Mikrodalğalı sobada yeməyin zəhərə çevrilməməsi üçün nə etməliyik? - Mütəxəssisdən TÖVSİYƏ
Mikrodalğalı sobada yeməyin zəhərə çevrilməməsi üçün nə etməliyik? - Mütəxəssisdən TÖVSİYƏ
"Mikrodalğalı sobada yeməkləri plastik qablarda qızdırmaq məsləhət deyil. Çünki materialdan benzol ayrılır, bu da DNT-nin mutasiyasına və zədələnməsinə səbəb olur".
Bu barədə Rusiyanın tanınmış endokrinoloqu Anastasiya Qalyanova xəbərdarlıq edib.
O bildirib ki, mikrodalğalı sobada yemək isidərkən zərərli maddələrin əmələ gəlməsi qab-qacağın materialından asılıdır.
"Belə ki, mikrodalğalı sobada birdəfəlik plastik qablar və plastik konteynerlərdən istifadə etməmək daha yaxşıdır. Plastik qızdıqda ondan çoxlu miqdarda zəhərli maddələr ayrılır. Ən zərərli birləşmələrdən biri müxtəlif DNT-nin mutasiyasına və zədələnməsinə səbəb olan benzoldur. Yeməkləri şüşə və ya çini qablarda bişirmək, qızdırmaq daha yaxşıdır", - deyə həkim bildirib.
Mütəxəssis vurğulayıb ki, üzərində mikrodalğa üçün təsdiq işarəsi (üçbucağın içərisində beş rəqəmi və ya mikrodalğalı soba işarəsi) olan plastik konteynerlərdən də istifadə etmək olar.
"İstiləşmə vaxtı isə bir dəqiqə ilə məhdudlaşdırılmalıdır. Mikrodalğalı sobada yemək uzun müddət isidildikdə tərkibindəki qidalandırıcı maddələrin miqdarı təxminən 40% azalır. Yemək bişirmək və ya qızdırmaq üçün başqa üsul seçmək imkanı varsa, mikrodalğalı sobadansa, qaz plitəsi, ya sobadan istifadə etmək daha yaxşıdır", - deyə Qalyanova qeyd edib.
Mənbə: Gazeta.ru / oxu.az
Tezbazar.az elanlar sayti [newsid: 0-123300]

Xankəndidə güclü partlayış: bir nəfər öldü - FOTO
Bakıda çəkilən bu foto gündəm oldu
İlham Əliyev: Bu gün Azərbaycan həm Şərqdə, həm də Qərbdə ehtiyac duyulan ölkədir
Bu il Azərbaycan və Ermənistan arasında sülh müqaviləsi imzalanacaq? - Prezident açıqladı
Sülh Şurasının yaradılması təşəbbüsü ilə çıxış etməklə Prezident Tramp böyük bir iş gördü - Dövlət başçısı
İlham Əliyev: Yeni dünya nizamı 'kim güclüdür, o da haqlıdır' anlamına gəlməməlidir
İcra başçısının sabiq birinci müavini niyə döyülüb?
Maşın almaq istəyənlərə bəd xəbər - Apreldən qaydalar dəyişir
Bakıda 10 milyon dollarlıq dələduzluqda ittiham olunan çinli iş adamına 'stop' qoyuldu
Bu Agentliyə yeni qanuni təmsilçisi TƏYİN EDİLDİ
DTX Ramiz Mehdiyev və Qənimət Zahidin səs yazılarını yaydı
Azərbaycanda yumurtanın qiyməti bu tarixdən UCUZLAŞACAQ
Aeroport şosesində nəqliyyatın hərəkəti məhdudlaşdırılıb
Emil Səlim həbs edildi
Sürücünün ürəyi tutdu, sükan arxasında öldü