Mikrodalğalı sobada yeməyin zəhərə çevrilməməsi üçün nə etməliyik? - Mütəxəssisdən TÖVSİYƏ
Mikrodalğalı sobada yeməyin zəhərə çevrilməməsi üçün nə etməliyik? - Mütəxəssisdən TÖVSİYƏ
"Mikrodalğalı sobada yeməkləri plastik qablarda qızdırmaq məsləhət deyil. Çünki materialdan benzol ayrılır, bu da DNT-nin mutasiyasına və zədələnməsinə səbəb olur".
Bu barədə Rusiyanın tanınmış endokrinoloqu Anastasiya Qalyanova xəbərdarlıq edib.
O bildirib ki, mikrodalğalı sobada yemək isidərkən zərərli maddələrin əmələ gəlməsi qab-qacağın materialından asılıdır.
"Belə ki, mikrodalğalı sobada birdəfəlik plastik qablar və plastik konteynerlərdən istifadə etməmək daha yaxşıdır. Plastik qızdıqda ondan çoxlu miqdarda zəhərli maddələr ayrılır. Ən zərərli birləşmələrdən biri müxtəlif DNT-nin mutasiyasına və zədələnməsinə səbəb olan benzoldur. Yeməkləri şüşə və ya çini qablarda bişirmək, qızdırmaq daha yaxşıdır", - deyə həkim bildirib.
Mütəxəssis vurğulayıb ki, üzərində mikrodalğa üçün təsdiq işarəsi (üçbucağın içərisində beş rəqəmi və ya mikrodalğalı soba işarəsi) olan plastik konteynerlərdən də istifadə etmək olar.
"İstiləşmə vaxtı isə bir dəqiqə ilə məhdudlaşdırılmalıdır. Mikrodalğalı sobada yemək uzun müddət isidildikdə tərkibindəki qidalandırıcı maddələrin miqdarı təxminən 40% azalır. Yemək bişirmək və ya qızdırmaq üçün başqa üsul seçmək imkanı varsa, mikrodalğalı sobadansa, qaz plitəsi, ya sobadan istifadə etmək daha yaxşıdır", - deyə Qalyanova qeyd edib.
Mənbə: Gazeta.ru / oxu.az
Tezbazar.az elanlar sayti [newsid: 0-123300]

"Hazırda TRIPP-lə bağlı sənədlərin razılaşdırılması mərhələsindəyik
İndiki şəraitdə qızıl almaq sərfəlidirmi? - MÜHÜM TÖVSİYƏ
Benzin bahalaşdı, gediş haqqı pulsuz oldu - BU ÖLKƏDƏ
Qonşu ölkələrdə benzin bahalaşdı: Azərbaycanla müqayisə – Yeni qiymətlər
Dünya bazarında neft bahalaşır - Son göstəricilər açıqlandı
Qardaş qardaşı ov tüfəngi ilə qətlə yetirdi
Sumqayıtda 12 yaşlı uşağı maşın vurdu
Zaqatalada ağır qəza: Ölən və yaralanan şəxsin kimliyi məlum oldu
ANAMA əməkdaşı qəzada öldü
SEPAH İranın yeni hədəflərini ELAN ETDİ
Paşinyan Baş nazir postuna NAMİZƏD SEÇİLDİ
İran hədələdi: Yüksək vəzifəli şəxslər hədəfə çevriləcək
Zelenski yeni müttəfiqlər AXTARIŞINA BAŞLADI
Rubio: Vaşinqton İranın Hörmüz üzərində nəzarət qurmasına imkan verməyəcək
Prezidentlə xanımı vida mərasiminə əklil göndərdi