Yaddaşı inanılmaz dərəcədə gücləndiriən qida - Alimlər AÇIQLADI
Yumurta istehlakının faydaları saysız-hesabsızdır. Elmi araşdırma yumurta istehlakının Alzheimer xəstəliyinin qarşısını aldığını ortaya qoyub – yumurtanın tərkibindəki xolin maddəsi yaddaşı gücləndirir və Alzheimer xəstəliyi riskini azaldır.
KONKRET.az xəbər verir ki, son illərdə aparılan elmi araşdırmalar yumurta istehlakının təkcə bədən sağlamlığında deyil, həm də psixi funksiyaların qorunmasında mühüm rol oynaya biləcəyini ortaya qoyub. Nevrologiya Mütəxəssisi Prof. Dr. Lütfü Hanoğlu, Alzheimer xəstəliyi ilə yumurta istehlakı arasındakı əlaqəni qiymətləndirib.
Yumurta istehlakının beyin sağlamlığına təsiri ilə bağlı elmi araşdırmalardan nümunələr verən Prof. Dr. Hanoğlu "Son araşdırmalar yumurta istehlakının Alzheimer xəstəliyinin başlanğıcını gecikdirə biləcəyini dəstəkləyir. Xüsusilə yumurtanın tərkibindəki kolin maddəsi yaddaş və idrak funksiyalarını dəstəkləyən əhəmiyyətli bir komponent olaraq diqqət çəkir" sözlərini deyib .
Bəs kolin nədir?
Kolin yumurta sarısı, paxlalılar, brokoli, lobya, süd və balıq kimi bəzi qidalarda olan suda həll olunan birləşmədir və qaraciyərdə sintez olunur. Kolin orqanizmdə hüceyrə membranlarının əsas struktur komponentləri olan bəzi fosfolipidlərin sintezində istifadə olunur. Prof. Dr. Hanoğlu "Orqanizmdə xolin çatışmazlığı olduğu zaman başda beyin və sinir funksiyaları olmaqla bir çox hüceyrə və orqan düzgün işləməyə bilər. Qida əlavəsi olaraq qəbul edilə bilən kolin daha çox yumurta, qoz-fındıq, lobyada olur.//Milli.az

SƏRT TƏPKİ: Tramp onun üstünə elə bağırdı ki
Naxçıvanda ağır qəza - 4 nəfər xəsarət alıb
Ağdaşda meyit tapıldı
"İsrailin siyasəti Hitlerin siyasətindən fərqlənmir" - Ərdoğan
İranla müharibədə nə qədər ABŞ hərbçisi yaralanıb? - RƏQƏMLƏR
İrana görə 1 milyon suriyalı öldü - Şeybani
Xamenei ortaya çıxdı: Xalqa görün nələr deyəcək
Azərbaycanda ermənilərlə görüş keçirilir
Qazaxda 74 yaşlı kişi faciəvi şəkildə öldü
Tokayev HİDDƏTLƏNDİ: "Sərt tədbir görəcəyik"
Ötən ay kanalda batan gəncin meyiti tapıldı
Bakıda mənzillərin qiyməti bahalaşıb? - QİYMƏTLƏR
Nə düşünsələr, onu da deyirlər: birbaşalığı ilə diqqəti cəlb edən bürclər
Tarix Əliyev bu qurumdan şikayətçidir - FOTO
İllər sonra gələn etiraf - 'Qələbəmdə onun payı var