Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRAR

Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRARBuğda ununa dair sanitariya norma və qaydaları təsdiqlənib.
azxeber.com report-a istinadən xəbər verir ki, bununla bağlı Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin Kollegiyası qərar qəbul edib.
Buğda ununun cavab verməli olduğu tələblərə əsasən, bu unda kənar qoxu və dad olmamalı, tərkibində kənar maddə olmamalı, özünəməxsus rəngə və görünüşə malik olmalı, kimyəvi xüsusiyyətləri qaydaların müvafiq əlavəsində göstərilən tələblərə uyğun olmalı, tam buğda unu istisna olmaqla, buğda ununun ən az 98%-i 212 mikronluq ələkdən keçməlidir.
Bundan başqa, texnoloji məqsədlərə nail olmaq üçün buğda ununa buğda, çovdar və ya arpadan hazırlanmış, ferment aktivliyi yüksək olan cücərmiş taxıl dəni unu və ya cücərmiş taxıl dənindən hazırlanmış digər məhsullar, təbii buğda qlüteni, soya unu, paxlalılardan hazırlanmış un və fermentlər ("Aspergillus oryzae" mikroorqanizmindən əldə olunan göbələk amilazası və proteolitik fermentlər) əlavə edilə bilər.
Buğda ununun istehsalı və dövriyyəsi "Qida məhsulları üzrə gigiyena tələblərinə dair qaydalar"a uyğun həyata keçirilməlidir.
Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRAR

Sosial     Baxılıb: 364   Tarix: 27 may 2024
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Ağır məktəbli çantaları uşaqların sağlamlığına təhlükə yaradır' - Ekspertdən xəbərdarlıq

Son günlər şagirdlər və valideynlər arasında məktəb çantalarının həddindən artıq ağır olması ilə bağlı narahatlıqlar yenidən gündəmə gəlib. Təhsil prosesinə mənfi təsir göstərə bilən bu problem uşaqların həm fiziki sağlamlığını

Azərbaycan Ermənistana 887 ton dizel göndərir

Bu gün Azərbaycandan Ermənistana dizel yanacağı göndərilir.  xəbər verir ki, bu gün Azərbaycandan Ermənistana 15 vaqon (887 ton) dizel yanacağı yola salınır

Kollec təhsili sürətli ixtisaslaşma platformasına çevrilməlidir

Kollec təhsili sürətli ixtisaslaşma platformasına çevrilməlidir. Azərbaycan Dövlət İqtisad Universitetinin nəzdində fəaliyyət göstərən Maliyyə-İqtisad Kollecinin direktoru Davud Davudov kollec təhsilinin müasir dövrdə rol

May ayının qeyri-iş günləri AÇIQLANDI

2026-cı ilin may ayı üçün qeyri-iş günləri məlum olub. Təqvimə əsasən, ay ərzində həm həftə sonları, həm də rəsmi bayramlarla əlaqədar bir sıra istirahət günləri nəzərdə tutulub. xəbər verir ki, 5 günlük iş rejimi ilə çalışanla

Ağdamda gənc FACİƏLİ şəkildə öldü

Ağdamda 25 yaşlı gənc traktorun aqreqatının altında qalaraq həyatını itirib. "Report"a istinadən xəbər verir ki, hadisə rayonun Zəngişalı kəndi ərazisində qeydə alınıb. Kənd sakini, 2001-ci il təvəllüdlü Hikmə

Dost, qardaş Azərbaycana salamlar' - Jomart Tokayev

V Antalya Diplomatiya Forumu çərçivəsində baş tutan panel müzakirələrindən sonra Qazaxıstan Prezidenti Kasım-Jomart Tokayev xəbər portalının baş redaktoru Əli Vəliyevə açıqlama verib. Prezident açıqlamasında Antalya Diplomatiy

Zaqatalada avtomobil 55 yaşlı kişini öldürdü

Zaqatalada avtomobil piyadanı vuraraq öldürüb. xəbər verir ki, rayon ərazisində baş verən hadisə zamanı "Mitsubishi" markalı avtomobil yolu keçən 55 yaşlı piyada İmdad İsmayılovu vurub. Yaralı piyada xəstəxanay

Masazırda iki qadını qətlə yetirməkdə şübhəli bilinən şəxs SAXLANILDI

Masazırda iki qadını qətlə yetirməkdə şübhəli bilinən şəxs saxlanılıb. -a istinadən xəbər verir ki, cinayət əməlini törətməkdə şübhəli bilinən, əvvəllər məhkum olunmuş 29 yaşlı Vüsal İsgəndərli polis əməkdaşları tərəfində

Tramp Çinə xəbərdarlıq edib

ABŞ Prezidenti Donald Tramp Çinə xəbərdarlıq edib. -un APA-ya istinadən xəbərinə görə, Donald Tramp Ağ Ev qarşısında jurnalistlərlə söhbəti zamanı bildirib ki, Pekin İrana silah tədarük edəcəyi təqdirdə Çin böyük problemlərl


yeni xeberler son xeberler azerbaycan xeberleri hava cebheden xeber maraqlı xəbərlər bugünkü son xəbərlər