Mikrodalğalı sobada yeməyin zəhərə çevrilməməsi üçün nə etməliyik? - Mütəxəssisdən TÖVSİYƏ
Mikrodalğalı sobada yeməyin zəhərə çevrilməməsi üçün nə etməliyik? - Mütəxəssisdən TÖVSİYƏ
"Mikrodalğalı sobada yeməkləri plastik qablarda qızdırmaq məsləhət deyil. Çünki materialdan benzol ayrılır, bu da DNT-nin mutasiyasına və zədələnməsinə səbəb olur".
Bu barədə Rusiyanın tanınmış endokrinoloqu Anastasiya Qalyanova xəbərdarlıq edib.
O bildirib ki, mikrodalğalı sobada yemək isidərkən zərərli maddələrin əmələ gəlməsi qab-qacağın materialından asılıdır.
"Belə ki, mikrodalğalı sobada birdəfəlik plastik qablar və plastik konteynerlərdən istifadə etməmək daha yaxşıdır. Plastik qızdıqda ondan çoxlu miqdarda zəhərli maddələr ayrılır. Ən zərərli birləşmələrdən biri müxtəlif DNT-nin mutasiyasına və zədələnməsinə səbəb olan benzoldur. Yeməkləri şüşə və ya çini qablarda bişirmək, qızdırmaq daha yaxşıdır", - deyə həkim bildirib.
Mütəxəssis vurğulayıb ki, üzərində mikrodalğa üçün təsdiq işarəsi (üçbucağın içərisində beş rəqəmi və ya mikrodalğalı soba işarəsi) olan plastik konteynerlərdən də istifadə etmək olar.
"İstiləşmə vaxtı isə bir dəqiqə ilə məhdudlaşdırılmalıdır. Mikrodalğalı sobada yemək uzun müddət isidildikdə tərkibindəki qidalandırıcı maddələrin miqdarı təxminən 40% azalır. Yemək bişirmək və ya qızdırmaq üçün başqa üsul seçmək imkanı varsa, mikrodalğalı sobadansa, qaz plitəsi, ya sobadan istifadə etmək daha yaxşıdır", - deyə Qalyanova qeyd edib.
Mənbə: Gazeta.ru / oxu.az
Tezbazar.az elanlar sayti [newsid: 0-123300]

Azərbaycanda minimum maaş bu qədər olacaq
Qara dul' təhlükəsi yaxınlaşır - Zəhəri ilanlardan 15 dəfə güclüdür
Kadir İnanırın son vəziyyəti AÇIQLANDI
Kambocanın Baş nazirinin müavini Azərbaycana səfərə gəlib
İlham Əliyevin Qazaxıstana səfəri başa çatıb
Türk dövlətləri seçim qarşısında: Tramp etiraf etdi, liderlər toplandı – Çin detalı
Prezident İlham Əliyev Zirvə görüşündə çıxış etdi - TAM MƏTN
Hakan Fidan İstanbulda Əli Baqerini qəbul edib
Sumqayıtda boks üzrə respublika çempionunun meyiti tapıldı
Göygöldə qəza - Xəsarət alanlar var
AccessBank-dan "qızıl" kimi kredit
Ərdoğandan ŞOK AÇIQLAMA - Türkiyədə nə baş verir?
Mahir Emreli ilə yollar ayrılır
Baku Electronics-də yaz fürsətləri davam edir
E-Kredit' BOKT-un lisenziyası ləğv edildi