Acı bibər turşusunun FAYDALARI

Acı bibər turşusunun FAYDALARIAcı bibər turşusu vitamin bazasıdır desək, yanılmarıq. Tərkibi insan orqanizmi üçün faydalı maddələrlə zəngindir.
Milli.Az medicina.az-a istinadən acı duzlu bibərin əsas növlərini və faydalarını təqdim edir:
Acı bibər, ən sadə formada olsa da, masaların tacıdır. Bir ədəd acı bibər gündəlik A vitamini tələbatımızın 25%-ni ödəyir. Bir böyük Çili bibəri isə gündəlik C vitamini ehtiyacının demək olar ki, hamısını qarşılayır.
Acı, duzlu bibər yalnız kalorisiz bir qida deyil, o həm də arıqlamağa kömək edir. Yüksək lifli qida olduğundan həzm problemləri üçün faydalıdır. Sərbəst radikalları məhv edən acı bibər turşusu xərçənglə də effektiv mübarizə aparır.
Bu turşunun suyunda insan orqanizmi üçün zəruri olan maqnezium, dəmir, kalium və kalsium kimi bir çox mineral var. Daha çox qış aylarında istehlak edilən turşu immunitet sistemini gücləndirir, insanı soyuqdan qoruyur. Bədəni gücləndirir və mikroblara qarşı mübarizədə yardımçı olur.
Fermentləşdirilmiş üzvi sirkə ilə hazırlanan acı bibər turşusu həzm sistemindəki zərərli mikroblara qarşı faydalı bakteriyalar yaradır. Tərkibindəki süd turşusu qan dövranını artırır və damarları açır.
Sirkə pektin adlı maddə ilə zəngin olduğundan ürək-damar xəstəlikləri olanlara müsbət təsir göstərir. Ancaq faydaları çox olsa da, az yeyilməlidir. Çünki həddindən artıq istehlak edilərsə, hemoroid kimi problemləri gücləndirər, böyrəklərə mənfi təsir edər.
Milli.Az /news.milli.az

Sağlamlıq     Baxılıb: 578   Tarix: 29 avqust 2020
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Dəfnə yarpağının SİRLİ MÖCÜZƏLƏRİ

Dəfnə yarpağı əsrlər boyu həm mətbəxdə, həm də xalq təbabətində xüsusi yer tutan bitkilərdən biri olub. Ətirli qoxusu ilə yeməklərə fərqli dad qatan bu yarpaq əslində sağlamlıq üçün olduqca qiymətli təbii vasitə hesab olunur

Orqanizmi təmizləyir, həzmi yaxşılaşdırır, dərini qoruyur - Detoksun faydaları

Müasir həyat tərzi, qeyri-sağlam qidalanma, hava çirkliliyi, stress və kimyəvi maddələr orqanizmdə toksinlərin yığılmasına səbəb olur. Bu toksinlər zamanla həm fiziki, həm də psixoloji sağlamlığa mənfi təsir göstərə bilər

Niyə arıqlamaq kökəlməkdən çətindir? -  Alimlər səbəbini tapdı

Alimlər arıqlamağın niyə çətin olduğunu izah ediblər. -a istinadən xəbər verir ki, "Cell" jurnalında dərc olunan araşdırmaya görə, insan beyninin əsas proqramı bədəni kök qalmağa təşviq edir, çünki bu, qədimdə sa

COVID-19 qayıdır: "Frankenşteyn" variantı aşkarlandı

COVID-19 pandemiyası qlobal miqyasda yenidən şiddətlənib. xəbər verir ki, bu barədə "Haber Global"a danışan türkiyəli pulmonoloq Şevket Özkaya məlumat verib. O, son həftələrdə ölkə daxilində tənəffüs yolları yoluxuc

Bu turşunu yeyənlərin DİQQƏTİNƏ

Acı bibər turşusu həm süfrələrin sevimlisi, həm də sağlamlıq baxımından diqqət mərkəzinə çevrilib. Mütəxəssislər bildirirlər ki, bu turşu yalnız dadına görə deyil, həm də orqanizm üçün olan faydaları ilə seçilir. Xüsusil

Pambıq və ya fırça ilə dırnağa çəkin - göbələyin kökünü kəsir

Dırnaq göbələyi həm estetik, həm də sağlamlıq baxımından narahatlıq yaradan problemdir. Son araşdırmalar göstərir ki, kəklikotu yağının antifungal (göbələk əleyhinə) xüsusiyyətləri sayəsində bu problemin qarşısını ala bilər

Onkoloq xəbərdarlıq edir: Şirin içkilər xərçəng riskini artırır

Şirin qazlı içkilərin tez-tez qəbul edilməsi yoğun bağırsaqda poliplərin yaranması və xərçəng riskinin artması ilə əlaqələndirilir. -a istinadla  xəbər verir ki, rusiyalı onkoloq Sergey İvanov bildirib ki, bu tip içkiləri

Ürək sağlamlığı üçün nə yemək lazımdır? - 3 faydalı toxum növü AÇIQLANDI

Toxumlar ürək sağlamlığı üçün vacib olan omeqa-3 də daxil olmaqla bir çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Bütün toxumlar müəyyən miqdarda bu faydalı yağ turşularını ehtiva etsə də, omeqa-3 baxımından əsl xəzinə hesab oluna

Bu uşaqlar dərslərində pis nəticə göstərir

Sosial mediada daha çox vaxt keçirən uşaqların şifahi oxuma, yaddaş və söz ehtiyatı testlərində daha pis performans göstərdiyi üzə çıxıb. . xəbər verir ki, araşdırma 9-13 yaş arası 6554 yeniyetmənin iştirakı ilə aparılıb


azerbaycan xeberleri son xeberler yeni xeberler en son xeber son xeberler bugun 2026 canli enson xeberler ensonxeberler