Mikrodalğalı sobada yeməyin zəhərə çevrilməməsi üçün nə etməliyik? - Mütəxəssisdən TÖVSİYƏ
Mikrodalğalı sobada yeməyin zəhərə çevrilməməsi üçün nə etməliyik? - Mütəxəssisdən TÖVSİYƏ
"Mikrodalğalı sobada yeməkləri plastik qablarda qızdırmaq məsləhət deyil. Çünki materialdan benzol ayrılır, bu da DNT-nin mutasiyasına və zədələnməsinə səbəb olur".
Bu barədə Rusiyanın tanınmış endokrinoloqu Anastasiya Qalyanova xəbərdarlıq edib.
O bildirib ki, mikrodalğalı sobada yemək isidərkən zərərli maddələrin əmələ gəlməsi qab-qacağın materialından asılıdır.
"Belə ki, mikrodalğalı sobada birdəfəlik plastik qablar və plastik konteynerlərdən istifadə etməmək daha yaxşıdır. Plastik qızdıqda ondan çoxlu miqdarda zəhərli maddələr ayrılır. Ən zərərli birləşmələrdən biri müxtəlif DNT-nin mutasiyasına və zədələnməsinə səbəb olan benzoldur. Yeməkləri şüşə və ya çini qablarda bişirmək, qızdırmaq daha yaxşıdır", - deyə həkim bildirib.
Mütəxəssis vurğulayıb ki, üzərində mikrodalğa üçün təsdiq işarəsi (üçbucağın içərisində beş rəqəmi və ya mikrodalğalı soba işarəsi) olan plastik konteynerlərdən də istifadə etmək olar.
"İstiləşmə vaxtı isə bir dəqiqə ilə məhdudlaşdırılmalıdır. Mikrodalğalı sobada yemək uzun müddət isidildikdə tərkibindəki qidalandırıcı maddələrin miqdarı təxminən 40% azalır. Yemək bişirmək və ya qızdırmaq üçün başqa üsul seçmək imkanı varsa, mikrodalğalı sobadansa, qaz plitəsi, ya sobadan istifadə etmək daha yaxşıdır", - deyə Qalyanova qeyd edib.
Mənbə: Gazeta.ru / oxu.az
Tezbazar.az elanlar sayti [newsid: 0-123300]

36 yaşlı kişi dəm qazından zəhərləndi
İlham Əliyev Birləşmiş Ərəb Əmirliklərində səfərdədir
"Nə Vaşinqton, nə də Tehran qazanacaq" - Pezeşkian
Bakıda 19 yaşlı tələbə itkin düşdü
TƏCİLİ: Müharibə başladı - ABŞ qırıcıları İran PUA-sını VURDU
Gəncədə minik avtomobili ağaca çırpılıb, xəsarət alan var
Sabirabadda toyundan bir gün sonra ağır qəza törədən gəncə hökm oxundu
İrana hücum əmri verildi? - F-35 havaya qaldırıldı: İLK TOQQUŞMA
Sarkisyandan Qarabağ ETİRAFI - "2018-ci ilə qədər..."
Bakı və Əbu-Dabi şəhərləri qardaşlaşa bilər
Azərbaycanla BƏƏ arasında enerji və müdafiə sahələrində sənədlər imzalanıb
"Kəpəz"in futbolçusu bıçaqlandı
Qətlə yetirilən Röyal Vətən müharibəsi iştirakçısı imiş
Nazir direktoru işdən çıxardı - Yeni təyinat - FOTOLAR
Nazir müavini Beynəlxalq Süni İntellekt Konfransında iştirak etdi