Zeytunu belə yeməyin! Zərərli ola bilər
Zeytunun tərkibində insan orqanizmi üçün çoxlu faydalı maddələr var, lakin onun həddindən artıq istehlakı sağlamlığa ciddi ziyan vura bilər.
KONKRET.az Medicina.az-a istinadən xəbər verir ki, bunu tibb elmləri doktoru, dietoloq Mixail Qinzburq "Sputnik"ə müsahibəsində deyib.
"Aralıq dənizi və Fransa mətbəxində yüksək qiymətləndirilən zeytun yağı bir sıra müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Omeqa-9 doymamış yağ turşuları ilə zəngin olan bu yağı normada istehlak etsək, iltihablanma riskini və damar xəstəliklərinin yaranma riskini azaltmış olarıq", – deyə dietoloq bildirib.
Onun sözlərinə görə, bu meyvənin əsas faydası həm də tərkibində antioksidantların və müxtəlif mikro və makroelementlərin yüksək olmasındadır.
"Lakin zeytun adətən duzlanır və ya turşu halında istehlak edilir. Bu da zeytunu çox yüksək duz ehtiva edən məhsula çevirir. Belə qidanın həddindən artıq istehlakı damar divarlarına mənfi təsir göstərir və hipertoniyanın inkişafına səbəb olur.
Tədqiqatlar artıq duzun hardasa əlavə şəkər qədər təhlükəli olduğunu və erkən ölümə səbəb olduğunu göstərir", – deyə ekspert qeyd edib.
Qinzburq əlavə edib ki, optimal miqdar gündə 2-3 ədəddir:
"Eyni zamanda, əgər piylənmə əlamətləri varsa və ya hipertoniyadan əziyyət çəkirsizsə, zeytunu ümumiyyətlə qida rasionuna daxil etməməyiniz daha yaxşı olar".
Qeyd edək ki, bundan əvvəl sağlam qidalanma üzrə mütəxəssis Tatyana Meşçeryakova bildirmişdi ki, həddindən artıq duz istehlakı hipertoniyaya gətirib çıxarır. O, bunun həmçinin ödemə, çəki artımına səbəb olduğunu, böyrək funksiyasını, maddələr mübadiləsini pozduğunu diqqətə çatdırmışdı.
Kurslar.az kurslar [newsid: 0-123300]

Zelenskidən SON DƏQİQƏ AÇIQLAMASI: "Tramp ilə görüşə..."
TÜRKPA ilə Türk Akademiyası arasında əməkdaşlıq məsələləri müzakirə olunub
Azərbaycan XİN: Yəmənin ərazi bütövlüyünə dəstəyimizi bir daha təsdiqləyirik
907-ci düzəlişi tam ləğv etməyə yönəlmiş qanun layihəsi ABŞ Konqresinin saytında yerləşdirilib
Trampla Zelenskinin görüş vaxtı rəsmi olaraq açıqlanıb
Paşinyan: Ermənistan 2026-cı ildə "Tramp Marşrutu"ndan irəliləyiş gözləyir
Zelenski Estoniya ilə Rusiyaya qarşı birgə addımları müzakirə etdi
Sabiq daxili işlər nazirinin oğlu dünyasını dəyişdi
Paytaxt sakini avtomobildə ürək çatışmazlığından öldü
Göygölə güclü qar yağıb, avtomobillərin hərəkətində çətinliklər yaranıb - FOTO
Gələn həftə bu seriallar yayımlanmayacaq
Leyla Əliyeva Uşaq İncəsənət Festivalından paylaşım edib
Fransa millisinin sabiq baş məşqçisi vəfat etdi
Kreml rəsmən təsdiqlədi: Putin razıdır
AccessBank "Qızıl Şans" lotereyasının ikinci tirajının qaliblərini elan etdi