Payızda sağlam qalmaq istəyirsinizsə, hər gün yeyin
Payız mövsümü bədənimizin təbii olaraq immunitetə və enerji mənbələrinə daha çox ehtiyac duyduğu bir dövrdür. Bu mövsümdə təzə göyərti yeməyin sağlamlıq baxımından bir çox faydası var. Göyərtilər tərkibindəki vitaminlər, minerallar və antioksidantlarla orqanizmimizi dəstəkləyərək həm qışa hazırlayır, həm də sağlam qidalanmanı təmin edir.
KONKRET.az payızda göyərti yeməyin faydalarını təqdim edir:
İmmuniteti gücləndirir
Payızda hava dəyişiklikləri xəstəliklərin artmasına səbəb ola bilər. Tərkibində C, E və A vitaminləri ilə zəngin olan ispanaq, cəfəri və şüyüd kimi göyərtilər bədənin müdafiə mexanizmini gücləndirir. Xüsusilə C vitamini, orqanizmi soyuqdəymə və qripdən qoruyur.
Dəri sağlamlığını qoruyur
Payızın quru havası dərinin nəmliyini itirməsinə səbəb ola bilər. Göyərtilərdə olan beta-karoten və antioksidantlar dərini qoruyur, qocalma prosesini ləngidir və daha sağlam görünüş bəxş edir.
Həzm sisteminə yardımçı olur
Göyərtilərdəki liflər həzm sistemini tənzimləyir, bağırsaq fəaliyyətini yaxşılaşdırır və qəbizlik problemlərinin qarşısını alır. Xüsusilə vəzəri və ispanaq kimi göyərtilər həzmi asanlaşdırır və mədə-bağırsaq sisteminə müsbət təsir edir.
Enerji verir və yorğunluğu azaldır
Payızda yaranan mövsümi yorğunluq hissini azaltmaq üçün göyərti ideal qidadır. Fol turşusu, maqnezium və dəmir kimi minerallarla zəngin olan göyərtilər bədənə enerji verir, qan dövranını yaxşılaşdırır və əhval-ruhiyyəni yüksəldir.
Arıqlamağa yardım edir
Göyərtilər az kalorili, lakin qidalı olduqları üçün arıqlamaq istəyənlər üçün mükəmməl seçimdir. Eyni zamanda, yüksək su tərkibi bədəni nəmli saxlayır və toxluq hissini artırır.
Xroniki xəstəliklərin qarşısını alır
Göyərtilərdəki antioksidantlar orqanizmi sərbəst radikalların zərərli təsirlərindən qoruyur. Bu, ürək-damar xəstəlikləri, şəkərli diabet və bəzi xərçəng növlərinin
riskini azaldır.
Payızda hansı göyərtilər yeyilməlidir?
Payızda xüsusilə cəfəri, keşniş, şüyüd, ispanaq,vəzəri və turp yarpağı kimi göyərtilər mövsüm üçün ideal seçimdir. Bu göyərtiləri çiy şəkildə salatlarda, yaxud bişmiş şəkildə yeməklərdə istifadə etmək olar. Amma göyərtiləri çiy halda yemək orqanizm üçün daha faydalıdır. /yenisabah
Tezbazar.az elanlar sayti [newsid: 0-123300]

DİQQƏT: ABŞ-ın İrana qurudan hücumu bu tarixdə reallaşa bilər
65 yaşlı kişi nərdivandan yıxılıb öldü
56 yaşlı kişini bıçaqlayan şəxs saxlanıldı
Azərbaycanda bu məmurların, nazirlərin maaşı artırıldı - SİYAHI - RƏQƏMLƏR
ABŞ-nin Azərbaycandakı səfirliyi beş gün bağlı olacaq
Azərbaycanın İtaliyadakı səfirliyinin konsulluq bölməsi 11 gün işləməyəcək
Dövlət qulluqçularının maaşlarının baza hissəsi artırılıb
"Müxalifət yeni "sentyabr müharibəsi" hazırlayır"— Paşinyan
"Artıq heç bir təmkin nümayiş etdirməyəcəyik" - Əraqçi
Paşinyandan Qarabağ açıqlaması: Bu, hamıdan gizlədilib
İranın 'Bəsic' qüvvələrinin kəşfiyyat rəhbəri öldürülüb
Rəqəmsal inkişaf və nəqliyyat nazirinə yeni müavin təyin olunub
Azərbaycanın bəzi rayonlarında yollar dumanlı olacaq
Sabahın havası meteohəssas insanlar üçün əlverişlidir
ABŞ İrana ordu yeritməyə hazırlaşır - Plan