Qarğıdalının çoxlarının bilmədiyi faydaları
Qağıdalının faydası və ziyanı qədim dövrlərdən məlumdur. Amais qədim inklərdə müqəddəs bitki sayılırdı. Alimlərin fikrinə görə, məhz qarğıdalı ilk qida bitkisi olub və insanlar tərəfindən becərilib.
KONKRET.azxəbər veriri ki, bu tərəvəz qiymətli qida məhsuludur. Qarğıdalı qidalandırıcıdır, becərmək asandır. Ən əsası isə dənələrində, saçağında, yarpaqlarında kifayət qədər faydalı maddə var.
Yenisabah.az yayın əvəzedilməzi qarğıdalının faydalarını təqdim edir:
Qarğıdalının tərkibi kalsium, B vitamini ilə zəngindir. Tərkibində sellüloz olması isə digər dənli bitkilərdən üstünlüyüdür. Təzə qarğıdalı dənəsinin tərkibində aşağıdakı faydalı maddələr var:
-Amin turşusu;
-Şəkər;
-Fladonoid;
-Alkoloid;
– A, C, K, B1, B6, B2, B3, B4, B9, E, PP, H vitaminləri;
-Kalsium, kalium, dəmir, yox, maqnium, marqans, natrium, selen, ftor, fosfor, bor, sink və digər minerallar.
Qarğıdalının tərkibində nikel və mis duzları olduğu üçün hiperallorgen ərzaq sayılır.
Çiy və qaynadılmış qarğıdalının kalorisi onun növündən asılıdır. 100 qram çiy dənələrin orta hesabla kalorisi 300 kkal təşkil edir.
Qarğıdalı dənələrinin zəngin tərkibi onu tələbedilən ərzaq məhsuluna çevirir. Qarğıdalı həm arlqlamaq, həm də əzələ kütləsi artırmağa imkan yaradan azsaylı bitki tərkibli ərzaq məhsullarından biridir.
Kalsium və pəhriz lifi, minerallarla zəngin olduğu üçün qarğıdalının aşağıdakı faydaları var:
-Sinir sisteminin fəaliyyətini nizamlayır;
-Hüceyrələrə antioksidant təsiri;
-Xolesterini azaldır;
-Bağırsaqlarda fermentasiyanın qarşısını alır;
-Qanı təmizləyir;
-Depressiya, stress və yorğunluğa qarşı mübarizə aparır.
Onkoloji xəstəliyin, qan azlığının profilaktikasında çiy qarğıdalının faydalarından yararlanmaq olar. Çiy qarğıdalı artıq çəki və piylənməyə qarşı əladır.
Qarğıdalı dənəsi gənclik və dərinin gözəlliyinin konsentrantıdır. Əgər qidaya müntəzəm olaraq çiy və qaynadılmış qarğıdalı əlavə etsək, hüceyrələrin qocalma prosesi yavaşlayacaq.
Məsləhət: Əgər qarğıdalı unundan hazırlanmış maska qəbul etsəniz, piqment ləkələri, qara nöqtələrdən qurtula bilər, dərinizin möhkəmliyini artıra və qırışları azalda bilərsiniz.
Qarğıdalı yağı dəri üçün çox faydalıdır. Ayaq və əllərdə sərtləşmiş yerlərə, döyənəklərə qarğıdalı yağı sürtün.
Kurslar.az kurslar [newsid: 0-123300]

Əli Əsədov TDT-nin Baş katibi ilə görüşdü
Portuqaliya Azərbaycanda səfirlik açır
Ceyhun Bayramov Hindistanın yeni səfirini qəbul edib - FOTOLAR
Prezident İrana göndəriləcək növbəti humanitar yardımdan danışdı
Azərbaycanda pul bazası artıb
Hava kəskin dəyişir - Gecəyə doğru fırtına və şimşək olacaq
Bakıda böyük sıxlığın səbəbi açıqlandı - FOTO
İlham Əliyev: Azərbaycanın İrana göstərdiyi humanitar yardım davam edəcək
Pezeşkian İlham Əliyevə zəng etdi
Paşinyan: Ermənistan KTMT-yə qayıtmayacaq
İran strateji addım atır: Hörmüz boğazı ilə bağlı yeni təklif
Bakıda TDT hökumət başçılarının görüşü başa çatıb, bəyanat qəbul olunub
Baş nazir Şimali Kiprə davamlı dəstəyinə görə İlham Əliyevə təşəkkür etdi
Paşinyan Moskvaya səfərini çox uğurlu adlandırdı
Azərbaycan Prezidenti Cevdet Yılmazı qəbul etdi - FOTOLAR