Zeytunu belə yeməyin! Zərərli ola bilər
Zeytunun tərkibində insan orqanizmi üçün çoxlu faydalı maddələr var, lakin onun həddindən artıq istehlakı sağlamlığa ciddi ziyan vura bilər.
KONKRET.az Medicina.az-a istinadən xəbər verir ki, bunu tibb elmləri doktoru, dietoloq Mixail Qinzburq "Sputnik"ə müsahibəsində deyib.
"Aralıq dənizi və Fransa mətbəxində yüksək qiymətləndirilən zeytun yağı bir sıra müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Omeqa-9 doymamış yağ turşuları ilə zəngin olan bu yağı normada istehlak etsək, iltihablanma riskini və damar xəstəliklərinin yaranma riskini azaltmış olarıq", – deyə dietoloq bildirib.
Onun sözlərinə görə, bu meyvənin əsas faydası həm də tərkibində antioksidantların və müxtəlif mikro və makroelementlərin yüksək olmasındadır.
"Lakin zeytun adətən duzlanır və ya turşu halında istehlak edilir. Bu da zeytunu çox yüksək duz ehtiva edən məhsula çevirir. Belə qidanın həddindən artıq istehlakı damar divarlarına mənfi təsir göstərir və hipertoniyanın inkişafına səbəb olur.
Tədqiqatlar artıq duzun hardasa əlavə şəkər qədər təhlükəli olduğunu və erkən ölümə səbəb olduğunu göstərir", – deyə ekspert qeyd edib.
Qinzburq əlavə edib ki, optimal miqdar gündə 2-3 ədəddir:
"Eyni zamanda, əgər piylənmə əlamətləri varsa və ya hipertoniyadan əziyyət çəkirsizsə, zeytunu ümumiyyətlə qida rasionuna daxil etməməyiniz daha yaxşı olar".
Qeyd edək ki, bundan əvvəl sağlam qidalanma üzrə mütəxəssis Tatyana Meşçeryakova bildirmişdi ki, həddindən artıq duz istehlakı hipertoniyaya gətirib çıxarır. O, bunun həmçinin ödemə, çəki artımına səbəb olduğunu, böyrək funksiyasını, maddələr mübadiləsini pozduğunu diqqətə çatdırmışdı.
Kurslar.az kurslar [newsid: 0-123300]

Tanınmış həkim vəfat etdi — FOTO
Salyanda avtomobillər toqquşdu - Yaralılar var
Tərtərdə törədilmiş qətlin TƏFƏRRÜATI: Mübahisə avtomobil satışına görə başlayıb
Kafedə qətlə yetirilən Nabilin - Fotosu
TƏCİLİ: Ordu hazır vəziyyətə gətirildi - Bu tarixdə İrana HÜCUM EDİLƏCƏK
İran ordusu HƏRƏKƏTƏ KEÇDİ: ABŞ və İsrailə son xəbərdarlıq - "Məhv edəcəyik"
Magyar elə Orbanın öz layihəsidir – Dosyeyə baxın
Ermənistanda seçkilər Rusiyanın diqqət mərkəzinədir
Peyğəmbərin təriflədiyi toxum: Hər gün 2-3 ədəd
ABŞ-İran danışıqları nə ilə nəticələnəcək? - YENİ VERSİYA
Azərbaycan hakimiyyətinə təşəkkür edirik - Macarıstan Səfirliyi
Pezeşkian ABŞ-yə şərt qoydu: "Qırmızı xətləri keçməyin, razılaşaq"
Orban Kremlə təcili zəng etdi: yardım istəyir
Yalı çapkını' serialının aktrisası İstanbulda saxlanıldı
Bakıda kişi hotelə apardığı qadını döydü