Qoxusuna görə sevmədiyiniz yaşıl soğan möcüzə imiş
Mətbəximizin ayrılmaz hissəsi olan göy soğan təkcə yeməklərə xüsusi dad qatmaqla kifayətlənmir, həm də sağlamlıq üçün əsl möcüzə mənbəyi sayılır. İmmuniteti gücləndirməkdən tutmuş, ürək-damar sağlamlığını qorumağa qədər bir çox faydası olan bu tərəvəz haqqında bəlkə də bilmədikləriniz var.
Bəs gündəlik qidalanmada göy soğana yer ayırmaq üçün hansı səbəblər var?
KONKRET.az yenisabah.az-a istinadən göy soğanın bilinməyən faydalarını təqdim edir:
Yaşıl soğan (göy soğan) yalnız yeməklərə xüsusi dad verməklə kifayətlənmir, eyni zamanda orqanizm üçün bir çox faydalara malikdir. Tərkibində C, A, K və B qrup vitaminləri, antioksidantlar, lif və müxtəlif minerallar olduğu üçün sağlamlığa müsbət təsir göstərir.
Yaşıl soğan C vitamini ilə zəngindir, bu da immun sisteminin möhkəmlənməsinə kömək edir. Xüsusilə soyuq havalarda qrip və digər virus infeksiyalarına qarşı qoruyucu rol oynayır. Lif tərkibi bağırsaq mikroflorasını tənzimləyir və qəbizliyin qarşısını alır. Eyni zamanda, yaşıl soğanın tərkibində olan xüsusi fermentlər mədə turşusunun balansını qoruyaraq həzmi asanlaşdırır. Soğanın bu növü qan damarlarını möhkəmləndirir və qan dövranını yaxşılaşdırır. Xolesterini aşağı salmağa kömək edərək ürək-damar xəstəliklərinin riskini azaldır. Tərkibindəki fitonsidlər bakteriya və viruslarla mübarizə aparır. Bu səbəbdən, yaşıl soğan təbii antibiotik kimi qəbul edilir. A vitamini tərkibli olduğu üçün göz sağlamlığını qoruyur, eyni zamanda dərinin parlaq və sağlam görünməsinə kömək edir. Yaşıl soğan K vitamini ilə zəngindir və bu, sümüklərin möhkəmlənməsinə kömək edir, osteoporozun qarşısını alır. Metabolizmi sürətləndirərək arıqlamağa kömək edir. Həmçinin, iştah açıcı təsiri var.
Bütün bu faydalarına görə yaşıl soğanı gündəlik qidalanmaya əlavə etmək sağlamlıq üçün olduqca faydalıdır.

Mətanət Eminova vəfat etdi - FOTO
Daha bir məşhur saxlanıldı
Donald Tramp İlham Əliyevə məktub göndərdi
Azərbaycan və İsrail prezidentləri görüşdü
İlham Əliyev Çexiyanın Baş naziri ilə görüşdü
Prezident İlham Əliyev Donald Trampa məktub ünvanladı
Prezident: Azərbaycan Avrasiya regionunun mühüm hissəsidir
İlham Əliyev: Azərbaycan çoxsaylı tərəfdaşlarla yaxşı münasibətlər qurur
Zakir Fərəcov almaları müsadirə edən məmura xəbərdarlıq etdi
Qızılın qiyməti rekord qırdı - KƏSKİN BAHALAŞMA
Prezident İlham Əliyevin Davos Forumundakı fikirləri dünya məbuatında işıqlandırılıb
Avropa İttifaqı Naxçıvanın dəmir yolu xəttinin bərpası layihələrinə dəstək göstərməyə hazırdır
Prezident Davosda Avropa İttifaqının Genişlənmə üzrə komissarı Marta Kosla görüşüb - FOTOLAR
İlham Əliyev Ümumdünya İqtisadi Forumu çərçivəsində panel iclasda iştirak edib - FOTOLAR
Ankarada Cümhuriyyət Qülləsində Azərbaycan bayrağı proyeksiya olunub- FOTO