Mikrodalğalı sobada yeməyin zəhərə çevrilməməsi üçün nə etməliyik? - Mütəxəssisdən TÖVSİYƏ
Mikrodalğalı sobada yeməyin zəhərə çevrilməməsi üçün nə etməliyik? - Mütəxəssisdən TÖVSİYƏ
"Mikrodalğalı sobada yeməkləri plastik qablarda qızdırmaq məsləhət deyil. Çünki materialdan benzol ayrılır, bu da DNT-nin mutasiyasına və zədələnməsinə səbəb olur".
Bu barədə Rusiyanın tanınmış endokrinoloqu Anastasiya Qalyanova xəbərdarlıq edib.
O bildirib ki, mikrodalğalı sobada yemək isidərkən zərərli maddələrin əmələ gəlməsi qab-qacağın materialından asılıdır.
"Belə ki, mikrodalğalı sobada birdəfəlik plastik qablar və plastik konteynerlərdən istifadə etməmək daha yaxşıdır. Plastik qızdıqda ondan çoxlu miqdarda zəhərli maddələr ayrılır. Ən zərərli birləşmələrdən biri müxtəlif DNT-nin mutasiyasına və zədələnməsinə səbəb olan benzoldur. Yeməkləri şüşə və ya çini qablarda bişirmək, qızdırmaq daha yaxşıdır", - deyə həkim bildirib.
Mütəxəssis vurğulayıb ki, üzərində mikrodalğa üçün təsdiq işarəsi (üçbucağın içərisində beş rəqəmi və ya mikrodalğalı soba işarəsi) olan plastik konteynerlərdən də istifadə etmək olar.
"İstiləşmə vaxtı isə bir dəqiqə ilə məhdudlaşdırılmalıdır. Mikrodalğalı sobada yemək uzun müddət isidildikdə tərkibindəki qidalandırıcı maddələrin miqdarı təxminən 40% azalır. Yemək bişirmək və ya qızdırmaq üçün başqa üsul seçmək imkanı varsa, mikrodalğalı sobadansa, qaz plitəsi, ya sobadan istifadə etmək daha yaxşıdır", - deyə Qalyanova qeyd edib.
Mənbə: Gazeta.ru / oxu.az
Tezbazar.az elanlar sayti [newsid: 0-123300]

İsa Həbibbəylinin Mehdiyev "sevdası" haradan qaynaqlanır? - Alqış Musayev "saxta akademik"lə bağlı bütün SİRLƏRİ AÇDI
Kredit götürmək istəyənlərin nəzərinə - Növbəti ildən
Mehdiyevin "Dövlət Şurası" - 50-dən 4-ü, bəs digərləri
Əraqçinin Bakıya səfər tarixi məlum oldu
Azərbaycanın diqtəsi, yoxsa hərbi islahat? - Ermənistanda hərbi xidmət müddəti azaldılır
ABŞ-də Azərbaycan pasportu daşıyan erməni HƏBS EDİLDİ - Bakıya deportasiya ediləcək
Rusiya Belqorodu BOMBALADI - Şəhərdə DƏHŞƏTLİ PARTLAYIŞ
Eldar Kərimov vəfat etdi
Astarada anasını döyən oğul həbs olundu
"Qarabağ" – "Ayaks" matçını yayımlayacaq kanal dəyişdi
"Sabah"la AFFA arasında qalmaqal - Klub açıqlama yaydı
Tofiq Musayevə yüksək vəzifə verildi - FOTO
Trampa verilən nişan və mükafat Bakıda hazırlanıb
AXCP ləğv ediləcək, Kərimlinin özü isə... - SENSASİON DETALLAR
"Onlar bizi keçmişə qaytarır" - Hikmət Hacıyevdən çağırış