"Dubay şokoladı" barədə XƏBƏRDARLIQ

"Dubay şokoladı" termini adətən püstə kremi, küncüt pastası və kadayıflı şokoladlar üçün istifadə olunur, lakin, fərqli içliklərlə də hazırlana bilir.
KONKRET.az xəbər verir ki, bunu "Lenta.ru"ya açıqlamasında rusiyalı diyetoloq Veronika Qusakova bildirib.
O, populyarlaşan məhsulun potensial təhlükəsi barədə xəbərdarlıq edib.
Ekspert bildirib ki, şokoladın tərkibində inək südündən daha az laktoza olan dəvə südü var ki, bu da onun həzmini asanlaşdırır. Bundan əlavə, tərkibində daha çox yağ, zülal, C və D vitaminləri, dəmir və kalsium, maqnezium və kalium kimi minerallar var. Mütəxəssis əlavə edib ki, məhsulun tərkibində çox az süd olduğu üçün heç bir xüsusi faydaya arxalanmamalısınız.
O qeyd edib ki, içlik həm də faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Belə ki, küncütdə süd məhsullarından daha çox kalsium var. Püstə B qrupu vitaminləri, E vitamini, maqnezium, dəmir və kaliumla zəngindir. Qusakova vurğulayıb ki, hər iki məhsul hüceyrələri zədələnmədən qorumağa və iltihabı azaltmağa kömək edən yaxşı antioksidant mənbəyidir.
Bununla belə, Dubay şokoladı həddindən artıq çox şəkər və yağ ehtiva edir. Bir şokolad çubuğunun çəkisi 200 qramdır, 100 qramda kalori miqdarı təxminən 600 kilokalori təşkil edir ki, bu da adi insan üçün gündəlik enerji xərclərinin yarısından çoxdur.
Diyetoloqun sözlərinə görə, təhlükəsiz miqdar gündə 30 qramdan çox belə şokolad ola bilməz. Böyük miqdarda istehlak edildikdə, qıcıqlanma, yuxu problemləri və taxikardiya mümkündür. Mütəxəssis məhsulu acqarına yeməməyə də çağırıb.
"Kofein, kakao, qoz-fındıq, ədviyyatlar, şəkər və yüksək yağ tərkibi mədəaltı vəzinin işində pozulmalara səbəb ola bilər, mədədə ağırlıq, şişkinlik, ağrı, ishal və öd kisəsi xəstəliklərinin kəskinləşməsinə səbəb ola bilər. Qastrit, mədə xorası və qıcıqlanmış bağırsaq sindromu kimi mədə-bağırsaq xəstəlikləri olan insanlar xüsusilə diqqətli olmalıdırlar", – Qusakova deyib.
Mütəxəssis qeyd edib ki, şokoladın tərkibində allergik reaksiyalar, o cümlədən anafilaktik şok yarada bilən müxtəlif ədviyyatlar var. Püstə qan təzyiqini artırır və bədəndə su saxlayır, buna görə də hipertoniya, ödəm meyli, həmçinin böyrək patologiyası olan insanlarda istehlakını məhdudlaşdırmaq tövsiyə olunur. Bundan əlavə, püstə və küncüt pastasının tərkibində yüksək şəkər olduğundan, insulin müqaviməti və ya diabetiniz varsa məhsul istehlak edilməməlidir.
"Təbii ki, məhsulun son istifadə tarixinə nəzarət etmək vacibdir. Dubay şokoladının qablaşdırmasında 3 günlük istifadə müddəti göstərilib, lakin istehsal tarixi yoxdur. Çox güman ki, şokoladın son istifadə müddəti çatdırılma zamanı artıq başa çatıb", – deyə qidalanma mütəxəssisi Veronika Qusakova söyləyib./BAKU.WS

Sağlamlıq     Baxılıb: 270   Tarix: 29 yanvar 2025
f Paylaş

Kurslar.az kurslar [newsid: 0-123300]

Oxşar xəbərlər

Meyvələri bu saatda yeməyin, yoxsa

Meyvələr sağlam qidalar olsa da, günün istənilən vaxtında yemək düzgün deyil. -a istinadən bildirir ki, nahar və ya şam yeməyindən bir neçə saat əvvəl meyvə qəlyanaltısı da düzgün addımdır. Amma axşam meyvə yemək səhvdir

Qabığı yeyilməyən meyvələrdə gizli təhlükə - Mütəxəssisdən xəbərdarlıq

"Hətta qabığı yeyilməyən meyvələrin də istehlakdan əvvəl yuyulması vacibdir". -a istinadən xəbər verir ki, bu barədə "Mirror" nəşrinə müsahibəsində qida texnoloqu Tamika Sims məlumat verib. Mütəxəssisi

Alimlər diabet riskini əhəmiyyətli dərəcədə azaldan üsul açıqlayıblar

Aralıq dənizi pəhrizinin kalori məhdudiyyəti, müntəzəm fiziki aktivlik və peşəkar dəstəklə birləşdirilməsi II tip şəkərli diabetin inkişaf ehtimalını 31% azaldır. xəbər verir ki, bu barədə "Science Daily" elmi jurnalınd

Çində yeni virus qapanmalara səbəb olub: Azərbaycanda yayıla bilərmi? - XƏBƏRDARLIQ

Çində Çikunqunya virusunun yayılması ilə əlaqədar olaraq bəzi bölgələrdə yenidən COVID-19 dövründəki kimi məhdudiyyətlərin tətbiqinə başlanılıb. Sürətlə yayılan bu virusla bağlı narahatlıqlar artmaqda davam edir. Bəs, Çikunquny

Kondisioner effekti yaradan təbii bitki

Yay aylarında bir çox insan elektrik enerjisi xərclərini artırmadan evlərini sərin saxlamağın yollarını axtarır. Lakin təbiət bu məsələdə bizə yardım edə bilər, söhbət havanı effektiv şəkildə soyudan dekorativ bitkidən gedir

Enerji içkiləri bu xəstəliklərə SƏBƏB OLUR

Enerji içkiləri maddələr mübadiləsinə, sinir və ürək-damar sisteminə mənfi təsir göstərir. Onlar şəkərli diabet, piylənmə, ateroskleroz kimi xəstəliklərə səbəb ola və qocalmanı sürətləndirə bilər. -a istinadən xəbər veri

Üzərliklə bağlı əhaliyə TƏCİLİ XƏBƏRDARLIQ: Qəti şəkildə

Son zamanlar bəzi ölkələrin hüquq mühafizə orqanları tərəfindən üzərlik (Peganum harmala) bitkisi ilə sərhədi keçməyə cəhd edən şəxslərin saxlanılması halları artmaqdadır. Nəticədə həmin şəxslər barəsində inzibati və ya cinayə

Ağcaqanadlarla yayılan virus Azərbaycana gəlib? – RƏSMİ

Çində yenidən çikinqunya virusu yayılaraq epidemiya səviyyəsinə çatıb. Ağcaqanadlar vasitəsilə ötürülən bu xəstəlik kəskin hərarət, üşütmə, bel və oynaq ağrıları, eləcə də səpkilərlə müşahidə olunur. . Bəs görəsən, bu virusa yoluxma halların

Gündə bir yumurta yeməyin - 7 faydası

Müntəzəm olaraq yeyildikdə bədənə saysız-hesabsız faydalar təmin edən yumurta, vitaminlər, minerallar və zülal tərkibi ilə təbii sağlamlıq mənbəyi kimi diqqət çəkir. Araşdırmalara görə, gündə bir yumurta yemək əzələ inkişaf


azerbaycan xeberleri yeni xeberler son xeberler xəbərlər en son xeberleri oxu.az xeberler valyuta məzənnələri