Bu qidalar xərçəng yaradır - SİYAHI
Qırmızı ət və bəzi işlənmiş qidalar xərçəng riskini artırmaq potensialına malikdir.
KONKRET.azxəbər verir ki, xüsusilə, Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının (ÜST) məlumatlarına görə, işlənmiş ətlər (kolbasa, sosiska, pastırma kimi) "kanserogen" (xərçəngə səbəb ola bilən) kimi təsnif olunur. Qırmızı ət isə yüksək miqdarda istehlak edildikdə "ehtimal olunan kanserogen" hesab edilir.
Bundan başqa, aşağıdakı qidalar da potensial xərçəng riskini artıra bilər:
Qızardılmış və yüksək temperaturda bişirilmiş qidalar: Qızardılmış qidalarda, xüsusilə kartof və ətdə akrilamid adlı kimyəvi maddə əmələ gələ bilər ki, bu da potensial kanserogen təsir göstərə bilər.
Şəkər və yüksək emal olunmuş qidalar: Şəkərli və kalori baxımından zəngin qidalar piylənmə riskini artırır. Piylənmə isə bəzi xərçəng növləri ilə əlaqələndirilir.
Trans yağlar: Paketlənmiş məhsullarda, marqarinlərdə və qızartmalıq yağlarda olan trans yağlar sağlamlıq üçün zərərlidir və xərçəng riskini artırır.
Alkoqollu içkilər: Müntəzəm olaraq alkoqol istehlakı, xüsusilə də yüksək miqdarda, ağız boşluğu, boğaz, qaraciyər və döş xərçəngi riskini artıra bilər.
Əgər xərçəng riskini azaltmaq istəyirsinizsə, təbii qidalarla zəngin bir pəhriz seçmək, meyvə-tərəvəz istehlakını artırmaq, işlənmiş və qızardılmış qidalardan mümkün qədər uzaq durmaq tövsiyə olunur. Sağlam həyat tərzi və balanslı qidalanma xərçəng riskini əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər.

Biləsuvarda həkim ürəktutmadan vəfat etdi
Heydər Əliyev prospektində ağır qəza: Bir nəfər öldü
Gəncədə kuryer faciəli şəkildə həyatını itirdi
Ağdamda ağır qəza: Ölənlər var
Prezident: Azərbaycan güləşçiləri bir daha göstərdilər ki, onlar Avropada birincidirlər
Azərbaycan QHT-ləri Ermənistana gedən Avropa liderlərinə açıq məktub yazıb
Prezidentlə ailəsi İslam Səfərli küçəsinin açılışında - Fotolar
Bankların adından kiberdələduzluq edən şəxslər saxlanıldı
Heydər Əliyevlə xanımının yeni - Fotoları
Əvəzedici heyətlə ilk oyunlarına çıxıb, qol vurdular
İran şərtlərini təqdim etdi
Hikmət Hacıyev: "Avropa Parlamentinin qərarı diplomatik rüsvayçılıqdır"
Prezidentin köməkçisi: Qafqaz regionunda yeni status-kvo formalaşır
"Sosial şəbəkələrin yaranması media subyektlərinin inkişafına təsir göstərib
Ayətullaların gizli kripto birjası üzə çıxdı