Zeytunu belə yeməyin! Zərərli ola bilər
Zeytunun tərkibində insan orqanizmi üçün çoxlu faydalı maddələr var, lakin onun həddindən artıq istehlakı sağlamlığa ciddi ziyan vura bilər.
KONKRET.az Medicina.az-a istinadən xəbər verir ki, bunu tibb elmləri doktoru, dietoloq Mixail Qinzburq "Sputnik"ə müsahibəsində deyib.
"Aralıq dənizi və Fransa mətbəxində yüksək qiymətləndirilən zeytun yağı bir sıra müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Omeqa-9 doymamış yağ turşuları ilə zəngin olan bu yağı normada istehlak etsək, iltihablanma riskini və damar xəstəliklərinin yaranma riskini azaltmış olarıq", – deyə dietoloq bildirib.
Onun sözlərinə görə, bu meyvənin əsas faydası həm də tərkibində antioksidantların və müxtəlif mikro və makroelementlərin yüksək olmasındadır.
"Lakin zeytun adətən duzlanır və ya turşu halında istehlak edilir. Bu da zeytunu çox yüksək duz ehtiva edən məhsula çevirir. Belə qidanın həddindən artıq istehlakı damar divarlarına mənfi təsir göstərir və hipertoniyanın inkişafına səbəb olur.
Tədqiqatlar artıq duzun hardasa əlavə şəkər qədər təhlükəli olduğunu və erkən ölümə səbəb olduğunu göstərir", – deyə ekspert qeyd edib.
Qinzburq əlavə edib ki, optimal miqdar gündə 2-3 ədəddir:
"Eyni zamanda, əgər piylənmə əlamətləri varsa və ya hipertoniyadan əziyyət çəkirsizsə, zeytunu ümumiyyətlə qida rasionuna daxil etməməyiniz daha yaxşı olar".
Qeyd edək ki, bundan əvvəl sağlam qidalanma üzrə mütəxəssis Tatyana Meşçeryakova bildirmişdi ki, həddindən artıq duz istehlakı hipertoniyaya gətirib çıxarır. O, bunun həmçinin ödemə, çəki artımına səbəb olduğunu, böyrək funksiyasını, maddələr mübadiləsini pozduğunu diqqətə çatdırmışdı.
Kurslar.az kurslar [newsid: 0-123300]

Paytaxtın bu mərkəzi ərazisində ipoteka və faizsiz şərtlərlə mənzillər təklif olunur
Satanda bir manat belə itirməyəcəksiniz — Bu qızılı alın
Bakcell-in "GO" tariflərinə qoşulun və üstünlüklərdən faydalanın
XİN: Ballıqaya qətliamının günahkarları ədalət qarşısında cavab verməlidir
Azərbaycanın İrandakı səfirliyi ilə bağlı qərar verildi
Azərbaycan-Rusiya münasibətləri hədəfdə? – Moskvadakı təxribatın pərdəarxası
"Qarabağ"ın yeni transferlərə ödədiyi məbləğ bəlli oldu - (Foto)
Ronaldu qol vurdu, "Ən-Nəsr" liderliyini davam etdirdi
Avropa Liqasında püşk atıldı - (Foto)
Konfrans Liqası: "Trabzonspor"un rəqibləri bəlli oldu
Qubada usta faciəvi şəkildə öldü
Rusiyanın NATO-ya qarşı təcavüz SSENARİSİ - Dəhşətli məqamlar
Autizmli uşağını bağçaya qoyub qayıdırdı: Dəhşətli qəzanın DETALLARI - GÖRÜNTÜLƏR
Bakıdan Köçəryanla bağlı əmr gəldi: gerçəkləşir… – Danielyan
İstanbulda avtobus divara çırpıldı - Ölən və xəsarət alanlar var