Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRAR

Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRARBuğda ununa dair sanitariya norma və qaydaları təsdiqlənib.
azxeber.com report-a istinadən xəbər verir ki, bununla bağlı Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin Kollegiyası qərar qəbul edib.
Buğda ununun cavab verməli olduğu tələblərə əsasən, bu unda kənar qoxu və dad olmamalı, tərkibində kənar maddə olmamalı, özünəməxsus rəngə və görünüşə malik olmalı, kimyəvi xüsusiyyətləri qaydaların müvafiq əlavəsində göstərilən tələblərə uyğun olmalı, tam buğda unu istisna olmaqla, buğda ununun ən az 98%-i 212 mikronluq ələkdən keçməlidir.
Bundan başqa, texnoloji məqsədlərə nail olmaq üçün buğda ununa buğda, çovdar və ya arpadan hazırlanmış, ferment aktivliyi yüksək olan cücərmiş taxıl dəni unu və ya cücərmiş taxıl dənindən hazırlanmış digər məhsullar, təbii buğda qlüteni, soya unu, paxlalılardan hazırlanmış un və fermentlər ("Aspergillus oryzae" mikroorqanizmindən əldə olunan göbələk amilazası və proteolitik fermentlər) əlavə edilə bilər.
Buğda ununun istehsalı və dövriyyəsi "Qida məhsulları üzrə gigiyena tələblərinə dair qaydalar"a uyğun həyata keçirilməlidir.
Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRAR

Sosial     Baxılıb: 163   Tarix: 27 may 2024
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Manatla bağlı vacib PROQNOZ

Manatın sabitliyi dollar kreditlərinə müsbət təsir edib. -a istinadən xəbər verir ki, bu barədə "Moody"s" beynəlxalq reytinq agentliyindən bildirilib. "Moody"s"in məlumatına görə, manatın uzunmüddətl

Azərbaycanda həkim vəfat etdi

Həkim-terapevt Gülarə Xəlilova vəfat edib. xəbər verir ki, Bu barədə Abşeron Rayon Mərkəzi Xəstəxanası məlumat yayıb. Bildirilib ki, Abşeron Rayon Mərkəzi Xəstəxanasının tabeliyində fəaliyyət göstərən Xırdalan Ailə Sağlamlı

Sakinlərin NƏZƏRİNƏ: Bəzi ərazilərdə qaz olmayacaq

Dekabrın 4-də saat 10:00-dan etibarən Suraxanı rayonu, Hövsan qəsəbəsində qaz təchizatı dayandırılacaq. xəbər verir ki, bu barədə "Azəriqaz" İstehsalat Birliyi məlumat yayıb. Bildirilib ki, buna səbəb qaz xətlərini

Bakıda 13 yaşlı qızın müəmmalı ölümü: Məktəblinin telefonunda gördükləri ailəni şoka saldı

Paytaxtın Binəqədi rayonunda bədbəxt hadisə baş verib. Hadisə rayonun Rəsulzadə qəsəbəsində qeydə alınıb. Məlumata görə, 13 yaşlı yeniyetmə qızın meyiti axşam saatlarında valideynləri tərəfindən mənzildə aşkarlanıb. Dah

Kredit götürmək istəyənlərin nəzərinə - Növbəti ildən

Yeni il yeni planlar, yeni qayğılar deməkdir. Ona görə də hər kəs yeni ilə ciddi hazırlaşır. KONKRET.azxəbər verir ki, bəs növbəti ildə bizi bank sektorunda hansı yeniliklər gözləyir?. "Fitch Ratings" beynəlxal

Azərbaycan nümayəndə heyəti "Bridge" media və məzmun sənayesi sammitində iştirak edir - FOTOLAR

Azərbaycan nümayəndə heyəti Birləşmiş Ərəb Əmirliklərinin Əbu-Dabi şəhərində keçirilən dünyanın media və məzmun sənayesinin ən böyük "Bridge" sammitində iştirak edir. Sammit çərçivəsində media, rəqəmsal məzmun istehsalı

Trampa verilən nişan və mükafat Bakıda hazırlanıb

Xəbər verdiyimiz kimi, ABŞ Prezidenti Donald Tramp Vaşinqtonda 2026 FIFA Dünya Kubokunun püşkatma mərasimi çərçivəsində 2025-ci il üzrə ilk dəfə təsis olunan FİFA Sülh Mükafatına layiq görülüb. Mükafat Trampa FİFA prezident

Pensiyalar ödənildi

Bakı, Sumqayıt şəhərləri və Abşeron rayonu üzrə dekabr ayının pensiyaları ödənilib. xəbər verir ki, respublikamızın digər bölgələrində yaşayan pensiyaçıların, həmçinin güzəştli şərtlərlə pensiya hüququna malik şəxslərin dekab

Bakı metrosunda tüstülənmə - Sərnişinlər düşürüldü

Bakı metropoliteninin "28 May" stansiyasında qatarların hərəkətində fasilə yaranıb. -a istinadən xəbər verir ki, sərnişinlərin verdiyi məlumata görə, buna səbəb stansiyada hərəkət etmək istəyən qatarda tüstülənməni


son xeberler yeni xeberler azerbaycan xeberleri metbuat qarabag bu gunun xeberleri haqqinda melumat dunya xeberleri