Yaddaşı inanılmaz dərəcədə gücləndiriən qida - Alimlər AÇIQLADI
Yumurta istehlakının faydaları saysız-hesabsızdır. Elmi araşdırma yumurta istehlakının Alzheimer xəstəliyinin qarşısını aldığını ortaya qoyub – yumurtanın tərkibindəki xolin maddəsi yaddaşı gücləndirir və Alzheimer xəstəliyi riskini azaldır.
KONKRET.az xəbər verir ki, son illərdə aparılan elmi araşdırmalar yumurta istehlakının təkcə bədən sağlamlığında deyil, həm də psixi funksiyaların qorunmasında mühüm rol oynaya biləcəyini ortaya qoyub. Nevrologiya Mütəxəssisi Prof. Dr. Lütfü Hanoğlu, Alzheimer xəstəliyi ilə yumurta istehlakı arasındakı əlaqəni qiymətləndirib.
Yumurta istehlakının beyin sağlamlığına təsiri ilə bağlı elmi araşdırmalardan nümunələr verən Prof. Dr. Hanoğlu "Son araşdırmalar yumurta istehlakının Alzheimer xəstəliyinin başlanğıcını gecikdirə biləcəyini dəstəkləyir. Xüsusilə yumurtanın tərkibindəki kolin maddəsi yaddaş və idrak funksiyalarını dəstəkləyən əhəmiyyətli bir komponent olaraq diqqət çəkir" sözlərini deyib .
Bəs kolin nədir?
Kolin yumurta sarısı, paxlalılar, brokoli, lobya, süd və balıq kimi bəzi qidalarda olan suda həll olunan birləşmədir və qaraciyərdə sintez olunur. Kolin orqanizmdə hüceyrə membranlarının əsas struktur komponentləri olan bəzi fosfolipidlərin sintezində istifadə olunur. Prof. Dr. Hanoğlu "Orqanizmdə xolin çatışmazlığı olduğu zaman başda beyin və sinir funksiyaları olmaqla bir çox hüceyrə və orqan düzgün işləməyə bilər. Qida əlavəsi olaraq qəbul edilə bilən kolin daha çox yumurta, qoz-fındıq, lobyada olur.//Milli.az

Zərərin bədəli yenə xalqdan çıxılır: Dövlət qurumlarının məsuliyyətsiz idarəetməsinə CİDDİ ETİRAZ
Azərbaycanlı müğənni azadlığa buraxıldı - FOTOLAR
Oğullarından Bekhemlərə növbəti zərbə
Telefonunuza göndərilən kodları heç kimlə paylaşmayın' - İKTA-dan XƏBƏRDARLIQ
Üzünə vurulan zərbə ölümünə səbəb oldu
Azərbaycanda su sayğacları dəyişdiriləcək
Məşhur kolumbiyalı müğənni təyyarə qəzasında həlak olub
Xəbəri olmadan qaz sayğacı dəyişdirildi, 1500 manat borc yazıldı - ŞİKAYƏT
Fuad Qəhrəmanlı DTX-yə çağırıldı - 'Ramiz Mehdiyev işi'nə görə
TƏCİLİ! ABŞ İrana hücum edəcək - ZAMANI AÇIQLANDI
İran indi də azərbaycanlı jurnalistləri hədəf aldı: Bu cəhdlər nəticəsizdir
İsrailin Xarici işlər naziri Bakıya gələcək
Prezident: Leysan yağışları yağan kimi şəhər nəqliyyatı iflic vəziyyətinə düşür
Azərbaycandan Ermənistana 979 ton yanacaq göndərildi
Qara Qarayev Azərbaycan millisinin məşqçisi oldu