Mikrodalğalı sobada yeməyin zəhərə çevrilməməsi üçün nə etməliyik? - Mütəxəssisdən TÖVSİYƏ
Mikrodalğalı sobada yeməyin zəhərə çevrilməməsi üçün nə etməliyik? - Mütəxəssisdən TÖVSİYƏ
"Mikrodalğalı sobada yeməkləri plastik qablarda qızdırmaq məsləhət deyil. Çünki materialdan benzol ayrılır, bu da DNT-nin mutasiyasına və zədələnməsinə səbəb olur".
Bu barədə Rusiyanın tanınmış endokrinoloqu Anastasiya Qalyanova xəbərdarlıq edib.
O bildirib ki, mikrodalğalı sobada yemək isidərkən zərərli maddələrin əmələ gəlməsi qab-qacağın materialından asılıdır.
"Belə ki, mikrodalğalı sobada birdəfəlik plastik qablar və plastik konteynerlərdən istifadə etməmək daha yaxşıdır. Plastik qızdıqda ondan çoxlu miqdarda zəhərli maddələr ayrılır. Ən zərərli birləşmələrdən biri müxtəlif DNT-nin mutasiyasına və zədələnməsinə səbəb olan benzoldur. Yeməkləri şüşə və ya çini qablarda bişirmək, qızdırmaq daha yaxşıdır", - deyə həkim bildirib.
Mütəxəssis vurğulayıb ki, üzərində mikrodalğa üçün təsdiq işarəsi (üçbucağın içərisində beş rəqəmi və ya mikrodalğalı soba işarəsi) olan plastik konteynerlərdən də istifadə etmək olar.
"İstiləşmə vaxtı isə bir dəqiqə ilə məhdudlaşdırılmalıdır. Mikrodalğalı sobada yemək uzun müddət isidildikdə tərkibindəki qidalandırıcı maddələrin miqdarı təxminən 40% azalır. Yemək bişirmək və ya qızdırmaq üçün başqa üsul seçmək imkanı varsa, mikrodalğalı sobadansa, qaz plitəsi, ya sobadan istifadə etmək daha yaxşıdır", - deyə Qalyanova qeyd edib.
Mənbə: Gazeta.ru / oxu.az
Tezbazar.az elanlar sayti [newsid: 0-123300]

Tanışının ailəsini dağıtmasına görə irad bildirdi, qonşusunu döydü
Bakıda dəhşətli qətl: Sələmçi 23 bıçaq zərbəsi ilə öldürüldü - Qanlı hadisənin şahidi danışdı
Bakıdan ad gününə getmişdi, faciəvi şəkildə öldü
İlham Əliyev Çin sədrini təbrik etdi
Paşinyan Simonyanın yerinə onu gətirmək istəyir – Gizli etiraf
Nikol Paşinyan EVLƏNDİ
Paşinyan Azərbaycanla bağlı vəd istədi, Vens söz vermədi
Ruben Vardanyan 20 il azadlıqdan məhrum edildi
Avro 2 manatı keçdi - AMB rəsmi məzənnələri açıqladı
"Ən azı 50 il neft və qaz əsas dominant mövqelərini qoruyub saxlayacaq"
Qiymətlər harada daha çox artır?
Sabah 10 mindən çox abonent qazsız qalacaq
DİM imtahan nəticələrini açıqladı
Ağdərədə itkin düşmüş şəhidin nəşi 34 il sonra tapıldı
Çantasını dayanacaqda unutdu, qızılları oğurlandı