Yaddaşı inanılmaz dərəcədə gücləndiriən qida - Alimlər AÇIQLADI
Yumurta istehlakının faydaları saysız-hesabsızdır. Elmi araşdırma yumurta istehlakının Alzheimer xəstəliyinin qarşısını aldığını ortaya qoyub – yumurtanın tərkibindəki xolin maddəsi yaddaşı gücləndirir və Alzheimer xəstəliyi riskini azaldır.
KONKRET.az xəbər verir ki, son illərdə aparılan elmi araşdırmalar yumurta istehlakının təkcə bədən sağlamlığında deyil, həm də psixi funksiyaların qorunmasında mühüm rol oynaya biləcəyini ortaya qoyub. Nevrologiya Mütəxəssisi Prof. Dr. Lütfü Hanoğlu, Alzheimer xəstəliyi ilə yumurta istehlakı arasındakı əlaqəni qiymətləndirib.
Yumurta istehlakının beyin sağlamlığına təsiri ilə bağlı elmi araşdırmalardan nümunələr verən Prof. Dr. Hanoğlu "Son araşdırmalar yumurta istehlakının Alzheimer xəstəliyinin başlanğıcını gecikdirə biləcəyini dəstəkləyir. Xüsusilə yumurtanın tərkibindəki kolin maddəsi yaddaş və idrak funksiyalarını dəstəkləyən əhəmiyyətli bir komponent olaraq diqqət çəkir" sözlərini deyib .
Bəs kolin nədir?
Kolin yumurta sarısı, paxlalılar, brokoli, lobya, süd və balıq kimi bəzi qidalarda olan suda həll olunan birləşmədir və qaraciyərdə sintez olunur. Kolin orqanizmdə hüceyrə membranlarının əsas struktur komponentləri olan bəzi fosfolipidlərin sintezində istifadə olunur. Prof. Dr. Hanoğlu "Orqanizmdə xolin çatışmazlığı olduğu zaman başda beyin və sinir funksiyaları olmaqla bir çox hüceyrə və orqan düzgün işləməyə bilər. Qida əlavəsi olaraq qəbul edilə bilən kolin daha çox yumurta, qoz-fındıq, lobyada olur.//Milli.az

İraqın yeni kürd prezidenti – Nizar Amidi KİMDİR? /DOSYE
Bu gün 53 minə yaxın şagird buraxılış imtahanı verəcək
Ermənistanla BAĞLI ŞOK: Paşinyanın yerinə onlar gəlsə, MÜHARİBƏ BAŞLAYACAQ
İbrahim Tatlıses əməliyyat olundu
Bu gün pravoslav xristianları Pasxa bayramını qeyd edir
Məşhur reper xərçəndən öldü
Ermənistan ŞOKDA: Karapetyan bütün var-dövlətini görün kimə bağışladı - FOTO
İrəvanda rusiyayönlü qüvvələrin mitinqi: Separatçı simvollar və revanşist şüarlar
Xəzər dənizində zəlzələ olub
Prezident qəbul keçirdi - FOTOLAR
TRIPP proqramı ABŞ-ın prioritetlərindən biri olaraq qalır - Dövlət Departamenti
Azərsun Holdinq' rəqəmsal transformasiya istiqamətində fəaliyyətini genişləndirir - FOTOLAR
Azərbaycanda gömrükdə malların buraxılışı məsələsi ilə bağlı YENİLİK
"Bavariya" öz rekordunu yenilədi
Keçmiş deputatın oğlu VƏFAT ETDİ