Mikrodalğalı sobada yeməyin zəhərə çevrilməməsi üçün nə etməliyik? - Mütəxəssisdən TÖVSİYƏ
Mikrodalğalı sobada yeməyin zəhərə çevrilməməsi üçün nə etməliyik? - Mütəxəssisdən TÖVSİYƏ
"Mikrodalğalı sobada yeməkləri plastik qablarda qızdırmaq məsləhət deyil. Çünki materialdan benzol ayrılır, bu da DNT-nin mutasiyasına və zədələnməsinə səbəb olur".
Bu barədə Rusiyanın tanınmış endokrinoloqu Anastasiya Qalyanova xəbərdarlıq edib.
O bildirib ki, mikrodalğalı sobada yemək isidərkən zərərli maddələrin əmələ gəlməsi qab-qacağın materialından asılıdır.
"Belə ki, mikrodalğalı sobada birdəfəlik plastik qablar və plastik konteynerlərdən istifadə etməmək daha yaxşıdır. Plastik qızdıqda ondan çoxlu miqdarda zəhərli maddələr ayrılır. Ən zərərli birləşmələrdən biri müxtəlif DNT-nin mutasiyasına və zədələnməsinə səbəb olan benzoldur. Yeməkləri şüşə və ya çini qablarda bişirmək, qızdırmaq daha yaxşıdır", - deyə həkim bildirib.
Mütəxəssis vurğulayıb ki, üzərində mikrodalğa üçün təsdiq işarəsi (üçbucağın içərisində beş rəqəmi və ya mikrodalğalı soba işarəsi) olan plastik konteynerlərdən də istifadə etmək olar.
"İstiləşmə vaxtı isə bir dəqiqə ilə məhdudlaşdırılmalıdır. Mikrodalğalı sobada yemək uzun müddət isidildikdə tərkibindəki qidalandırıcı maddələrin miqdarı təxminən 40% azalır. Yemək bişirmək və ya qızdırmaq üçün başqa üsul seçmək imkanı varsa, mikrodalğalı sobadansa, qaz plitəsi, ya sobadan istifadə etmək daha yaxşıdır", - deyə Qalyanova qeyd edib.
Mənbə: Gazeta.ru / oxu.az
Tezbazar.az elanlar sayti [newsid: 0-123300]

Dövlət başçısının Gürcüstana səfəri strateji tərəfdaşlığın genişlənməsinə yeni təkan verəcək
Azərbaycan-Gürcüstan əlaqələri qitələrarası enerji və nəqliyyat bağlantılarında müstəsna rol oynayır
Mühüm gəlişmə: Azərbaycanda dollar kəskin ucuzlaşır? – 1,60 manat…
Cəzaçəkmə müəssisəsində yanğın baş verdi
İsraildə etiraz dalğası: səbəblər nədir?
Manatla bağlı MÜHÜM NÜANS: "Vəziyyət pisləşərsə, o zaman... "
Trampdan QORXUNC XƏBƏRDARLIQ – "Bu gecə bütöv bir sivilizasiya məhv olacaq"
Bakıda 3 min ev su kollektorunun üzərində tikilib
Vurmaq, ya vurmamaq? - Trampın "İran çıxılmazı" və Vaşinqtonun sınağı
Ərdoğandan bugünkü silahlı insidentə sərt reaksiya
ADNSU "Study in Azerbaijan" beynəlxalq təhsil sərgisində təmsil olunub - FOTOLAR
Satbayev Universitetində təhsil alan 29 ADNSU tələbəsi ilə görüş keçirildi - FOTOLAR
Dağıstandakı daşqınlar nəticəsində altı nəfər ölüb
Göygöldə qəza olub, xəsarət alanlar var
Cinsiyyətini dəyişən qaradərili aktrisa öldürüldü