Yaddaşı inanılmaz dərəcədə gücləndiriən qida - Alimlər AÇIQLADI
Yumurta istehlakının faydaları saysız-hesabsızdır. Elmi araşdırma yumurta istehlakının Alzheimer xəstəliyinin qarşısını aldığını ortaya qoyub – yumurtanın tərkibindəki xolin maddəsi yaddaşı gücləndirir və Alzheimer xəstəliyi riskini azaldır.
KONKRET.az xəbər verir ki, son illərdə aparılan elmi araşdırmalar yumurta istehlakının təkcə bədən sağlamlığında deyil, həm də psixi funksiyaların qorunmasında mühüm rol oynaya biləcəyini ortaya qoyub. Nevrologiya Mütəxəssisi Prof. Dr. Lütfü Hanoğlu, Alzheimer xəstəliyi ilə yumurta istehlakı arasındakı əlaqəni qiymətləndirib.
Yumurta istehlakının beyin sağlamlığına təsiri ilə bağlı elmi araşdırmalardan nümunələr verən Prof. Dr. Hanoğlu "Son araşdırmalar yumurta istehlakının Alzheimer xəstəliyinin başlanğıcını gecikdirə biləcəyini dəstəkləyir. Xüsusilə yumurtanın tərkibindəki kolin maddəsi yaddaş və idrak funksiyalarını dəstəkləyən əhəmiyyətli bir komponent olaraq diqqət çəkir" sözlərini deyib .
Bəs kolin nədir?
Kolin yumurta sarısı, paxlalılar, brokoli, lobya, süd və balıq kimi bəzi qidalarda olan suda həll olunan birləşmədir və qaraciyərdə sintez olunur. Kolin orqanizmdə hüceyrə membranlarının əsas struktur komponentləri olan bəzi fosfolipidlərin sintezində istifadə olunur. Prof. Dr. Hanoğlu "Orqanizmdə xolin çatışmazlığı olduğu zaman başda beyin və sinir funksiyaları olmaqla bir çox hüceyrə və orqan düzgün işləməyə bilər. Qida əlavəsi olaraq qəbul edilə bilən kolin daha çox yumurta, qoz-fındıq, lobyada olur.//Milli.az

Yaxın Şərqdə baş verən hadisələr müəyyən dərəcədə hər kəsə təsir edir
Prezident: 'Təchizat zənciri baxımından Hörmüz böhranı Azərbaycana ciddi təsir göstərmir
Amina Mohammed: Bakıda tarixi irslə müasirliyin vəhdəti təmin edilir
Kanada Dünya Kubokuna 800 milyon dollar xərcləyəcək
"Qarabağ"dan daha bir transfer – Bakıya gəldi
Marsol Group-dan sahibkarlar üçün "İşgüzar Axşam Ziyafəti və B2B görüş" - FOTOLAR
Paşinyan 300 min azərbaycanlı ilə bağlı qərar verəcək – Köçəryan
22 yaşlı futbolçunun meyiti tapıldı - FOTO
Türkiyədə güclü zəlzələ oldu
46 yaşlı kişi faciəvi şəkildə ÖLDÜ
ABŞ və İran razılaşdı
Vəzifəyə qayıdan Kılıçdaroğlundan - İlk açıqlama
POS-Terminal bizneslər üçün niyə vacibdir?
Emin Mahmudovla bağlı qərar verildi
Qızıl nə vaxt ucuzlaşacaq?