Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRAR

Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRARBuğda ununa dair sanitariya norma və qaydaları təsdiqlənib.
azxeber.com report-a istinadən xəbər verir ki, bununla bağlı Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin Kollegiyası qərar qəbul edib.
Buğda ununun cavab verməli olduğu tələblərə əsasən, bu unda kənar qoxu və dad olmamalı, tərkibində kənar maddə olmamalı, özünəməxsus rəngə və görünüşə malik olmalı, kimyəvi xüsusiyyətləri qaydaların müvafiq əlavəsində göstərilən tələblərə uyğun olmalı, tam buğda unu istisna olmaqla, buğda ununun ən az 98%-i 212 mikronluq ələkdən keçməlidir.
Bundan başqa, texnoloji məqsədlərə nail olmaq üçün buğda ununa buğda, çovdar və ya arpadan hazırlanmış, ferment aktivliyi yüksək olan cücərmiş taxıl dəni unu və ya cücərmiş taxıl dənindən hazırlanmış digər məhsullar, təbii buğda qlüteni, soya unu, paxlalılardan hazırlanmış un və fermentlər ("Aspergillus oryzae" mikroorqanizmindən əldə olunan göbələk amilazası və proteolitik fermentlər) əlavə edilə bilər.
Buğda ununun istehsalı və dövriyyəsi "Qida məhsulları üzrə gigiyena tələblərinə dair qaydalar"a uyğun həyata keçirilməlidir.
Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRAR

Sosial     Baxılıb: 136   Tarix: 27 may 2024
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Ağstafada sakinini elektrik cərəyanı vuraraq öldürüb

Ağstafada bədbəxt hadisə baş verib. -a istinadən xəbər verir ki, hadisə rayonun Düzqışlaq kəndində qeydə alınıb. Kənd sakini, 1987-ci il təvəllüdlü Vəli Zeynalovu yaşadığı evdə elektrik cərəyanı vuraraq öldürüb. Hadisəni

Ermənistana qaz satışı: "Kasıb bazar nəyimizə lazımdır?!"

"Azərbaycan üçün Ermənistan 2.5 milyard kubmetr qaz istehlak edən ölkədir. Ancaq hazırkı şəraitdə Ermənistan bazarında qaz satmaq sərfəli deyil". xəbər verir ki, bu sözləri "Yeni Sabah"a neft-qaz məsələlər

Avro bahalaşdı, rubl ucuzlaşdı

Mərkəzi Bankın bu günə olan rəsmi valyuta məzənnəsinə görə, dollarının məzənnəsi dəyişməyərək 1.700 manat olub. KONKRET.azxəbər verir ki, lirənin manat qarşısında dəyəri sabit qalaraq 0,04 AZN təşkil edib. Avronun məzənnəs

TƏBİB-dən Xoşqədəm Hidayətqızının müraciətinə cavab

Aparıcı Xoşqədəm Hidayətqızının ağır vəziyyətdə olan xəstənin yalnız TƏBİB-in icazə verdiyi özəl klinikalarda anju oluna bilməsi ilə bağlı tənqidi paylaşımından sonra qurum açıqlama yayıb. xəbər verir ki, Tibbi Ərazi Bölmələrin

III kurs tələbəsi vəfat etdi- FOTO

Azərbaycan Dövlət İqtisad Universitetinin (UNEC) Dizayn Məktəbinin II kurs tələbəsi Rahilə Orucova vəfat edib. Bu barədə universitetin sosial şəbəkə hesabında paylaşım edilib. R.Orucovanın ölüm səbəbi açıqlanmayıb. /

Manatın məzənnəsi haqda anons verildi – Mühüm xəbər

Keçmiş deputat, iqtisadçı Vahid Əhmədovun manatın məzənnəsi ilə bağlı fikirləri mübahisə doğurub. O, "AzPolitika"ya müsahibəsində deyib ki, manatın hazırkı sabitliyi inzibati mexanizmlərlə qorunur, lakin bu, uzunmüddətl

Qaxda sabiq vəzifəli şəxs vəfat edib

Qax Rayon İcra Hakimiyyəti başçısının keçmiş müavini dünyasını dəyişib. xəbər verir ki, uzun müddət Qax Rayon İcra Hakimiyyəti başçısının birinci müavini vəzifəsində çalışmış 1953-cü il təvəllüdlü Tahir Əkbər oğlu İsmayılo

Sabahın hava proqnozu açıqlanıb

Sabah Bakıda və Abşeron yarımadasında hava şəraitinin dəyişkən buludlu olacağı, arabir tutulacağı, əsasən yağmursuz keçəcəyi gözlənilir. Lakin səhər və axşam bəzi yerlərdə çiskinli olacağı ehtimalı var. Şimal-şərq küləy

İmtahana qeydiyyat başladı

Dekabrın 4-də Dövlət İmtahan Mərkəzi (DİM) Milli Müdafiə Universiteti ilə birgə Azərbaycan Ordusunun hərbi qulluqçuları üçün ingilis dili imtahanı keçirəcək. Bu barədə -a DİM-dən məlumat verilib. İmtahanda iştirak etmək istəyə


yeni xeberler son xeberler azerbaycan xeberleri cəbhədən son görüntülər en son xəbərlər bugün hava haqqinda sonxabar