Yaddaşı inanılmaz dərəcədə gücləndiriən qida - Alimlər AÇIQLADI
Yumurta istehlakının faydaları saysız-hesabsızdır. Elmi araşdırma yumurta istehlakının Alzheimer xəstəliyinin qarşısını aldığını ortaya qoyub – yumurtanın tərkibindəki xolin maddəsi yaddaşı gücləndirir və Alzheimer xəstəliyi riskini azaldır.
KONKRET.az xəbər verir ki, son illərdə aparılan elmi araşdırmalar yumurta istehlakının təkcə bədən sağlamlığında deyil, həm də psixi funksiyaların qorunmasında mühüm rol oynaya biləcəyini ortaya qoyub. Nevrologiya Mütəxəssisi Prof. Dr. Lütfü Hanoğlu, Alzheimer xəstəliyi ilə yumurta istehlakı arasındakı əlaqəni qiymətləndirib.
Yumurta istehlakının beyin sağlamlığına təsiri ilə bağlı elmi araşdırmalardan nümunələr verən Prof. Dr. Hanoğlu "Son araşdırmalar yumurta istehlakının Alzheimer xəstəliyinin başlanğıcını gecikdirə biləcəyini dəstəkləyir. Xüsusilə yumurtanın tərkibindəki kolin maddəsi yaddaş və idrak funksiyalarını dəstəkləyən əhəmiyyətli bir komponent olaraq diqqət çəkir" sözlərini deyib .
Bəs kolin nədir?
Kolin yumurta sarısı, paxlalılar, brokoli, lobya, süd və balıq kimi bəzi qidalarda olan suda həll olunan birləşmədir və qaraciyərdə sintez olunur. Kolin orqanizmdə hüceyrə membranlarının əsas struktur komponentləri olan bəzi fosfolipidlərin sintezində istifadə olunur. Prof. Dr. Hanoğlu "Orqanizmdə xolin çatışmazlığı olduğu zaman başda beyin və sinir funksiyaları olmaqla bir çox hüceyrə və orqan düzgün işləməyə bilər. Qida əlavəsi olaraq qəbul edilə bilən kolin daha çox yumurta, qoz-fındıq, lobyada olur.//Milli.az

İranda müharibənin təsiri bazarda hiss olunmağa başlandı: Azərbaycanda balıq BAHALAŞDI
ABŞ, İsrail və İran müharibəsi - SON DƏQİQƏ
İsrail ordusu 'Xatəmül-Ənbiya' qərargahının rəisini zərərsizləşdirdi
Bakı-Sumqayıt yolunda ağır qəza olub
Masazırda qadını elektrik cərəyanı vuraraq öldürdü
Mingəçevirdə mənzildə kişi meyiti aşkarlandı
Rusiyada yeniyetmə bankda yanğın törətdi - FOTO
İranın yeni ali dini liderinin adı açıqlandı - Görün kim oldu
"İranın xəritəsi dəyişə bilər"
Fidan xəbərdarlıq edir: Bu ssenari halında
İrandan fevralın 28-dən bu günədək Azərbaycana 1 899 nəfər təxliyə olunub
Şəmkirdə qadın sürücü qəza törətdi - 5 nəfər yaralandı
Ramazanın 19-cu gününün duası - İmsak və iftar vaxtı
Türkiyə İrana xəbərdarlıq etdi
ABŞ səfirliyindən İranın ölkəmizə qarşı həyata keçirdiyi dron hücumuna sərt reaksiya - FOTO