Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRAR

Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRARBuğda ununa dair sanitariya norma və qaydaları təsdiqlənib.
azxeber.com report-a istinadən xəbər verir ki, bununla bağlı Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin Kollegiyası qərar qəbul edib.
Buğda ununun cavab verməli olduğu tələblərə əsasən, bu unda kənar qoxu və dad olmamalı, tərkibində kənar maddə olmamalı, özünəməxsus rəngə və görünüşə malik olmalı, kimyəvi xüsusiyyətləri qaydaların müvafiq əlavəsində göstərilən tələblərə uyğun olmalı, tam buğda unu istisna olmaqla, buğda ununun ən az 98%-i 212 mikronluq ələkdən keçməlidir.
Bundan başqa, texnoloji məqsədlərə nail olmaq üçün buğda ununa buğda, çovdar və ya arpadan hazırlanmış, ferment aktivliyi yüksək olan cücərmiş taxıl dəni unu və ya cücərmiş taxıl dənindən hazırlanmış digər məhsullar, təbii buğda qlüteni, soya unu, paxlalılardan hazırlanmış un və fermentlər ("Aspergillus oryzae" mikroorqanizmindən əldə olunan göbələk amilazası və proteolitik fermentlər) əlavə edilə bilər.
Buğda ununun istehsalı və dövriyyəsi "Qida məhsulları üzrə gigiyena tələblərinə dair qaydalar"a uyğun həyata keçirilməlidir.
Azərbaycanda unla bağlı yeni QƏRAR

Sosial     Baxılıb: 254   Tarix: 27 may 2024
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Bakıda yeni çəkiləcək yollarla bağlı VACİB XƏBƏR

"20 Yanvar" və Şamaxinka istiqamətində nəzərdə tutulan tunel və digər yol layihələri Bakı şəhərində nəqliyyat sıxlığının azaldılmasına xidmət edir.  xəbər verir ki, bu layihələr 2025–2030-cu illər üzrə nəqliyya

Bu Agentliyə yeni qanuni təmsilçisi TƏYİN EDİLDİ

Maliyyə Nazirliyi yanında Dövlət Müəssisələrinin Monitorinqi Agentliyinə yeni qanuni təmsilçisi təyin edilib.  xəbər verir ki, Baxşıyev Fərid Zavur oğlu sözügedən qurumun qanuni təmsilçisi seçilib. Qeyd edək ki, o, bunda

Rayonlarda stomaloqlar niyə ixtisar edilir? - AÇIQLAMA

Xəbər verdiyimiz kimi, regionlarda stomatoloqların kütləvi şəkildə ixtisara salınması ilə bağlı qərar icra olunmağa başlayıb. Bir sıra rayon mərkəzi xəstəxanalarında və dövlət tibb müəssisələrində diş həkimlərinin ştat vahidlər

Qızıl qaya' istirahət mərkəzindəki yanğın söndürüldü

İsmayıllının Diyallı kəndində, istirahət mərkəzində baş verən yanğın söndürülüb.  xəbər verir ki, bu barədə Fövqəladə Hallar Nazirliyi məlumat yayıb. Bildirilib ki, istirahət mərkəzinin ərazisində ümumi sahəsi 500kv.m ola

Azərbaycanda yumurtanın qiyməti bu tarixdən UCUZLAŞACAQ

Son günlər bazarda ən çox müzakirə olunan mövzulardan biri yumurtanın qiymətidir.  xəbər verir ki, istehlakçılar bahalaşma ehtimalı ilə maraqlanır, istehsalçılar isə mövcud vəziyyətin sabit olduğunu bildirirlər. Mövcud statisti

Xankəndidə güclü partlayış: bir nəfər öldü - FOTO

Xankəndi şəhərində yaşayış binasında partlayış baş verib. Yenisabah-a istinadən xəbər verir ki, hadisə nəticəsində Laçın rayon Şəlvə kənd sakini, 1980-ci il təvəllüdlü İsgəndər Hüseynalı oğlu Hüseynov ağır yanıq xəsarətlər

Hindistan şirkəti Azərbaycandan qaz almaq istəyir

Ölkənin ən böyük neft və qaz şirkətlərindən biri olan "Bharat Petroleum" mayeləşdirilmiş qaz (LPG) almaq üçün Azərbaycanın dövlət neft şirkəti ilə danışıqlar aparır. KONKRET.azxəbər verir ki, bunu Hindistan şirkətini

Dörd bürc ciddi sınaqlarla üzləşəcək

Bəzi bürclər üçün 2026-cı il digərlərinə nisbətən daha çətin keçəcək. xəbər verir ki, astrologiyaya görə, kainat bu dörd bürc üçün səbir, əzmkarlıq və daxili yetkinlik tələb edən xüsusi sınaqlar hazırlayıb. Lakin bütün çətinliklə

Kubada zəlzələ oldu

Kuba adasında 5,5 bal gücündə zəlzələ baş verib.  xəbər verir ki, Avropa Aralıq dənizi Seysmoloji Mərkəzinin məlumatına görə, hələlik heç bir itki və ya dağıntı barədə məlumat verilməyib. Yeraltı təkanlar 15 kilometr dərinlikd


azerbaycan xeberleri yeni xeberler son xeberler cəbhədən son durum son xabarlar sou biznes sonxəbər