Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRAR

Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRARBuğda ununa dair sanitariya norma və qaydaları təsdiqlənib.
azxeber.com report-a istinadən xəbər verir ki, bununla bağlı Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin Kollegiyası qərar qəbul edib.
Buğda ununun cavab verməli olduğu tələblərə əsasən, bu unda kənar qoxu və dad olmamalı, tərkibində kənar maddə olmamalı, özünəməxsus rəngə və görünüşə malik olmalı, kimyəvi xüsusiyyətləri qaydaların müvafiq əlavəsində göstərilən tələblərə uyğun olmalı, tam buğda unu istisna olmaqla, buğda ununun ən az 98%-i 212 mikronluq ələkdən keçməlidir.
Bundan başqa, texnoloji məqsədlərə nail olmaq üçün buğda ununa buğda, çovdar və ya arpadan hazırlanmış, ferment aktivliyi yüksək olan cücərmiş taxıl dəni unu və ya cücərmiş taxıl dənindən hazırlanmış digər məhsullar, təbii buğda qlüteni, soya unu, paxlalılardan hazırlanmış un və fermentlər ("Aspergillus oryzae" mikroorqanizmindən əldə olunan göbələk amilazası və proteolitik fermentlər) əlavə edilə bilər.
Buğda ununun istehsalı və dövriyyəsi "Qida məhsulları üzrə gigiyena tələblərinə dair qaydalar"a uyğun həyata keçirilməlidir.
Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRAR

Sosial       Tarix: 27 may 2024
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Ramin Cəfərov: 'Baku TV ənənəvi yayım reytinqində proqnozları üstələyib

"Baku TV ənənəvi televiziya yayımına keçdikdən sonra qısa müddətdə tamaşaçı rəğbətini qazanmağı bacarıb". xəbər verir ki, bu fikirləri "Real" TV-də yayımlanan "Media Masası" verilişində Bak

Süni qiymət artımı nədir? – İqtisadçı izah edir

Yay mövsümündə istirahət məkanlarında qida və içkilərin qiymətlərinin kəskin bahalaşması yenidən müzakirə mövzusuna çevrilib. Bəzi obyektlərdə yeməklər fərqli adlarla bir neçə dəfə baha qiymətə təklif olunur, hətta adi suyu

Həkimlərin sertifikasiyası ilə bağlı yenilik

Sertifikasiya imtahanından keçid faizi tibb işçiləri arasında ən qızğın müzakirələrin getdiyi dövrdə belə 97 faiz idi. . xəbər verir ki, bu fikirləri səhiyyə naziri Teymur Musayev Azərbaycan Televiziyasının "Hədəf"

Azərbaycanın xarici borcu azaldı

Bu il iyulun 1-nə Azərbaycanın daxili dövlət borcu 15 milyard 982 milyon ABŞ dolları təşkil edib. xəbər verir ki, bu barədə Maliyyə Nazirliyi məlumat yayıb. Məlumata əsasən, ölkənin daxili dövlət borcu ötən ilin eyni dövr

Çin artıq qalib gəlib, Almaniya isə bunu hələ anlamayıb

Alman jurnalist Aleksandr Hayden ölkəsi ilə Çini müqayisə edib. xəbər verir ki, onun yazdığı məqalədə bildirilir ki, Çin Almaniyanı iqtisadi cəhətdən ötüb keçib. Bu, təkcə avtomobil və nəzarət proqram təminatında deyil, gələcə

Namik Xıdırovun müşaviri vəzifəsindən azad edi̇ldi̇

Dövlət Reklam Agentliyinin tabeliyində fəaliyyət göstərən "İNNOVA" İnnovativ Reklamçılıq Şirkəti Məhdud Məsuliyyətli Cəmiyyətinin (MMC) icraçı direktorunun müşaviri vəzifəsindən azad edilib. "Qaynarinfo"y

Ağcaqanad qaşınmasını 5 dəqiqəyə azaldan üsullar

Yaz və yay gecələrində ağcaqanad qaşınması hamının kabusuna çevrilir. Mətbəxdə olan sadə vasitələrlə bu problemi dərhal həll etmək mümkündür. Aptekə qaçmağa ehtiyac qalmadan dəridəki qızartını beş dəqiqəyə aradan qaldır

ChatGPT ilə yazılan CV iş tapmağa kömək edir? – Mütəxəssislər xəbərdarlıq edir

Son illər süni intellekt alətləri iş axtaranların da əsas köməkçilərindən birinə çevrilib. Xüsusilə ChatGPT vasitəsilə hazırlanan CV və motivasiya məktubları həm vaxta qənaət edir, həm də daha peşəkar görünür. . Bəs bu, həqiqətə

Qızıl ucuzlaşdı

Nyu-Yorkun COMEX əmtəə birjasında qızılın bir troya unsiyasının qiyməti 0,85% azalaraq 4101.2 ABŞ dollarına bərabər olub. birja məlumatlarına istinadən xəbər verir ki, COMEX-də gümüşün bir unsiyasının qiyməti də 2,3% azalara


yeni xeberler son xeberler azerbaycan xeberleri cəbhədən son məlumatlar xeber saytlari zelzele sonxəbər