Bakı bazarlarında salfetli portağal: "İnsan orqanizmi üçün olduqca təhlükəlidir"
Xaricdən idxal edilən portağallarla bağlı mübahisəli bir məqam ortaya çıxıb. Sosial şəbəkələrdə yayılan videolarda portağalın tünd rənginin boya ilə əldə edildiyi iddia olunur. Bu iddia doğrudurmu?
KONKRET.az xəbər verir ki, "Yeni Sabah"a danışan qida eksperti Fərid Səfərov mövzuya belə şərh verib:
"Portağal tərkibindəki yüksək C vitamini, kalium, fol turşusu və sitrat sayəsində hüceyrə zədələnməsinin qarşısını almaq, xərçəngə səbəb olan sərbəst radikallarla mübarizə aparmaq, immunitet sistemini dəstəkləmək və mikroorqanizmlərə qarşı qorumaq kimi faydalara malikdir.
Meyvənin qabığı da olduqca faydalıdır. Yüksək vitamin və lif ilə zəngindir. Portağal qabığı B6 vitamini, kalsium, folat, A vitamini, tiamin və riboflavin baxımından son dərəcə zəngindir.
Bu vitamin və minerallar bədənin sağlamlığını qorumağa və enerji səviyyəsini artırmağa kömək edir, kalsium sümük sağlamlığını dəstəkləyir və osteoporoz kimi problemlərin qarşısını alır, tərkibindəki polifenollar antioksidan xüsusiyyəti ilə bədəndəki sərbəst radikallarla mübarizə apararaq hüceyrələri qorumağa kömək edir, 2-ci tip diabet, piylənmə və Alzheimer xəstəliyi kimi xəstəliklərin qarşısını alır.
Təəssüf ki, son zamanlarda satışda olan idxal edilmiş portağalın qabığını salfetlə siləndə narıncı rəngdə boya olduğu görünən videolarla rastlaşmışam. Bu cür boyalar insan orqanizmi üçün olduqca təhlükəlidir".
F.Səfərov bildirib ki, meyvənin tez xarab olmasının qarşısını almaq və daha rəngli və gözəl görünməsi üçün bu cür boyalardan istifadə edirlər:
"Mənşəyi məlum olmayan bu cür meyvələri qətiyyən almayın! Hamısından yaxşı portağal alın.
Boyalı portağal çox iri olmur, rəngi biraz daha açıqdır, çox xoş iyi var və təbii şəkildə yetişdirilir. Bu cür meyvələri yeməklə bizə lazım olan vitamin və mineralları əldə edə bilərik. Təbii və sağlam qidalanaraq sağlam yaşayın".

Rusiya ordusunun sayını 2.5 milyona çatdırır: Müharibə yeni mərhələyə keçir?
Dollarla bağlı gözlənilməz ssenari – yerini bu valyutalar tuta bilər
Xavyer Ernandesin yeni klubu bəlli oldu
Zelenski Trampla görüşdən sonra ŞOK detalları açıqladı
Güləşçimiz erməni rəqibini məğlub edib yarımfinala yüksəldi
İsrail generalından ETİRAF: "Uğursuz olduq"
Uzünmüddətli öskürəyin səbəbi nə ola bilər?
Fransada hərbi sirlərin Çinə ötürülməsi ilə bağlı araşdırma başlandı
Konor Makqreqor karyerasını bitirəcəyi tarixi açıqladı
MARSOL GROUP və IST arasında əməkdaşlıq memorandumu imzalandı - FOTOLAR
Aİ Ermənistandan Rusiya ilə əlaqələri kəsməyi tələb edib – Rusiya Xarici Kəşfiyyat Xidməti
Azərbaycanın UEFA reytinqindəki mövqeyi dəyişmədi
Azərbaycanın Qarsdakı baş konsulu geri çağırıldı
Fransa millisi Zidana tapşırıldı
Mərdəkanda dənizdə iki nəfər batdı, biri çıxarıldı, digəri axtarılır