Yaddaşı inanılmaz dərəcədə gücləndiriən qida - Alimlər AÇIQLADI
Yumurta istehlakının faydaları saysız-hesabsızdır. Elmi araşdırma yumurta istehlakının Alzheimer xəstəliyinin qarşısını aldığını ortaya qoyub – yumurtanın tərkibindəki xolin maddəsi yaddaşı gücləndirir və Alzheimer xəstəliyi riskini azaldır.
KONKRET.az xəbər verir ki, son illərdə aparılan elmi araşdırmalar yumurta istehlakının təkcə bədən sağlamlığında deyil, həm də psixi funksiyaların qorunmasında mühüm rol oynaya biləcəyini ortaya qoyub. Nevrologiya Mütəxəssisi Prof. Dr. Lütfü Hanoğlu, Alzheimer xəstəliyi ilə yumurta istehlakı arasındakı əlaqəni qiymətləndirib.
Yumurta istehlakının beyin sağlamlığına təsiri ilə bağlı elmi araşdırmalardan nümunələr verən Prof. Dr. Hanoğlu "Son araşdırmalar yumurta istehlakının Alzheimer xəstəliyinin başlanğıcını gecikdirə biləcəyini dəstəkləyir. Xüsusilə yumurtanın tərkibindəki kolin maddəsi yaddaş və idrak funksiyalarını dəstəkləyən əhəmiyyətli bir komponent olaraq diqqət çəkir" sözlərini deyib .
Bəs kolin nədir?
Kolin yumurta sarısı, paxlalılar, brokoli, lobya, süd və balıq kimi bəzi qidalarda olan suda həll olunan birləşmədir və qaraciyərdə sintez olunur. Kolin orqanizmdə hüceyrə membranlarının əsas struktur komponentləri olan bəzi fosfolipidlərin sintezində istifadə olunur. Prof. Dr. Hanoğlu "Orqanizmdə xolin çatışmazlığı olduğu zaman başda beyin və sinir funksiyaları olmaqla bir çox hüceyrə və orqan düzgün işləməyə bilər. Qida əlavəsi olaraq qəbul edilə bilən kolin daha çox yumurta, qoz-fındıq, lobyada olur.//Milli.az

Axar-Baxar və İlisu milli parkları haqqında əsasnamələr təsdiq edildi
Pakistan XİN rəhbəri Azərbaycana təşəkkür edib
Azərbaycan-Pakistan hərbi əməkdaşlığı müzakirə olunub - FOTOLAR
ŞOK: İranda xalq yenidən ayağa qalxacaq, Xamenei ölkədən qaçacaq, Pezeşkian isə
Erməni əsgərin meyiti tapıldı
Bu şadlıq evi müəllimini vuran şagirdin ailəsinindir - Atası biznesmen, babası isə
Müşfiqin heykəlini sökdürən keçmiş sədr: Saleh Məmmədov hansı qalmaqalla yadda qaldı?
İcra başçısına itki - FOTO
Milli Qəhrəmanın adını daşıyan balaca Mübariz
Müəllimini güllələyən şagird HƏBS EDİLDİ
"Velizar"ın məhkəmə ifadəsi yayıldı: "Mən uzun illər…
Xəstəxanaya yerləşdirilən xalq artistinin son vəziyyəti
Bu gün Milli Qəhrəman Mübariz İbrahimovun doğum günüdür
Kirayə yaşadığı evdə dəm qazından öldü
Xəzər dənizində köməksiz qalan balıqçılar xilas edildi