Yaddaşı inanılmaz dərəcədə gücləndiriən qida - Alimlər AÇIQLADI
Yumurta istehlakının faydaları saysız-hesabsızdır. Elmi araşdırma yumurta istehlakının Alzheimer xəstəliyinin qarşısını aldığını ortaya qoyub – yumurtanın tərkibindəki xolin maddəsi yaddaşı gücləndirir və Alzheimer xəstəliyi riskini azaldır.
KONKRET.az xəbər verir ki, son illərdə aparılan elmi araşdırmalar yumurta istehlakının təkcə bədən sağlamlığında deyil, həm də psixi funksiyaların qorunmasında mühüm rol oynaya biləcəyini ortaya qoyub. Nevrologiya Mütəxəssisi Prof. Dr. Lütfü Hanoğlu, Alzheimer xəstəliyi ilə yumurta istehlakı arasındakı əlaqəni qiymətləndirib.
Yumurta istehlakının beyin sağlamlığına təsiri ilə bağlı elmi araşdırmalardan nümunələr verən Prof. Dr. Hanoğlu "Son araşdırmalar yumurta istehlakının Alzheimer xəstəliyinin başlanğıcını gecikdirə biləcəyini dəstəkləyir. Xüsusilə yumurtanın tərkibindəki kolin maddəsi yaddaş və idrak funksiyalarını dəstəkləyən əhəmiyyətli bir komponent olaraq diqqət çəkir" sözlərini deyib .
Bəs kolin nədir?
Kolin yumurta sarısı, paxlalılar, brokoli, lobya, süd və balıq kimi bəzi qidalarda olan suda həll olunan birləşmədir və qaraciyərdə sintez olunur. Kolin orqanizmdə hüceyrə membranlarının əsas struktur komponentləri olan bəzi fosfolipidlərin sintezində istifadə olunur. Prof. Dr. Hanoğlu "Orqanizmdə xolin çatışmazlığı olduğu zaman başda beyin və sinir funksiyaları olmaqla bir çox hüceyrə və orqan düzgün işləməyə bilər. Qida əlavəsi olaraq qəbul edilə bilən kolin daha çox yumurta, qoz-fındıq, lobyada olur.//Milli.az

AccessBank müştəri layihəsi üzrə ilk müstəqil enerji auditini tamamladı
Bu şəxslərin kredit faizlərini dövlət ödəyəcək
Putin İlham Əliyevə təşəkkür etdi
Qırmızı Ürəklər Fondunun "Qurban payı" aksiyası çərçivəsində 400 ailəyə yardım edildi
Azercell və AWS-dən Azərbaycan dilinə yönəlmiş texnoloji yenilik
Azərbaycandan Ermənistana 42 vaqon dizel ixrac olunacaq
Yayın ilk böyük endirimi
Mərkəzi Bankda 'Manato' üzrə daxil olan şikayətlər araşdırılır
"Sıfır Tullantı" həmrəylik marafonuna start verildi
Azər Türk Bankın şəhid əməkdaşının xatirəsi anılıb -FOTOLAR
"Kristal"ın Nəsimidə inşa etdiyi prestijli layihə - "Royal Residence
Pensiya alanların nəzərinə - Bu tarixdə
Qızıl almaq istəyənlərə VACİB XƏBƏR: Qiymətlər BELƏ OLACAQ
Azərbaycan millisi Malta ilə qarşılaşacaq
"Turan Tovuz"un məsələsi Milli Məclisin gündəminə daşındı: "Bir iş adamı..."