Bakı bazarlarında salfetli portağal: "İnsan orqanizmi üçün olduqca təhlükəlidir"
Xaricdən idxal edilən portağallarla bağlı mübahisəli bir məqam ortaya çıxıb. Sosial şəbəkələrdə yayılan videolarda portağalın tünd rənginin boya ilə əldə edildiyi iddia olunur. Bu iddia doğrudurmu?
KONKRET.az xəbər verir ki, "Yeni Sabah"a danışan qida eksperti Fərid Səfərov mövzuya belə şərh verib:
"Portağal tərkibindəki yüksək C vitamini, kalium, fol turşusu və sitrat sayəsində hüceyrə zədələnməsinin qarşısını almaq, xərçəngə səbəb olan sərbəst radikallarla mübarizə aparmaq, immunitet sistemini dəstəkləmək və mikroorqanizmlərə qarşı qorumaq kimi faydalara malikdir.
Meyvənin qabığı da olduqca faydalıdır. Yüksək vitamin və lif ilə zəngindir. Portağal qabığı B6 vitamini, kalsium, folat, A vitamini, tiamin və riboflavin baxımından son dərəcə zəngindir.
Bu vitamin və minerallar bədənin sağlamlığını qorumağa və enerji səviyyəsini artırmağa kömək edir, kalsium sümük sağlamlığını dəstəkləyir və osteoporoz kimi problemlərin qarşısını alır, tərkibindəki polifenollar antioksidan xüsusiyyəti ilə bədəndəki sərbəst radikallarla mübarizə apararaq hüceyrələri qorumağa kömək edir, 2-ci tip diabet, piylənmə və Alzheimer xəstəliyi kimi xəstəliklərin qarşısını alır.
Təəssüf ki, son zamanlarda satışda olan idxal edilmiş portağalın qabığını salfetlə siləndə narıncı rəngdə boya olduğu görünən videolarla rastlaşmışam. Bu cür boyalar insan orqanizmi üçün olduqca təhlükəlidir".
F.Səfərov bildirib ki, meyvənin tez xarab olmasının qarşısını almaq və daha rəngli və gözəl görünməsi üçün bu cür boyalardan istifadə edirlər:
"Mənşəyi məlum olmayan bu cür meyvələri qətiyyən almayın! Hamısından yaxşı portağal alın.
Boyalı portağal çox iri olmur, rəngi biraz daha açıqdır, çox xoş iyi var və təbii şəkildə yetişdirilir. Bu cür meyvələri yeməklə bizə lazım olan vitamin və mineralları əldə edə bilərik. Təbii və sağlam qidalanaraq sağlam yaşayın".

"Soyuq suda üzməyi sevənlərə oraya getməyi çox tövsiyə edirəm" - Prezident
İlham Əliyevin Vuçiçlə səmimi FOTOLARI
Komandalarımız avrokuboklarda - Oyunların və püşkatmanın tarixləri
"Qara şəhər əvəzinə bu gün Ağ şəhəri görə bilərsiniz" – Prezident
"Nar" "İmkanlar hər kəs üçün" layihəsinin bağlanış mərasimində iştirak edib
Emin Əmrullayev serbiyalı həmkarı ilə görüşüb
Azərbaycan nefti ucuzlaşdı
Bakıda liderlər çay süfrəsi arxasında – FOTO
Merih Demiral çempionluğu Azərbaycan mahnısı ilə qeyd etdi
Məsciddə atışma: Ölən var - Bu ölkədə
Bütün millətlərdən istifadə etməliyik - Pezeşkian
"Qalatasaray"dan ayrıldı
Pley-off mərhələsindən uzaqlaşdılar, 4 xalları silindi
Prezident Sabir Rüstəmxanlı ilə bağlı sərəncam imzaladı
Mourinyo gələr-gəlməz onu komandadan göndərir - FOTO