Mikrodalğalı sobada yeməyin zəhərə çevrilməməsi üçün nə etməliyik? - Mütəxəssisdən TÖVSİYƏ
Mikrodalğalı sobada yeməyin zəhərə çevrilməməsi üçün nə etməliyik? - Mütəxəssisdən TÖVSİYƏ
"Mikrodalğalı sobada yeməkləri plastik qablarda qızdırmaq məsləhət deyil. Çünki materialdan benzol ayrılır, bu da DNT-nin mutasiyasına və zədələnməsinə səbəb olur".
Bu barədə Rusiyanın tanınmış endokrinoloqu Anastasiya Qalyanova xəbərdarlıq edib.
O bildirib ki, mikrodalğalı sobada yemək isidərkən zərərli maddələrin əmələ gəlməsi qab-qacağın materialından asılıdır.
"Belə ki, mikrodalğalı sobada birdəfəlik plastik qablar və plastik konteynerlərdən istifadə etməmək daha yaxşıdır. Plastik qızdıqda ondan çoxlu miqdarda zəhərli maddələr ayrılır. Ən zərərli birləşmələrdən biri müxtəlif DNT-nin mutasiyasına və zədələnməsinə səbəb olan benzoldur. Yeməkləri şüşə və ya çini qablarda bişirmək, qızdırmaq daha yaxşıdır", - deyə həkim bildirib.
Mütəxəssis vurğulayıb ki, üzərində mikrodalğa üçün təsdiq işarəsi (üçbucağın içərisində beş rəqəmi və ya mikrodalğalı soba işarəsi) olan plastik konteynerlərdən də istifadə etmək olar.
"İstiləşmə vaxtı isə bir dəqiqə ilə məhdudlaşdırılmalıdır. Mikrodalğalı sobada yemək uzun müddət isidildikdə tərkibindəki qidalandırıcı maddələrin miqdarı təxminən 40% azalır. Yemək bişirmək və ya qızdırmaq üçün başqa üsul seçmək imkanı varsa, mikrodalğalı sobadansa, qaz plitəsi, ya sobadan istifadə etmək daha yaxşıdır", - deyə Qalyanova qeyd edib.
Mənbə: Gazeta.ru / oxu.az
Tezbazar.az elanlar sayti [newsid: 0-123300]

Avro qalxmağa davam edir - Bazarda son dəyişikliklər
Vlada Axundovanın ölümünə səbəb olan sürücü ilə bağlı qərar
Hava ilə bağlı xəbərdarlıq - intensiv yağış yağacaq
Turanə Məcidli və Fəttah Fəttayevə vəzifə verildi
Prezident Milli Aviasiya Akademiyasında Beynəlxalq Təlim Mərkəzinin açılışında - FOTOLAR
İran və ABŞ arasında atəşkəs elan edildi - Bundan sonra nə olacaq?
Litvanın Baş naziri Azərbaycana səfərə gəlib
Kilosu 5 qəpik olsa da alıcısı yoxdur - SƏBƏB
Ceyhun Bayramovla Əraqçi ilə müzakirə apardı
Neftin bahalaşması iqtisadi sabitliyə belə təsir göstərəcək - DETALLAR
Avropa Liqası: 1/4 final mərhələsi başlayır
Qəlbi təmiz olduğu üçün həmişə itirən 4 bürc
Pezeşkian: "Atəşkəsdə İranın mövqeyi əsas götürüldü
Elnarə Abdullayevadan tənqidlərə cavab: 'Ağıllı ol
ABŞ və İsrailin heç bir şərti qəbul edilmədi - 'İran mənəvi baxımdan qalib gəldi