Bu çörəklərdən uzaq durun - Həzm sistemini məhv edir
Həzm sistemi üçün zərərli hesab edilən çörək növləri adətən emal edilmiş tərkibi və az qida dəyəri ilə seçilir.
KONKRET.az xəbər edir ki, bu növ çörəklər uzunmüddətli istehlakda həzm sisteminə mənfi təsir göstərə bilər:
Ağ çörək
Tərkibi: Ağ çörək adətən təmizlənmiş (ağardılmış) buğda unundan hazırlanır. Bu unda liflər, vitaminlər və minerallar əksik olur.
Təsiri:
Həzm sistemində qəbizlik yarada bilər, çünki lif çatışmazlığı var.
Qan şəkərini sürətlə yüksəldərək insulin müqavimətinə səbəb ola bilər.
Bağırsaq florasını balanssız vəziyyətə sala bilər, bu da uzunmüddətli həzm problemlərinə yol açır.
Qlütensiz emal edilmiş çörəklər
Tərkibi: Sağlam alternativ kimi təqdim olunsa da, bəzi qlütensiz çörəklər çox emal edilmiş tərkiblərdən (məsələn, düyü unu, kartof nişastası) hazırlanır.
Təsiri:
Az lif tərkibi səbəbilə həzm prosesini çətinləşdirə bilər.
Artıq şəkər və qatqılar bağırsaq sağlamlığını poza bilər.
Nə etməli?
Tam buğda unundan və ya tam taxıl çörəyindən istifadə edin. Bu növlər daha çox lif və faydalı qida maddələri ilə zəngindir.
Tərkibində az qatqı və konservant olan təbii çörəklərə üstünlük verin.
Mayalı və ya fermentləşdirilmiş çörəklər (məsələn, turş maya) bağırsaq sağlamlığı üçün daha faydalıdır.
Həzm sağlamlığınızı qorumaq üçün çörək istehlakınızı nəzarətdə saxlamaq və balanslı qidalanmaya diqqət yetirmək vacibdir.
Kurslar.az kurslar [newsid: 0-123300]

TƏCİLİ: Bu halda Azərbaycan Ordusu Qafana daxil olacaq və Zəngəzur dəhlizinə özü nəzarət edəcək
Ələtdə körpə yüksək hərarətdən öldü
Sumqayıtda 23 yaşlı oğlan futbol oynayarkən öldü
Moskvadan ŞOK: "İranın düşməni bizim də düşmənimizdir"
Serbiya Prezidenti Azərbaycana səfər edəcək
Əraqçidən Lavrova mühüm zəng
İlham Əliyev BMT komissiyasının 82-ci sessiyasının iştirakçılarına müraciət edib
Tehranda uçuşlar bərpa edildi
Ceyhun Bayramov Tailandın Baş naziri Anutin Çarnvirakul ilə görüşüb
Azərbaycan əsas daşımalar qovşağı kimi öz rolunu gücləndirir' - Prezident
Ermənistanda məhkəmə Gümrü merini həbsdə saxladı
Ağcabədidə ağır qəza - Ölən və yaralananlar var
Samuxda usta damdan yıxılaraq öldü
Hüseyn Çeliki tənqid etdi: 'Oxumağın bərbaddır, insan ol
İndi toylarda gəlinlə bəy bir-birinin üzünə baxmır' - Aparıcıdan tənqid