Mikrodalğalı sobada yeməyin zəhərə çevrilməməsi üçün nə etməliyik? - Mütəxəssisdən TÖVSİYƏ
Mikrodalğalı sobada yeməyin zəhərə çevrilməməsi üçün nə etməliyik? - Mütəxəssisdən TÖVSİYƏ
"Mikrodalğalı sobada yeməkləri plastik qablarda qızdırmaq məsləhət deyil. Çünki materialdan benzol ayrılır, bu da DNT-nin mutasiyasına və zədələnməsinə səbəb olur".
Bu barədə Rusiyanın tanınmış endokrinoloqu Anastasiya Qalyanova xəbərdarlıq edib.
O bildirib ki, mikrodalğalı sobada yemək isidərkən zərərli maddələrin əmələ gəlməsi qab-qacağın materialından asılıdır.
"Belə ki, mikrodalğalı sobada birdəfəlik plastik qablar və plastik konteynerlərdən istifadə etməmək daha yaxşıdır. Plastik qızdıqda ondan çoxlu miqdarda zəhərli maddələr ayrılır. Ən zərərli birləşmələrdən biri müxtəlif DNT-nin mutasiyasına və zədələnməsinə səbəb olan benzoldur. Yeməkləri şüşə və ya çini qablarda bişirmək, qızdırmaq daha yaxşıdır", - deyə həkim bildirib.
Mütəxəssis vurğulayıb ki, üzərində mikrodalğa üçün təsdiq işarəsi (üçbucağın içərisində beş rəqəmi və ya mikrodalğalı soba işarəsi) olan plastik konteynerlərdən də istifadə etmək olar.
"İstiləşmə vaxtı isə bir dəqiqə ilə məhdudlaşdırılmalıdır. Mikrodalğalı sobada yemək uzun müddət isidildikdə tərkibindəki qidalandırıcı maddələrin miqdarı təxminən 40% azalır. Yemək bişirmək və ya qızdırmaq üçün başqa üsul seçmək imkanı varsa, mikrodalğalı sobadansa, qaz plitəsi, ya sobadan istifadə etmək daha yaxşıdır", - deyə Qalyanova qeyd edib.
Mənbə: Gazeta.ru / oxu.az
Tezbazar.az elanlar sayti [newsid: 0-123300]

Vətən müharibəsi şəhidinin atası vəfat etdi
Bakının mərkəzində TƏHLÜKƏ: Torpaq sürüşməsi riski
Heydər Əliyevi qəzəbləndirən məsələ ortaya çıxdı
AB tamamilə səhv instinktlərinə güvənir - Dmitriyev
Rusiya ilə yeni müharibə anonsu verildi
"Qarabağ" "Araz-Naxçıvan"ı darmadağın etdi
Zakir Qaralova ağır itki
Rüşvətlə "imperiya" quran icra başçıları - Vəzifədən həbsxanaya aparan yol - SİYAHI
Amnistiya kimlərə şamil olunacaq?
Cəlilabadın bu kəndlərinə günlərdir canavarlar hücum edir - Sakinlər təhlükədə
Ağdamda iki qardaş bıçaqlandı
Sürücülük vəsiqəsi və digər vacib sənədlər yeni qaydada veriləcək
Gənclər niyə boşanır? - Deputat səbəbləri açıqladı
Etiraf et ki, oynaya bilmirsən - "Qarabağ" hücumçusuna irad
"Onu təkcə DTX deyil, bütün Azərbaycan xalqı ittiham etməlidir" - Ramiz Mehdiyevlə bağlı sensasion detallar ORTAYA ÇIXDI