Yaddaşı inanılmaz dərəcədə gücləndiriən qida - Alimlər AÇIQLADI
Yumurta istehlakının faydaları saysız-hesabsızdır. Elmi araşdırma yumurta istehlakının Alzheimer xəstəliyinin qarşısını aldığını ortaya qoyub – yumurtanın tərkibindəki xolin maddəsi yaddaşı gücləndirir və Alzheimer xəstəliyi riskini azaldır.
KONKRET.az xəbər verir ki, son illərdə aparılan elmi araşdırmalar yumurta istehlakının təkcə bədən sağlamlığında deyil, həm də psixi funksiyaların qorunmasında mühüm rol oynaya biləcəyini ortaya qoyub. Nevrologiya Mütəxəssisi Prof. Dr. Lütfü Hanoğlu, Alzheimer xəstəliyi ilə yumurta istehlakı arasındakı əlaqəni qiymətləndirib.
Yumurta istehlakının beyin sağlamlığına təsiri ilə bağlı elmi araşdırmalardan nümunələr verən Prof. Dr. Hanoğlu "Son araşdırmalar yumurta istehlakının Alzheimer xəstəliyinin başlanğıcını gecikdirə biləcəyini dəstəkləyir. Xüsusilə yumurtanın tərkibindəki kolin maddəsi yaddaş və idrak funksiyalarını dəstəkləyən əhəmiyyətli bir komponent olaraq diqqət çəkir" sözlərini deyib .
Bəs kolin nədir?
Kolin yumurta sarısı, paxlalılar, brokoli, lobya, süd və balıq kimi bəzi qidalarda olan suda həll olunan birləşmədir və qaraciyərdə sintez olunur. Kolin orqanizmdə hüceyrə membranlarının əsas struktur komponentləri olan bəzi fosfolipidlərin sintezində istifadə olunur. Prof. Dr. Hanoğlu "Orqanizmdə xolin çatışmazlığı olduğu zaman başda beyin və sinir funksiyaları olmaqla bir çox hüceyrə və orqan düzgün işləməyə bilər. Qida əlavəsi olaraq qəbul edilə bilən kolin daha çox yumurta, qoz-fındıq, lobyada olur.//Milli.az

Paşinyandan şok qərar: Qarabağ müharibəsi veteranlarını
Netanyahu güc strukturlarını topladı: Trampın İran planı İsraili hərəkətə keçirdi
Bu ölkə müharibəyə görə fövqəladə vəziyyət elan etdi
Ağazaryan: Bakının son tələbi yerinə yetiriləcək
Deputat qəfil dünyasını dəyişdi - RUSİYADA
Maşınını təmir edərkən xəstəxanalıq oldu - Fotolar
Ülviyyə Namazova Moskvada çarəsiz qaldı
Futbolçunun ölümünə görə 7 nəfər həbs olundu
Minik maşını aşdı - ölən var - FOTO
İranla mümkün quru əməliyyatı: ABŞ üçün çətin ssenari
"Elektrik enerji stansiyalarına zərbələrin endirilməsi olduqca təhlükəlidir' - Politoloq
Qrizmann Nərimanın oynadığı liqada - FOTO
Əşrəf Əsgərov vəfat edib
Xamenei razılaşdı, gizli şəkildə ABŞ-a xəbər verildi
İlham Əliyev yunanıstanlı həmkarını milli bayram münasibətilə təbrik edi