Bakı bazarlarında salfetli portağal: "İnsan orqanizmi üçün olduqca təhlükəlidir"
Xaricdən idxal edilən portağallarla bağlı mübahisəli bir məqam ortaya çıxıb. Sosial şəbəkələrdə yayılan videolarda portağalın tünd rənginin boya ilə əldə edildiyi iddia olunur. Bu iddia doğrudurmu?
KONKRET.az xəbər verir ki, "Yeni Sabah"a danışan qida eksperti Fərid Səfərov mövzuya belə şərh verib:
"Portağal tərkibindəki yüksək C vitamini, kalium, fol turşusu və sitrat sayəsində hüceyrə zədələnməsinin qarşısını almaq, xərçəngə səbəb olan sərbəst radikallarla mübarizə aparmaq, immunitet sistemini dəstəkləmək və mikroorqanizmlərə qarşı qorumaq kimi faydalara malikdir.
Meyvənin qabığı da olduqca faydalıdır. Yüksək vitamin və lif ilə zəngindir. Portağal qabığı B6 vitamini, kalsium, folat, A vitamini, tiamin və riboflavin baxımından son dərəcə zəngindir.
Bu vitamin və minerallar bədənin sağlamlığını qorumağa və enerji səviyyəsini artırmağa kömək edir, kalsium sümük sağlamlığını dəstəkləyir və osteoporoz kimi problemlərin qarşısını alır, tərkibindəki polifenollar antioksidan xüsusiyyəti ilə bədəndəki sərbəst radikallarla mübarizə apararaq hüceyrələri qorumağa kömək edir, 2-ci tip diabet, piylənmə və Alzheimer xəstəliyi kimi xəstəliklərin qarşısını alır.
Təəssüf ki, son zamanlarda satışda olan idxal edilmiş portağalın qabığını salfetlə siləndə narıncı rəngdə boya olduğu görünən videolarla rastlaşmışam. Bu cür boyalar insan orqanizmi üçün olduqca təhlükəlidir".
F.Səfərov bildirib ki, meyvənin tez xarab olmasının qarşısını almaq və daha rəngli və gözəl görünməsi üçün bu cür boyalardan istifadə edirlər:
"Mənşəyi məlum olmayan bu cür meyvələri qətiyyən almayın! Hamısından yaxşı portağal alın.
Boyalı portağal çox iri olmur, rəngi biraz daha açıqdır, çox xoş iyi var və təbii şəkildə yetişdirilir. Bu cür meyvələri yeməklə bizə lazım olan vitamin və mineralları əldə edə bilərik. Təbii və sağlam qidalanaraq sağlam yaşayın".

İzzət Zeynallı faciəvi şəkildə öldü - FOTO
Saxta plastik cərrah vətəndaşı şikəst qoydu — AÇIQLAMA
"Qırmızı yağış" yağacaq - Xəbərdarlıq edildi
23 yaşlı qadın bıçaqlandı - Şübhəli əridir
Xameneinin iqamətgahı yaxınlığında atışma - ÖLƏNLƏR VAR
Rubl və avrosu olanlara ŞAD XƏBƏR - BAHALAŞDI
Gəncədə azyaşlını maşın vurdu
Prokurorluğa çağırılan Çelsi ölkədən qaçdı
Roza Cəlilovanın mirası ətrafında QALMAQAL: DİN-dən REAKSİYA
Xocalı soyqırımından 34 il ötür
Bu halda səfərə çıxmaq orucu pozmur
Azərbaycan Ermənistana 4500 ton dizel göndərir
Bütün dünyaya bəs edəcək qızıl rezervi tapıldı - FOTO
İlham Əliyev Xocavənd kəndində görülmüş işlərlə tanış olub
Xocalı: Dağıdılmış şəhərin və sarsıdılmış insanlığın tarixi