Yaddaşı inanılmaz dərəcədə gücləndiriən qida - Alimlər AÇIQLADI
Yumurta istehlakının faydaları saysız-hesabsızdır. Elmi araşdırma yumurta istehlakının Alzheimer xəstəliyinin qarşısını aldığını ortaya qoyub – yumurtanın tərkibindəki xolin maddəsi yaddaşı gücləndirir və Alzheimer xəstəliyi riskini azaldır.
KONKRET.az xəbər verir ki, son illərdə aparılan elmi araşdırmalar yumurta istehlakının təkcə bədən sağlamlığında deyil, həm də psixi funksiyaların qorunmasında mühüm rol oynaya biləcəyini ortaya qoyub. Nevrologiya Mütəxəssisi Prof. Dr. Lütfü Hanoğlu, Alzheimer xəstəliyi ilə yumurta istehlakı arasındakı əlaqəni qiymətləndirib.
Yumurta istehlakının beyin sağlamlığına təsiri ilə bağlı elmi araşdırmalardan nümunələr verən Prof. Dr. Hanoğlu "Son araşdırmalar yumurta istehlakının Alzheimer xəstəliyinin başlanğıcını gecikdirə biləcəyini dəstəkləyir. Xüsusilə yumurtanın tərkibindəki kolin maddəsi yaddaş və idrak funksiyalarını dəstəkləyən əhəmiyyətli bir komponent olaraq diqqət çəkir" sözlərini deyib .
Bəs kolin nədir?
Kolin yumurta sarısı, paxlalılar, brokoli, lobya, süd və balıq kimi bəzi qidalarda olan suda həll olunan birləşmədir və qaraciyərdə sintez olunur. Kolin orqanizmdə hüceyrə membranlarının əsas struktur komponentləri olan bəzi fosfolipidlərin sintezində istifadə olunur. Prof. Dr. Hanoğlu "Orqanizmdə xolin çatışmazlığı olduğu zaman başda beyin və sinir funksiyaları olmaqla bir çox hüceyrə və orqan düzgün işləməyə bilər. Qida əlavəsi olaraq qəbul edilə bilən kolin daha çox yumurta, qoz-fındıq, lobyada olur.//Milli.az

Ukraynada azərbaycanlı hərbçi həlak oldu
Binə TM-də elektrik dirəyi aşdı - Saatlardır işıq yanmır
Qusarda baş vermiş ağır qəzada xəsarət alanların VƏZİYYƏTİ AÇIQLANDI
General Müdafiə Nazirliyində yüksək vəzifəyə - Təyin olundu
Pənah Hüseyn istefa verdi, Qiyas Sadıqov sədr oldu
Britaniya hökuməti: 'Ukrayna üzrə danışıqlarda dönüş nöqtəsi yaxınlaşıb
"Qarabağ" "Araz-Naxçıvan"ı darmadağın etdi
Vətən müharibəsi şəhidinin atası vəfat etdi
Bakının mərkəzində TƏHLÜKƏ: Torpaq sürüşməsi riski
Heydər Əliyevi qəzəbləndirən məsələ ortaya çıxdı
AB tamamilə səhv instinktlərinə güvənir - Dmitriyev
Rusiya ilə yeni müharibə anonsu verildi
Amnistiya kimlərə şamil olunacaq?
Rüşvətlə "imperiya" quran icra başçıları - Vəzifədən həbsxanaya aparan yol - SİYAHI
Sürücülük vəsiqəsi və digər vacib sənədlər yeni qaydada veriləcək