Tokioda restoranda 60 ildir yuyulmayan qazanda yemək bişirirlər
Tokioda restoranda 60 ildir yuyulmayan qazanda yemək bişirirlər
Tokioda "Abe-Çan" ailə restoranı 1933-cü ildə yaradılıb. Onun menyusu əsasən qrildə bişən yeməklərdən ibarətdir. Bu yeməklər donuz əti, mal əti, toyuq, tofu və ya tərəvəz tikələrindən, həmçinin Yaponiyada məşhur olan bir porsiyasının qiyməti təxminən bir dollar olan ət kababından ibarətdir.
Kababın əti artıq 60 ildir ki, eyni qazanda hazırlanan xüsusi sousda marinadlanır.
Bütün bu illər ərzində qazan heç vaxt yuyulmayıb və onun hər tərəfi yanmış yağ və his içindədir, rəngi isə gümüşü rəngdən qara rəngə dəyişib.
Müəssisənin sahibi onun yuyulmasına ehtiyac olmamasını əcdadlarının adət-ənənələrini qoruyub saxlamaq istəyi ilə izah edir. Onun sözlərinə görə, xüsusi "Abe-çan" kababını daddıqdan sonra hələ heç kim mədədə narahatlıqdan şikayət etməyib.
Bu qazanı görən jurnalistlər onu "fil ayağı" və Çernobıl AES-in reaktorundan axan radiasiya yayan ərimiş kütlə ilə müqayisə ediblər.
Mənbə: aif.ru / oxu.az
Ustalar.az ustalar sayti [newsid: 0-123300]

"Paşinyanın seçkilərə sülh proqramı ilə getməsi bizim uğurumuzdur" – Rizvan Nəbiyev
İlham Əliyev Şahbaz Şəriflə telefon danışığı apardı
Azərbaycan və Pakistan qlobal gündəmə aid məsələləri müzakirə edib
Bu ixtisası bitirənlər İŞSİZ QALACAQ
İlk tramvay xətti Bakıda bu istiqamətdə olacaq - RƏSMİ
Bakıda iri anbarda baş verən yanğın barədə SON MƏLUMAT
Azərbaycan neftinin ilk partiyasını daşıyan tanker Yaponiyaya çatdı
Bakıda bu yollarda sıxlıq var - SİYAHI
Bu ərazilərdə qaz olmayacaq
İspaniyada hantavirusa ilk yoluxma halı qeydə alınıb
Hikmət Hacıyevdən WUF13-ə hazırlıqla bağlı PAYLAŞIM
Prezident İlham Əliyev Şahbaz Şəriflə telefon danışığı aparıb
"Hörmüz"lə bağll gərginlik: Neft ucuzlaşır, manatı nələr gözləyir?
Paşinyandan rusiyayönümlü qüvvələrə sərt xəbərdarlıq: "Yetim qalacaqsınız!"
Azərbaycan iqtisadiyyatı cüzi böyüdü