Hansı meyvə və tərəvəzləri bir yerdə saxlamaq olmaz?
Hansı meyvə və tərəvəzləri bir yerdə saxlamaq olmaz?
Mütəxəssislərin fikrincə, meyvə və meyvələr etanol istehsal etməyə qadirdir. Bu maddə məhsulların yetişməsi zamanı əmələ gəlir.
Etanola həssas məhsullar da var ki, onlar bu qazın təsirilə xarab ola bilər. Buna görə də, həmin məhsulları etanol istehsal edən və meyvələrdən uzaq saxlamaq lazımdır.
Məsələn, alma çox miqdarda etilen ifraz etdiyi üçün digər məhsullardan ayrı saxlanmalıdır.
Avokadonu soyuducuda üç-dörd gundən çox olmayaraq saxlamaq məsləhətdir. Manqo soyuducuda üç - yeddi gün, dondurucuda isə altı - səkkiz ay qala bilər.
Armud otaq temperaturunda bir-iki, soyuducuda üç-beş gün, dondurucuda isə iki ay "yaşayır". Bu müddətlər gavalı və şaftalı üçün də eynidir.
Çiyələk soyuducuda iki-üç gün, dondurucuda 8-12 ay qala bilər.
Pomidorlar da ayrı yerdə, digər məhsullardan uzaqda saxlanmalıdır. Onlar soyuducuya qoymamaq daha yaxşıdır, belə ki, bu, pamidorun dadına mənfi təsir göstərir.
Onu da qeyd edək ki, brokkoli (etilenin təsirindən 50 faiz daha tez xarab olur), yerkökü (etilenə görə acılaşırr), xiyar (etilendən saralır, tez xarab olur), banana, yarpaqlı bitkilər (kahıda, ispanaqda ləkələr əmələ gəlir, tərəvəzlərin rəngi dəyişir), soğan (etilenə görə cücərib çürüyə bilər) da ayrı saxlansa daha uzun müddət təravətli qalar.
Mənbə: ferra.ru /oxu.az

"Paşinyanın seçkilərə sülh proqramı ilə getməsi bizim uğurumuzdur" – Rizvan Nəbiyev
İlham Əliyev Şahbaz Şəriflə telefon danışığı apardı
Azərbaycan və Pakistan qlobal gündəmə aid məsələləri müzakirə edib
Bu ixtisası bitirənlər İŞSİZ QALACAQ
İlk tramvay xətti Bakıda bu istiqamətdə olacaq - RƏSMİ
Bakıda iri anbarda baş verən yanğın barədə SON MƏLUMAT
Azərbaycan neftinin ilk partiyasını daşıyan tanker Yaponiyaya çatdı
Bakıda bu yollarda sıxlıq var - SİYAHI
Bu ərazilərdə qaz olmayacaq
İspaniyada hantavirusa ilk yoluxma halı qeydə alınıb
Hikmət Hacıyevdən WUF13-ə hazırlıqla bağlı PAYLAŞIM
Prezident İlham Əliyev Şahbaz Şəriflə telefon danışığı aparıb
"Hörmüz"lə bağll gərginlik: Neft ucuzlaşır, manatı nələr gözləyir?
Paşinyandan rusiyayönümlü qüvvələrə sərt xəbərdarlıq: "Yetim qalacaqsınız!"
Azərbaycan iqtisadiyyatı cüzi böyüdü