Mikrodalğalı sobada yeməyin zəhərə çevrilməməsi üçün nə etməliyik? - Mütəxəssisdən TÖVSİYƏ
Mikrodalğalı sobada yeməyin zəhərə çevrilməməsi üçün nə etməliyik? - Mütəxəssisdən TÖVSİYƏ
"Mikrodalğalı sobada yeməkləri plastik qablarda qızdırmaq məsləhət deyil. Çünki materialdan benzol ayrılır, bu da DNT-nin mutasiyasına və zədələnməsinə səbəb olur".
Bu barədə Rusiyanın tanınmış endokrinoloqu Anastasiya Qalyanova xəbərdarlıq edib.
O bildirib ki, mikrodalğalı sobada yemək isidərkən zərərli maddələrin əmələ gəlməsi qab-qacağın materialından asılıdır.
"Belə ki, mikrodalğalı sobada birdəfəlik plastik qablar və plastik konteynerlərdən istifadə etməmək daha yaxşıdır. Plastik qızdıqda ondan çoxlu miqdarda zəhərli maddələr ayrılır. Ən zərərli birləşmələrdən biri müxtəlif DNT-nin mutasiyasına və zədələnməsinə səbəb olan benzoldur. Yeməkləri şüşə və ya çini qablarda bişirmək, qızdırmaq daha yaxşıdır", - deyə həkim bildirib.
Mütəxəssis vurğulayıb ki, üzərində mikrodalğa üçün təsdiq işarəsi (üçbucağın içərisində beş rəqəmi və ya mikrodalğalı soba işarəsi) olan plastik konteynerlərdən də istifadə etmək olar.
"İstiləşmə vaxtı isə bir dəqiqə ilə məhdudlaşdırılmalıdır. Mikrodalğalı sobada yemək uzun müddət isidildikdə tərkibindəki qidalandırıcı maddələrin miqdarı təxminən 40% azalır. Yemək bişirmək və ya qızdırmaq üçün başqa üsul seçmək imkanı varsa, mikrodalğalı sobadansa, qaz plitəsi, ya sobadan istifadə etmək daha yaxşıdır", - deyə Qalyanova qeyd edib.
Mənbə: Gazeta.ru / oxu.az
Tezbazar.az elanlar sayti [newsid: 0-123300]

Öskürəkdən necə xilas olmaq olar? - Mütəxəssislərdən tövsiyələr
Prezident bolqarıstanlı həmkarı ilə görüşdü - FOTO
Azərbaycana təkcə bu ölkə səs veribmiş - Foto
Leyla Quliyevanın 16 yaşlı qızı - FOTO
Prezident İlham Əliyev Serbiyanın böyük dostudur - Vuçiç
"Qalatasaray" mövsümü məğlubiyyətlə başa vurub
61 ildən sonra çempion oldular
İbrahim Avropa çempionu oldu, Tunar bürünc medal qazandı
Hər kəs 41 yaşlı Ronaldonun bu görüntüsündən danışır - FOTO
Ölkədən çıxışına qadağa qoyulub, övladlarını görə bilmir
Tovuzda ferma yandı
Trampın nümayəndəsi Qrenlandiyaya gedib
Diqqət! Bakının 7 rayonunda tədris onlayn olacaq - Bu gündən
Bürclər bu günə nə deyir?
Bank Respublika "Qızıl Seçim" lotereyasının ikinci tirajının qaliblərini elan etdi