Zeytunu belə yeməyin! Zərərli ola bilər
Zeytunun tərkibində insan orqanizmi üçün çoxlu faydalı maddələr var, lakin onun həddindən artıq istehlakı sağlamlığa ciddi ziyan vura bilər.
KONKRET.az Medicina.az-a istinadən xəbər verir ki, bunu tibb elmləri doktoru, dietoloq Mixail Qinzburq "Sputnik"ə müsahibəsində deyib.
"Aralıq dənizi və Fransa mətbəxində yüksək qiymətləndirilən zeytun yağı bir sıra müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Omeqa-9 doymamış yağ turşuları ilə zəngin olan bu yağı normada istehlak etsək, iltihablanma riskini və damar xəstəliklərinin yaranma riskini azaltmış olarıq", – deyə dietoloq bildirib.
Onun sözlərinə görə, bu meyvənin əsas faydası həm də tərkibində antioksidantların və müxtəlif mikro və makroelementlərin yüksək olmasındadır.
"Lakin zeytun adətən duzlanır və ya turşu halında istehlak edilir. Bu da zeytunu çox yüksək duz ehtiva edən məhsula çevirir. Belə qidanın həddindən artıq istehlakı damar divarlarına mənfi təsir göstərir və hipertoniyanın inkişafına səbəb olur.
Tədqiqatlar artıq duzun hardasa əlavə şəkər qədər təhlükəli olduğunu və erkən ölümə səbəb olduğunu göstərir", – deyə ekspert qeyd edib.
Qinzburq əlavə edib ki, optimal miqdar gündə 2-3 ədəddir:
"Eyni zamanda, əgər piylənmə əlamətləri varsa və ya hipertoniyadan əziyyət çəkirsizsə, zeytunu ümumiyyətlə qida rasionuna daxil etməməyiniz daha yaxşı olar".
Qeyd edək ki, bundan əvvəl sağlam qidalanma üzrə mütəxəssis Tatyana Meşçeryakova bildirmişdi ki, həddindən artıq duz istehlakı hipertoniyaya gətirib çıxarır. O, bunun həmçinin ödemə, çəki artımına səbəb olduğunu, böyrək funksiyasını, maddələr mübadiləsini pozduğunu diqqətə çatdırmışdı.
Kurslar.az kurslar [newsid: 0-123300]

Tramp onlara azadlıq istədi: "Danışıqlar üçün vacibdir"
Metro açıldı, amma problem bitmədi – Stansiyalarda vəziyyət gərginləşdi + FOTOLAR
Meloni Azərbaycana bu tarixdə gələcək
Avropa İttifaqından Naxçıvan və Zəngəzur dəhlizi barədə açıqlama
Dollarla bağlı vəziyyət kəskin dəyişdi - Hər kəs bu valyutaya keçir
Avrosu olanlara ŞAD XƏBƏR: 2 manatı keçdi
Bakı metrosunda daha bir İNSİDENT
Dünyada yeni nüvə silahlanması BAŞLAYIR - ŞOK XƏBƏRDARLIQ
SON DƏQİQƏ: Tramp danışığı Xamenei ilə yox, onunla aparmalıdır - İranda qərarı kim verir?
İsrail səfirliyindən Azərbaycanla bağlı açıqlama
SON DƏQİQƏ! Tramp atəşkəsi uzatdı
Latviya prezidenti Heydər Əliyevin məzarını ziyarət etdi
AYNA: Metropolitendə baş verən texniki insidentlə bağlı avtobusların sayı artırılıb
Azərbaycanın 5 vətəndaşı Suriyadan repatriasiya olundu
Sabahın havası ilə bağlı - XƏBƏRDARLIQ