Soğanı belə yemək 1001 dərdə dəva imiş

Soğanı belə yemək 1001 dərdə dəva imişSoğan qədimdən bəri həm müalicəvi xüsusiyyətləri, həm də qida dəyəri ilə tanınan tərəvəzlərdən biridir. Xüsusilə qış aylarında soğandan istifadə immuniteti gücləndirmək, soyuqdəymə və qripin qarşısını almaq üçün əhəmiyyətlidir. Soğanı düzgün istifadə etmə üsulları onun faydalarını artırır.
KONKRET.az soğanın insan orqanizminə başlıca faydalarını təqdim edir:
İmmunitet gücləndirici: Soğan C vitamini ilə zəngindir və antioksidant xüsusiyyətləri ilə immunitet sistemini gücləndirir.
Soyuqdəymə və qrip əleyhinə: Soğan təbii antimikrobiyal xüsusiyyətlərə malikdir, buna görə tənəffüs yollarını təmizləyir və qripə qarşı qoruyur.
Həzmi yaxşılaşdırır: Soğan bağırsaq florasını tənzimləyərək həzmi asanlaşdırır.
Ürək sağlamlığı: Tərkibindəki flavonoidlər ürək-damar xəstəlikləri riskini azaldır.
Soğan necə qəbul edilməlidir?
Soğanı çiy, bişmiş və ya marinad olunmuş formada yemək olar. Ancaq bəzi üsullar onun faydalarını daha da artırır:
Çiy soğan: Qış aylarında çiy soğan salatlarda və yeməklərin yanında yeyildikdə mikroblara qarşı güclü qoruma təmin edir.
Sirkədə saxlanılan soğan: Soğanı sirkədə saxlamaq onun həm dadını, həm də faydalarını artırır. Sirkə təbii antibakterial xüsusiyyətlərə malikdir və soğanın tərkibindəki faydalı maddələrin bədəndə daha yaxşı sorulmasını təmin edir.
Mütəxəssislər deyir ki, soğanı sirkədə saxlamaq bağırsaq sağlamlığına müsbət təsir göstərir. Sirkə bağırsaq florasını dəstəkləyir, orqanizmdən toksinlərin atılmasına kömək edir.
Sirkədə saxlanılan soğanı yemək, xüsusilə antibiotik təsiri göstərərək qrip mövsümündə xəstəliklərdən qorunmağa yardım edir. Lakin həddindən artıq miqdarda yeyilməsi mədə turşuluğunu artırıb diskomfort yarada bilər.
Nar suyu ilə saxlanılan soğan
Soğanı doğrayıb nar suyunda saxlamaq maraqlı bir üsuldur. Nar suyu antioksidantlarla zəngin olduğu üçün soğanın antibakterial təsirini artırır. Bu qarışıq:
C vitamini və flavonoidlərlə immuniteti gücləndirər;
Həzm sistemini dəstəkləyər və mədə-bağırsaq problemlərinin qarşısını alar;
Dad baxımından fərqli və xoş bir təcrübə təqdim edər./yenisabah

Sağlamlıq     Baxılıb: 241   Tarix: 06 yanvar 2025
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

20 yaşdan sonra bunu mütləq edin

Hər səkkiz qadından biri həyatı boyu döş xərçənginə tutulur. Erkən diaqnoz müalicə kursunu təyin edir. xəbər verir ki, tibb və texnologiyanın sürətli inkişafı sayəsində həyatları xilas etmək mümkündür. Dünya miqyasında el

Gündə bir ədəd yeyin - İnfarkt və xərçəngdən qoruyur

Mövsümi meyvələr arasında xüsusi yeri olan nar payızın ən bol və sevilən nemətlərindəndir. Qırmızı rəngi, turş-şirin dadı və zəngin tərkibi ilə həm süfrələrin bəzəyidir, həm də xalq təbabətində geniş istifadə olunur. Qədi

Əllərin və ayaqların rənginin dəyişməsi xəstəliyə işarədir

Əllərin və ayaqların rənginin dəyişməsi orqanizmdə ciddi problemlərin ilk əlamətlərindən biri ola bilər. Bu hal sadəcə soyuğa reaksiya kimi görünə bilsə də, bəzən qan dövranı pozğunluğu, sinir sistemi problemi və ya endokri

Dietik qazlı içkilər də ürəyə ziyandır?

Süni şəkər ənənəvi şəkərə təhlükəsiz alternativ hesab edilməməlidir. -a istinadən xəbər verir ki, Fransa alimlərinin 100 min insan üzərində 10 illik tədqiqatının nəticələri bunu sübut edib. Fransa Milli Sağlamlıq İnstitutunu

Azərbaycanda şəkərli və qazlı içkilər ləğv ediləcək? - Həkimdən uşaqlarla bağlı XƏBƏRDARLIQ

Rusiyanın Milli Valideynlər Komitəsinin rəhbəri İrina Volynets azyaşlılara şəkərli qazlı içkilərin satışının qadağan edilməsini təklif kimi irəli sürüb. Maraqlıdır, Azərbaycanda azyaşlılara şəkərli qazlı içkilərin satış

Mütəxəssislər viruslarla bağlı vacib XƏBƏRDARLIQ etdilər

Son günlər ölkə ərazisində müxtəlif infeksion xəstəliklərin artması müşahidə olunur. Yaşından asılı olmayaraq bir çox insan müxtəlif viruslarla mübarizə aparır. Virusa yoluxanlar əsasən, yüksək hərarət, davamlı öskürək, boğa

Diş itkisi ölüm riskini artıra bilər

Yeni elmi araşdırma göstərib ki, diş itkisi yalnız estetik problem deyil, həm də ümumi sağlamlıq üçün ciddi təhlükə yarada bilər. KONKRET.azmilliaz-a istinadən xəbər verir ki, ABŞ-də aparılan geniş tədqiqatın nəticələrin

Regionda yeni təhlükə: bu virusa yoluxma halları sürətlə artır

Rusiyanın regionlarında suçiçəyi halları kəskin artıb. globalinfo-ya istinadən xəbər verir ki, bu barədə "İzvestiya" qəzeti məlumat yayıb. "Yamalda 2025-ci ilin əvvəlindən 2024-cü ilin eyni dövrü ilə müqayisəd

Azərbaycana qrip əleyhinə Fransadan vaksinlər gətirilib - RƏSMİ

Payız-qış mövsümündə havaların soyuması ilə əlaqədar olaraq ölkə ərazisində kəskin respirator virus infeksiyalarının, o cümlədən qripin yayılma ehtimalı artır. xəbər verir ki, bu barədə Səhiyyə Nazirliyi məlumat yayıb. Əhal


son xeberler azerbaycan xeberleri yeni xeberler maraqlı xəbərlər meherremlik 2025 cəbhədən son məlumat xeber.az bu gun