Bakı bazarlarında salfetli portağal: "İnsan orqanizmi üçün olduqca təhlükəlidir"
Xaricdən idxal edilən portağallarla bağlı mübahisəli bir məqam ortaya çıxıb. Sosial şəbəkələrdə yayılan videolarda portağalın tünd rənginin boya ilə əldə edildiyi iddia olunur. Bu iddia doğrudurmu?
KONKRET.az xəbər verir ki, "Yeni Sabah"a danışan qida eksperti Fərid Səfərov mövzuya belə şərh verib:
"Portağal tərkibindəki yüksək C vitamini, kalium, fol turşusu və sitrat sayəsində hüceyrə zədələnməsinin qarşısını almaq, xərçəngə səbəb olan sərbəst radikallarla mübarizə aparmaq, immunitet sistemini dəstəkləmək və mikroorqanizmlərə qarşı qorumaq kimi faydalara malikdir.
Meyvənin qabığı da olduqca faydalıdır. Yüksək vitamin və lif ilə zəngindir. Portağal qabığı B6 vitamini, kalsium, folat, A vitamini, tiamin və riboflavin baxımından son dərəcə zəngindir.
Bu vitamin və minerallar bədənin sağlamlığını qorumağa və enerji səviyyəsini artırmağa kömək edir, kalsium sümük sağlamlığını dəstəkləyir və osteoporoz kimi problemlərin qarşısını alır, tərkibindəki polifenollar antioksidan xüsusiyyəti ilə bədəndəki sərbəst radikallarla mübarizə apararaq hüceyrələri qorumağa kömək edir, 2-ci tip diabet, piylənmə və Alzheimer xəstəliyi kimi xəstəliklərin qarşısını alır.
Təəssüf ki, son zamanlarda satışda olan idxal edilmiş portağalın qabığını salfetlə siləndə narıncı rəngdə boya olduğu görünən videolarla rastlaşmışam. Bu cür boyalar insan orqanizmi üçün olduqca təhlükəlidir".
F.Səfərov bildirib ki, meyvənin tez xarab olmasının qarşısını almaq və daha rəngli və gözəl görünməsi üçün bu cür boyalardan istifadə edirlər:
"Mənşəyi məlum olmayan bu cür meyvələri qətiyyən almayın! Hamısından yaxşı portağal alın.
Boyalı portağal çox iri olmur, rəngi biraz daha açıqdır, çox xoş iyi var və təbii şəkildə yetişdirilir. Bu cür meyvələri yeməklə bizə lazım olan vitamin və mineralları əldə edə bilərik. Təbii və sağlam qidalanaraq sağlam yaşayın".

İlham Əliyev Dmitri Şlapaçenkonu qəbul etdi
Ülvi Cəfərova ağır itki - Foto
4 min illik xəstəlik yenidən baş qaldırdı – Azərbaycanda da qeydə alınıb
Soyuqdəymənin ilk əlamətləri zamanı bunları edin
Gələcəkdə dəyərlənəcək investisiyanı hara edək? – ƏSAS MƏQAMLAR
"Real"ın gənc ulduzu saxlanıldı
İlham Əliyev Çin Baş prokurorunu qəbul etdi - FOTOLAR
Prezidentdən daşınmaz əmlakla bağlı - Fərman
Polina Rəhimova milli karyerasını başa vurdu
Sılanın sevgilisi ilə yaxtada istirahət - FOTOLARI
Həkimlərin maaş artımı Mehriban Əliyevanın təşəbbüsüdür
"SİMM – Süni İntellektlə Müasir Məktəb" layihəsinin praktiki təlim mərhələsinə start verilir
"Mançester Siti" "Çelsi"dən onu aldı – Rekord məbləğ
Bu yaşdan sonra ərə baxa bilmərəm' - Renka
Prezident BMT-nin rezident əlaqələndiricisini qəbul etdi - FOTOLAR