Yaddaşı inanılmaz dərəcədə gücləndiriən qida - Alimlər AÇIQLADI
Yumurta istehlakının faydaları saysız-hesabsızdır. Elmi araşdırma yumurta istehlakının Alzheimer xəstəliyinin qarşısını aldığını ortaya qoyub – yumurtanın tərkibindəki xolin maddəsi yaddaşı gücləndirir və Alzheimer xəstəliyi riskini azaldır.
KONKRET.az xəbər verir ki, son illərdə aparılan elmi araşdırmalar yumurta istehlakının təkcə bədən sağlamlığında deyil, həm də psixi funksiyaların qorunmasında mühüm rol oynaya biləcəyini ortaya qoyub. Nevrologiya Mütəxəssisi Prof. Dr. Lütfü Hanoğlu, Alzheimer xəstəliyi ilə yumurta istehlakı arasındakı əlaqəni qiymətləndirib.
Yumurta istehlakının beyin sağlamlığına təsiri ilə bağlı elmi araşdırmalardan nümunələr verən Prof. Dr. Hanoğlu "Son araşdırmalar yumurta istehlakının Alzheimer xəstəliyinin başlanğıcını gecikdirə biləcəyini dəstəkləyir. Xüsusilə yumurtanın tərkibindəki kolin maddəsi yaddaş və idrak funksiyalarını dəstəkləyən əhəmiyyətli bir komponent olaraq diqqət çəkir" sözlərini deyib .
Bəs kolin nədir?
Kolin yumurta sarısı, paxlalılar, brokoli, lobya, süd və balıq kimi bəzi qidalarda olan suda həll olunan birləşmədir və qaraciyərdə sintez olunur. Kolin orqanizmdə hüceyrə membranlarının əsas struktur komponentləri olan bəzi fosfolipidlərin sintezində istifadə olunur. Prof. Dr. Hanoğlu "Orqanizmdə xolin çatışmazlığı olduğu zaman başda beyin və sinir funksiyaları olmaqla bir çox hüceyrə və orqan düzgün işləməyə bilər. Qida əlavəsi olaraq qəbul edilə bilən kolin daha çox yumurta, qoz-fındıq, lobyada olur.//Milli.az

Azərbaycanla Şimali Kipr arasında təhsil sahəsində əməkdaşlıq müzakirə edilib
SENSASİYA: Ərdoğan görün Zelenskiyə nə təklif etdi
Paşinyan: "Biz Ermənistanı geosiyasi tələdən çıxardıq"
"Rusiya qazın qiymətini artırsa, Ermənistan KTMT və Aİİ-dən çıxacaq" - Simonyan
Tramp İrana bu qədər vaxt verdi: "Əgər razı olmasa, yer üzündən siliəcəyik"
Vüsal Nəsirli onu özünə müşavir təyin etdi
Nüvə silahı işə düşür?
Yazın ən şanslı bürcləri açıqlandı - Milyonluq fürsət, sevgi və səyahət
Nizami Kino Mərkəzinin divarlarına qraffiti çəkən şəxs həbs edildi
TƏBİB-in icraçı direktoruna müşavir təyin olunub
Azərbaycan İrana 200 tonluq humanitar yardım göndərir
"Çətin günlərdə daim bir-birimizin yanında olmağa davam edəcəyik" - Prezident
"Azeri Light"ın qiyməti 18 il əvvəlki rekorda yaxınlaşır
"Azeri Light" bahalaşdı
Unibank 5 nominasiya üzrə qalib oldu