Zeytunu belə yeməyin! Zərərli ola bilər
Zeytunun tərkibində insan orqanizmi üçün çoxlu faydalı maddələr var, lakin onun həddindən artıq istehlakı sağlamlığa ciddi ziyan vura bilər.
KONKRET.az Medicina.az-a istinadən xəbər verir ki, bunu tibb elmləri doktoru, dietoloq Mixail Qinzburq "Sputnik"ə müsahibəsində deyib.
"Aralıq dənizi və Fransa mətbəxində yüksək qiymətləndirilən zeytun yağı bir sıra müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Omeqa-9 doymamış yağ turşuları ilə zəngin olan bu yağı normada istehlak etsək, iltihablanma riskini və damar xəstəliklərinin yaranma riskini azaltmış olarıq", – deyə dietoloq bildirib.
Onun sözlərinə görə, bu meyvənin əsas faydası həm də tərkibində antioksidantların və müxtəlif mikro və makroelementlərin yüksək olmasındadır.
"Lakin zeytun adətən duzlanır və ya turşu halında istehlak edilir. Bu da zeytunu çox yüksək duz ehtiva edən məhsula çevirir. Belə qidanın həddindən artıq istehlakı damar divarlarına mənfi təsir göstərir və hipertoniyanın inkişafına səbəb olur.
Tədqiqatlar artıq duzun hardasa əlavə şəkər qədər təhlükəli olduğunu və erkən ölümə səbəb olduğunu göstərir", – deyə ekspert qeyd edib.
Qinzburq əlavə edib ki, optimal miqdar gündə 2-3 ədəddir:
"Eyni zamanda, əgər piylənmə əlamətləri varsa və ya hipertoniyadan əziyyət çəkirsizsə, zeytunu ümumiyyətlə qida rasionuna daxil etməməyiniz daha yaxşı olar".
Qeyd edək ki, bundan əvvəl sağlam qidalanma üzrə mütəxəssis Tatyana Meşçeryakova bildirmişdi ki, həddindən artıq duz istehlakı hipertoniyaya gətirib çıxarır. O, bunun həmçinin ödemə, çəki artımına səbəb olduğunu, böyrək funksiyasını, maddələr mübadiləsini pozduğunu diqqətə çatdırmışdı.
Kurslar.az kurslar [newsid: 0-123300]

ABŞ İrana hücum zamanı bu qədər İTKİ VERİB
Tehranda hərbi komandanlıq mərkəzinə "Ice Breaker" raketləri ilə zərbə endirilib
İrandakı hadisələr Pakistanda etiraz dalğasına səbəb olub: 36 ölü, 200-dən çox yaralı
Türkiyədən XƏBƏRDARLIQ
Bu ölkə Tehrandakı səfirliyini bağlayır, səfirini və diplomatik heyəti geri çağırır
Xameneini müvəqqəti əvəzləməyə niyə o seçildi?
Tramp: "48 lideri bir anda məhv etdik"
Azərbaycan XİN tərəfləri təmkinli olmağa çağırıb — BƏYANAT
İranın Bakıdakı səfirliyindən Azərbaycandakı vətəndaşlarına MÜRACİƏT
İran Prezidentinin Dəftərxanası: Pezeşkian tam sağlamdır və təhlükəsiz yerdədir
İordaniyanın İrandakı səfiri təxliyə şəraitinə görə Azərbaycana təşəkkür edib
Azərbaycan və İspaniyanın baş diplomatları regionda sabitliyin qorunmasının vacibliyini vurğulayıblar
Azərbaycanın xarici işlər naziri İraqın Baş nazirinin müavini ilə danışıb
Bayramov BƏƏ-li həmkarı ilə danışdı
Sabahın havası ilə bağlı XƏBƏRDARLIQ