Kokos yağının orqanizm üçün TƏHLÜKƏSİ

Campinas Universitetinin braziliyalı alimləri "Hodge" araşdırmasında kokos yağının sağlamlıq üçün təhlükəli ola biləcəyini müəyyən ediblər.
KONKRET.az xəbər verir ki, işin nəticələri "Journal of Functional Foods" jurnalında dərc olunub. Kokos yağının piylənməyə səbəb olduğu bildirilir.
Tədqiqatçılar təcrübələrini siçanlar üzərində aparıblar. Yüksək dozada kokos yağı verilən siçanların çəkisi artıb, qida qəbulunda dəyişikliklər olub, mərkəzi sinir sistemi, piy toxuması və qaraciyər xəstəlikləri aşkar edilib. Subyektlərdə toxluq hissi və qan şəkəri səviyyələrini tənzimləyən hüceyrə mexanizmlərini aktivləşdirmək qabiliyyəti də zəifləyib.
Tədqiqat göstərir ki, kokos yağının uzun müddət istifadəsi əhəmiyyətli metabolik dəyişikliklərə, piylənməyə və digər xəstəliklərə səbəb ola bilər.//Lent.az