Mikrodalğalı sobada yeməyin zəhərə çevrilməməsi üçün nə etməliyik? - Mütəxəssisdən TÖVSİYƏ
Mikrodalğalı sobada yeməyin zəhərə çevrilməməsi üçün nə etməliyik? - Mütəxəssisdən TÖVSİYƏ
"Mikrodalğalı sobada yeməkləri plastik qablarda qızdırmaq məsləhət deyil. Çünki materialdan benzol ayrılır, bu da DNT-nin mutasiyasına və zədələnməsinə səbəb olur".
Bu barədə Rusiyanın tanınmış endokrinoloqu Anastasiya Qalyanova xəbərdarlıq edib.
O bildirib ki, mikrodalğalı sobada yemək isidərkən zərərli maddələrin əmələ gəlməsi qab-qacağın materialından asılıdır.
"Belə ki, mikrodalğalı sobada birdəfəlik plastik qablar və plastik konteynerlərdən istifadə etməmək daha yaxşıdır. Plastik qızdıqda ondan çoxlu miqdarda zəhərli maddələr ayrılır. Ən zərərli birləşmələrdən biri müxtəlif DNT-nin mutasiyasına və zədələnməsinə səbəb olan benzoldur. Yeməkləri şüşə və ya çini qablarda bişirmək, qızdırmaq daha yaxşıdır", - deyə həkim bildirib.
Mütəxəssis vurğulayıb ki, üzərində mikrodalğa üçün təsdiq işarəsi (üçbucağın içərisində beş rəqəmi və ya mikrodalğalı soba işarəsi) olan plastik konteynerlərdən də istifadə etmək olar.
"İstiləşmə vaxtı isə bir dəqiqə ilə məhdudlaşdırılmalıdır. Mikrodalğalı sobada yemək uzun müddət isidildikdə tərkibindəki qidalandırıcı maddələrin miqdarı təxminən 40% azalır. Yemək bişirmək və ya qızdırmaq üçün başqa üsul seçmək imkanı varsa, mikrodalğalı sobadansa, qaz plitəsi, ya sobadan istifadə etmək daha yaxşıdır", - deyə Qalyanova qeyd edib.
Mənbə: Gazeta.ru / oxu.az
Tezbazar.az elanlar sayti [newsid: 0-123300]

Okampo ifşasının pərdəarxası: Regional sabitliyə qarşı koordinasiyalı hücum
ABŞ və İranın sülh imzalamasına əsas maneə BUDUR - Pezeşkian ilk dəfə ETİRAF ETDİ
Hikmət Hacıyev Kolumbiyanın xarici işlər nazirinin müavini ilə iki ölkə arasında əməkdaşlıq məsələlərini müzakirə edib
Azərbaycanlı sahibkar otel kompleksini 265 milyona satışa çıxardı
Prezident: İdmançılarımızda qələbə əzmi çox güclüdür
"SABAH.city"-də ali təhsil müəssisələri üçün yaradılacaq imkanlar müzakirə edildi
Sabah hava necə olacaq? - Proqnoz
Paşinyan Şahin Mustafayevin səfərindən danışdı
Bazarda rekord ARTIM - Neft bahalaşdı
Putin Trampı 9 May Paradına dəvət edib? - Kreml
Azərbaycan elminə ağır itki
Hikmət Hacıyev Kolumbiya XİN rəhbərinin müavini ilə görüşdü
Qərbin ikiüzlü diplomatiyası, yaxud Ocampo-Borrell planı ilə bağlı şok detallar: Bakı və İrəvan nə etməlidir?
Zelenski Rusiya ilə RAZILAŞMANI AÇIQLADI
İlham Əliyev Ukraynanın bu şəhərinin fəxri vətəndaşı elan edildi