Mikrodalğalı sobada yeməyin zəhərə çevrilməməsi üçün nə etməliyik? - Mütəxəssisdən TÖVSİYƏ
Mikrodalğalı sobada yeməyin zəhərə çevrilməməsi üçün nə etməliyik? - Mütəxəssisdən TÖVSİYƏ
"Mikrodalğalı sobada yeməkləri plastik qablarda qızdırmaq məsləhət deyil. Çünki materialdan benzol ayrılır, bu da DNT-nin mutasiyasına və zədələnməsinə səbəb olur".
Bu barədə Rusiyanın tanınmış endokrinoloqu Anastasiya Qalyanova xəbərdarlıq edib.
O bildirib ki, mikrodalğalı sobada yemək isidərkən zərərli maddələrin əmələ gəlməsi qab-qacağın materialından asılıdır.
"Belə ki, mikrodalğalı sobada birdəfəlik plastik qablar və plastik konteynerlərdən istifadə etməmək daha yaxşıdır. Plastik qızdıqda ondan çoxlu miqdarda zəhərli maddələr ayrılır. Ən zərərli birləşmələrdən biri müxtəlif DNT-nin mutasiyasına və zədələnməsinə səbəb olan benzoldur. Yeməkləri şüşə və ya çini qablarda bişirmək, qızdırmaq daha yaxşıdır", - deyə həkim bildirib.
Mütəxəssis vurğulayıb ki, üzərində mikrodalğa üçün təsdiq işarəsi (üçbucağın içərisində beş rəqəmi və ya mikrodalğalı soba işarəsi) olan plastik konteynerlərdən də istifadə etmək olar.
"İstiləşmə vaxtı isə bir dəqiqə ilə məhdudlaşdırılmalıdır. Mikrodalğalı sobada yemək uzun müddət isidildikdə tərkibindəki qidalandırıcı maddələrin miqdarı təxminən 40% azalır. Yemək bişirmək və ya qızdırmaq üçün başqa üsul seçmək imkanı varsa, mikrodalğalı sobadansa, qaz plitəsi, ya sobadan istifadə etmək daha yaxşıdır", - deyə Qalyanova qeyd edib.
Mənbə: Gazeta.ru / oxu.az
Tezbazar.az elanlar sayti [newsid: 0-123300]

Nəvəsi İbrahim Tatlısesi məhkəməyə verir
Röya və Əkbərin "Ay qız" mahnısı geri qaytarıldı - Plagiat iddiaları yalan çıxdı
Deputat Çepa: Paşinyanın siyasəti erməni xalqı arasında ixtilaf və xaos toxumu səpir
BMT Təhlükəsizlik Şurasında bu təmin olunmalıdır - Hikmət Hacıyev
İlham Əliyev Paraqvay liderini təbrik etdi
Qarabağ yeni inkişaf mərhələsinə qədəm qoyur
Prezident onu təltif etdi
Qırmızı Ürəklər Fondu növbəti "Qurban payı" aksiyasına start verir
Ayağı amputasiya edilən yarışmacı qalib elan olundu
"Yelo Bank" əməkdaşlarından donorluq təşəbbüsü - "Qan ver, həyat qurtar
Məşhur aktyor xəstəxanaya yerləşdirildi
"Sabah" klubu Azərbaycan Kubokunun qalibi oldu
Bu icra başçısı vaxtilə girov götürülübmüş - Belə xilas olub
Azərbaycanda Aİ-95 markalı benzin bahalaşa bilər - SƏBƏB BUDUR
İnternetdə tanış olduğu qadın kişini tələyə saldı - FOTO