Mikrodalğalı sobada yeməyin zəhərə çevrilməməsi üçün nə etməliyik? - Mütəxəssisdən TÖVSİYƏ
Mikrodalğalı sobada yeməyin zəhərə çevrilməməsi üçün nə etməliyik? - Mütəxəssisdən TÖVSİYƏ
"Mikrodalğalı sobada yeməkləri plastik qablarda qızdırmaq məsləhət deyil. Çünki materialdan benzol ayrılır, bu da DNT-nin mutasiyasına və zədələnməsinə səbəb olur".
Bu barədə Rusiyanın tanınmış endokrinoloqu Anastasiya Qalyanova xəbərdarlıq edib.
O bildirib ki, mikrodalğalı sobada yemək isidərkən zərərli maddələrin əmələ gəlməsi qab-qacağın materialından asılıdır.
"Belə ki, mikrodalğalı sobada birdəfəlik plastik qablar və plastik konteynerlərdən istifadə etməmək daha yaxşıdır. Plastik qızdıqda ondan çoxlu miqdarda zəhərli maddələr ayrılır. Ən zərərli birləşmələrdən biri müxtəlif DNT-nin mutasiyasına və zədələnməsinə səbəb olan benzoldur. Yeməkləri şüşə və ya çini qablarda bişirmək, qızdırmaq daha yaxşıdır", - deyə həkim bildirib.
Mütəxəssis vurğulayıb ki, üzərində mikrodalğa üçün təsdiq işarəsi (üçbucağın içərisində beş rəqəmi və ya mikrodalğalı soba işarəsi) olan plastik konteynerlərdən də istifadə etmək olar.
"İstiləşmə vaxtı isə bir dəqiqə ilə məhdudlaşdırılmalıdır. Mikrodalğalı sobada yemək uzun müddət isidildikdə tərkibindəki qidalandırıcı maddələrin miqdarı təxminən 40% azalır. Yemək bişirmək və ya qızdırmaq üçün başqa üsul seçmək imkanı varsa, mikrodalğalı sobadansa, qaz plitəsi, ya sobadan istifadə etmək daha yaxşıdır", - deyə Qalyanova qeyd edib.
Mənbə: Gazeta.ru / oxu.az
Tezbazar.az elanlar sayti [newsid: 0-123300]

Xırdalan məktəbinin müəllimi dünyasını dəyişdi
Gəncədə 35 yaşlı kişi bıçaqlandı - Şübhəli qonşusudur
Milli Qəhrəman Albert Aqarunovun doğum günüdür
Taksidən istifadə edənlərin sayı artıb
Ümumdünya Meteorologiya Təşkilatından xəbərdarlıq: İstilik dalğası yenidən aktivləşəcək
Bakıda parkda meyiti tapılan şəxsin kimliyi bilindi
Masallıda narkotik qəbul edib sükan arxasına keçən şəxs həbs olunub
Pulunu dollarlarla saxlayanlara ŞAD XƏBƏR
Vüsalə Əlizadə vətəndaşı təhqir edib? – Aparıcıdan polisə şikayət edildi - FOTO
Von der Leyen: Aİ İrana qarşı müharibəyə görə 25 milyard avro itirib
Azərbaycan və Lüksemburq arasında siyasi məsləhətləşmələr baş tutub
Hikmət Hacıyev çinli nazirlə müzakirə apardı
Eldəniz Məmmədov baba oldu
Bakı Təşəbbüs Qrupu çağırış etdi
May ayında Naxçıvana səyahət planlayanların nəzərinə: Biletləri