Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRAR

Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRARBuğda ununa dair sanitariya norma və qaydaları təsdiqlənib.
azxeber.com report-a istinadən xəbər verir ki, bununla bağlı Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin Kollegiyası qərar qəbul edib.
Buğda ununun cavab verməli olduğu tələblərə əsasən, bu unda kənar qoxu və dad olmamalı, tərkibində kənar maddə olmamalı, özünəməxsus rəngə və görünüşə malik olmalı, kimyəvi xüsusiyyətləri qaydaların müvafiq əlavəsində göstərilən tələblərə uyğun olmalı, tam buğda unu istisna olmaqla, buğda ununun ən az 98%-i 212 mikronluq ələkdən keçməlidir.
Bundan başqa, texnoloji məqsədlərə nail olmaq üçün buğda ununa buğda, çovdar və ya arpadan hazırlanmış, ferment aktivliyi yüksək olan cücərmiş taxıl dəni unu və ya cücərmiş taxıl dənindən hazırlanmış digər məhsullar, təbii buğda qlüteni, soya unu, paxlalılardan hazırlanmış un və fermentlər ("Aspergillus oryzae" mikroorqanizmindən əldə olunan göbələk amilazası və proteolitik fermentlər) əlavə edilə bilər.
Buğda ununun istehsalı və dövriyyəsi "Qida məhsulları üzrə gigiyena tələblərinə dair qaydalar"a uyğun həyata keçirilməlidir.
Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRAR

Sosial       Tarix: 27 may 2024
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Tovuz döyüşlərindən 6 il ötür

Bu gün Tovuz döyüşlərinin növbəti ildönümüdür. -un məlumatına görə, Azərbaycan Ordusunun qələbəsi ilə yekunlaşan Tovuz döyüşlərindən 6 il ötür. 2020-ci il iyulun 12-də Ermənistan silahlı birləşmələrinin Azərbaycanın dövlə

Paytaxtın dörd rayonunda işıq kəsiləcək - Ünvanlar

Sabah paytaxt və Lənkəranın bəzi ərazilərində aparılacaq təmir-təftiş işləri ilə əlaqədar elektrik enerjisinin verilişində fasilələr yaranacaq. xəbər verir ki, bu barədə "Azərişıq" ASC-dən məlumat verilib. Məlumat

Neftdən gələn milyardlar arta bilər? İqtisadçı real mənzərəni açıqladı

ABŞ-ın İran ərazisinə endirdiyi zərbələrdən sonra dünya bazarında neftin qiymətində müşahidə edilən artım enerji bazarlarında yeni risklərin müzakirəsinə səbəb olub. Bu vəziyyət Azərbaycanın neft gəlirlərinə və iqtisadi göstəricilərin

Mingəçevir su anbarında üç gündə ikinci bədbəxt hadisə: 24 yaşlı oğlan həyatını itirdi

Mingəçevir su anbarında bədbəxt hadisə baş verib. xəbər verir ki, 24 yaşlı Rəşad Çərkəzli su anbarının ərazisində yerləşən çimərlikdə çimərkən suda boğularaq həyatını itirib. Faktla bağlı aidiyyəti qurumlar tərəfindən araşdırm

Nərimanovda çoxmərtəbəli binanın zirzəmisində yanğın - Sakinlər təxliyə olundu

Bakı şəhəri, Nərimanov rayonu, Əlicabbar Orucəliyev küçəsində yerləşən hündürmərtəbəli yaşayış binasının zirzəmisində yanğın baş verib. APA-ya istinadən xəbər verir ki, ilkin məlumata görə, yanğına elektrik naqillərində ba

Bakının bu ərazilərində işıq olmayacaq

Paytaxtın Yasamal rayonunda elektrik enerjisinin verilişinin keyfiyyət göstəricilərinin artırılması və artan yük tələbatının qarşılanması məqsədilə iyulun 15-də Yasamal Rayon Enerji Təchizatı və Satışı İdarəsinin (RETSİ

Polad Həşimovun şəhadətə ucalmasından altı il ötür

Bu gün Azərbaycanın Milli Qəhrəmanı, Azərbaycan Silahlı Qüvvələrinin general-mayoru, Azərbaycan Silahlı Qüvvələrinin 3-cü Ordu Korpusunun komandir müavini - Qərargah rəisi Polad Həşimovun şəhadətə ucalmasından altı il ötür

Ana-bala birlikdə məzun oldu - Foto

Bakıda ana və qızı birlikdə universitetdən məzun olublar. xəbər verir ki, bu barədə "Azərbaycan universitetləri" məlumat yayıb. Bildirilib ki, 44 yaşlı Aygün Qasımova 2022-ci ildə ADPU-nun Təhsildə sosial-psixoloj

Neft qiymətləri ucuzlaşdı

Dünya birjalarında neftin qiymətində enmə qeydə alınıb. xəbər verir ki, "ICE London" qitələrarası birjasında aparılan ticarət zamanı 2026-cı ilin avqust ayı üzrə "Brent" markalı neftin fyuçersləri 0,47


yeni xeberler son xeberler azerbaycan xeberleri sonxabar az en sonxeber cəbhədən son xeber cebheden xeberler