Mikrodalğalı sobada yeməyin zəhərə çevrilməməsi üçün nə etməliyik? - Mütəxəssisdən TÖVSİYƏ
Mikrodalğalı sobada yeməyin zəhərə çevrilməməsi üçün nə etməliyik? - Mütəxəssisdən TÖVSİYƏ
"Mikrodalğalı sobada yeməkləri plastik qablarda qızdırmaq məsləhət deyil. Çünki materialdan benzol ayrılır, bu da DNT-nin mutasiyasına və zədələnməsinə səbəb olur".
Bu barədə Rusiyanın tanınmış endokrinoloqu Anastasiya Qalyanova xəbərdarlıq edib.
O bildirib ki, mikrodalğalı sobada yemək isidərkən zərərli maddələrin əmələ gəlməsi qab-qacağın materialından asılıdır.
"Belə ki, mikrodalğalı sobada birdəfəlik plastik qablar və plastik konteynerlərdən istifadə etməmək daha yaxşıdır. Plastik qızdıqda ondan çoxlu miqdarda zəhərli maddələr ayrılır. Ən zərərli birləşmələrdən biri müxtəlif DNT-nin mutasiyasına və zədələnməsinə səbəb olan benzoldur. Yeməkləri şüşə və ya çini qablarda bişirmək, qızdırmaq daha yaxşıdır", - deyə həkim bildirib.
Mütəxəssis vurğulayıb ki, üzərində mikrodalğa üçün təsdiq işarəsi (üçbucağın içərisində beş rəqəmi və ya mikrodalğalı soba işarəsi) olan plastik konteynerlərdən də istifadə etmək olar.
"İstiləşmə vaxtı isə bir dəqiqə ilə məhdudlaşdırılmalıdır. Mikrodalğalı sobada yemək uzun müddət isidildikdə tərkibindəki qidalandırıcı maddələrin miqdarı təxminən 40% azalır. Yemək bişirmək və ya qızdırmaq üçün başqa üsul seçmək imkanı varsa, mikrodalğalı sobadansa, qaz plitəsi, ya sobadan istifadə etmək daha yaxşıdır", - deyə Qalyanova qeyd edib.
Mənbə: Gazeta.ru / oxu.az
Tezbazar.az elanlar sayti [newsid: 0-123300]

Alena Əliyeva "Çərçivədən kənar" sərgisində - FOTOLAR
"Mövsümi viruslar yayılır: Kimlər risk altındadır?
Elmi Tədqiqatların Əlaqələndirilməsi Şurasının növbəti iclası keçirildi
Azərbaycan vətəndaşını döyüb eyvandan atdılar- Vəziyyəti ağırdır
Şeyx bayramla bağlı fətva verdi
Torpaq zəbt edənlərə XƏBƏRDARLIQ
İlham Əliyevlə Şavkat Mirziyoyev arasında telefon danışığı oldu
İrandan Naxçıvana dron zərbəsi ilə bağlı insidentin hərtərəfli araşdırılmasını gözləyirik' - Nazir
Ceyhun Bayramovla Hakan Fidan arasında Ər-Riyadda görüş keçirilib
Paşinyan: Ermənistanın Müstəqillik Bəyannaməsi münaqişə və asılılıq bəyannaməsidir
Avro və rubl UCUZLAŞDI
DİQQƏT: Pul yığmaq istəyirsinizsə, əmanətinizi bu valyutada saxlayın
Neft qiymətləri artır, bəs manatı nələr gözləyir? - MÜHÜM AÇIQLAMA
Ajda Pekkanın bacısı xərçəngə qalib gəldi
Yelo Bank Qlobal Pul Həftəsinə 'Yelo Finance Talks' layihəsi ilə qoşulub