikronluq ələkdən keçməlidir.
Bundan başqa, texnoloji məqsədlərə nail olmaq üçün buğda ununa buğda, çovdar və ya arpadan hazırlanmış, ferment aktivliyi yüksək olan cücərmiş taxıl dəni unu və ya cücərmiş taxıl dənindən hazırlanmış digər məhsullar, təbii buğda qlüteni, soya unu, paxlalılardan hazırlanmış un və fermentlər ("Aspergillus oryzae" mikroorqanizmindən əldə olunan göbələk amilazası və proteolitik fermentlər) əlavə edilə bilər.
Buğda ununun istehsalı və dövriyyəsi "Qida məhsulları üzrə gigiyena tələblərinə dair qaydalar"a uyğun həyata keçirilməlidir.
Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRAR

Sosial     Baxılıb: 234   Tarix: 27 may 2024
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Arzu Yusifova vəzifəsindən azad edildi

Tanınmış qastroenteroloq Arzu Yusifova Fövqəladə Hallar Nazirliyinin (FHN) Tibb Xidmətinin rəisi vəzifəsindən azad edilib. " istinadla xəbər verir ki, o, öz ərizəsi ilə işdən çıxıb. Qeyd edək ki, A. Yusifova 2025-c

Qızılın qiyməti 5 min dolları ötüb

Qlobal əmtəə bazarlarında qızılın qiyməti tarixi həddi aşaraq 5 min dollar səviyyəsini keçib. xəbər verir ki, COMEX-də (aprel 2026 kontraktı) qızılın bir troya unsiyasının qiyməti 5 017 dollar təşkil edib ki, bu da sutk

Azərbaycan nefti bahalaşdı

Dünya bazarında "Azeri Light" markalı Azərbaycan neftinin son satış qiyməti bəlli olub. KONKRET.azxəbər verir ki, "Azeri Light" markalı Azərbaycan neftinin 1 barelinin qiyməti 2,52 ABŞ dolları və ya 3,5

Naxçıvanın Ali Məclisində yeni komissiyalar yaradılır

Naxçıvan Muxtar Respublikası Ali Məclisində yeni komissiyaların yaradılması planlaşdırılır.  xəbər verir ki, yeddinci çağırış Naxçıvan Muxtar Respublikası Ali Məclisinin 2026-cı il yaz sessiyasının 2 fevral tarixində keçiriləcə

Bu ölkədə son 14 ilin ən aşağı temperaturu qeydə alınıb

Latviyanın Dauqavpils şəhərində havanın temperaturu -32 dərəcəyə enib. xəbər verir ki, bu barədə Latviyanın Ətraf Mühit, Geologiya və Meteorologiya Mərkəzinin (LVŞMC) məlumatında deyilir. Bu, ölkədə 2012-ci ilin fevralında

Günün qoroskopu: Sükutda həqiqət var

 Bu gün kainatın nəfəsi yüngül, amma parlaq hiss olunur. Sanki hava öz içində bir təravət, bir dəyişiklik və bir az da ilham daşıyır. Günəş Dolça bürcündə parlayaraq azad düşüncə, müstəqillik və yaradıcı gücü ön plana çıxarır

Azərbaycan könüllüləri 20 Yanvar şəhidlərinin xatirəsini yad ediblər - FOTOLAR

Qanlı 20 Yanvar faciəsinin 36-cı ildönümü ilə əlaqədar olaraq Azərbaycan Respublikasının Gənclər Fondunun dəstəyi ilə Azərbaycan Könüllü Təşkilatları İttifaqı (AKTİ) silsilə tədbirlər həyata keçirib. xəbər verir ki, ölkəni

Bakıda məhkəmə sədrinin oğlu arvadını bıçaqlayıb özünü binadan atdı

Bakıda dəhşətli ailə faciəsi yaşanıb. "Teleqraf"a istinadən xəbər verir ki, orta yaşlı kişi ailə münaqişəsi zəminində həyat yoldaşına çoxsaylı bıçaq zərbələri endirib, daha sonra özünü binadan atıb. Əldə etdiyimi

Kamran Əliyev onu hərbi prokuror təyin etdi

Tərtər rayon prokuroru Əli Qurbanov vəzifəsindən azad edilib. xəbər verir ki, "Qafqazinfo"nun əldə etdiyi məlumata görə, bu barədə baş prokuror Kamran Əliyev Əmr imzalayıb. Baş prokurorun digər Əmri ilə Əli Qarbano


son xeberler yeni xeberler azerbaycan xeberleri valyuta mezennesi 2026 son xeber xeber.az 2026 xeber