Mikrodalğalı sobada yeməyin zəhərə çevrilməməsi üçün nə etməliyik? - Mütəxəssisdən TÖVSİYƏ
Mikrodalğalı sobada yeməyin zəhərə çevrilməməsi üçün nə etməliyik? - Mütəxəssisdən TÖVSİYƏ
"Mikrodalğalı sobada yeməkləri plastik qablarda qızdırmaq məsləhət deyil. Çünki materialdan benzol ayrılır, bu da DNT-nin mutasiyasına və zədələnməsinə səbəb olur".
Bu barədə Rusiyanın tanınmış endokrinoloqu Anastasiya Qalyanova xəbərdarlıq edib.
O bildirib ki, mikrodalğalı sobada yemək isidərkən zərərli maddələrin əmələ gəlməsi qab-qacağın materialından asılıdır.
"Belə ki, mikrodalğalı sobada birdəfəlik plastik qablar və plastik konteynerlərdən istifadə etməmək daha yaxşıdır. Plastik qızdıqda ondan çoxlu miqdarda zəhərli maddələr ayrılır. Ən zərərli birləşmələrdən biri müxtəlif DNT-nin mutasiyasına və zədələnməsinə səbəb olan benzoldur. Yeməkləri şüşə və ya çini qablarda bişirmək, qızdırmaq daha yaxşıdır", - deyə həkim bildirib.
Mütəxəssis vurğulayıb ki, üzərində mikrodalğa üçün təsdiq işarəsi (üçbucağın içərisində beş rəqəmi və ya mikrodalğalı soba işarəsi) olan plastik konteynerlərdən də istifadə etmək olar.
"İstiləşmə vaxtı isə bir dəqiqə ilə məhdudlaşdırılmalıdır. Mikrodalğalı sobada yemək uzun müddət isidildikdə tərkibindəki qidalandırıcı maddələrin miqdarı təxminən 40% azalır. Yemək bişirmək və ya qızdırmaq üçün başqa üsul seçmək imkanı varsa, mikrodalğalı sobadansa, qaz plitəsi, ya sobadan istifadə etmək daha yaxşıdır", - deyə Qalyanova qeyd edib.
Mənbə: Gazeta.ru / oxu.az
Tezbazar.az elanlar sayti [newsid: 0-123300]

İlham Əliyevin Birləşmiş Ərəb Əmirliklərinə səfəri başa çatdı
Emin Əmrullayev BƏƏ-də Dünya Hökumət Sammitində iştirak edib
Azərbaycan və BƏƏ XİN rəhbərləri Əbu-Dabidə strateji tərəfdaşlığı müzakirə ediblər
Tramp: 'İlham Əliyev və Paşinyan yaxşı liderlərdir
DİN həmin görüntüləri araşdırdı - Polislər işdən çıxarıldı
Leyla Əliyeva Luvr Əbu-Dabi muzeyini və İbrahim Ailə Evini ziyarət edib - FOTOLAR
Leyla Əliyeva Zarqa Yaftalı ilə görüşdü
Bakıda hasar aşdı, 1 nəfər öldü
Masallıda məktəbdə yanğın baş verib, şagird və müəllimlər təxliyə olunub
7 yaşlı uşağı bıçaqlayan şəxs saxlanıldı - YENİLƏNİB
Paşinyan: Baş verənlər inanılmazdır
Mingəçevirin bəzi ərazilərində elektrik enerjisi olmayacaq
Samuxda külli miqdarda narkotiki satmaq istəyən şəxs saxlanıldı
Son iki gündə güclü külək Bakıda 78 ağacı sındırıb - FOTOLAR
İrana nə təklif olunacaq? – Razılaşma planının detalları açıqlandı